Jotkut valittavat, että perinneruoka ei maistu. Miten on näiden uudempien perinnejuhlien ruokien kohdalla? Maistuuko nakkimakkarat ja perunasalaatti?
Tippaleipä, munkit ja sima varmaan menevät ainakin?
Onko teillä muita perinneruokia vappuna?
Maistuuko vapun perinneruoka
Kyselevä kokkaaja
4
1700
Vastaukset
- Panhandle
Perunasalaatin aion tällä kertaa tehdä itse. Sen kanssa syödään nakkeja, mutta mietin kyllä vaihtoehtoja lähinnä elintarvikealan lakon vuoksi. Naudanpaisto tai vaikkapa savuporo ohuina siivuina olisi varmaan maistunut yhtä hyvin.
Tippaleipien päälle en ole koskaan ymmärtänyt, minusta ne ovat käsittämättömiä leivonnaisia: murenevat ennen kuin ne ehtii saada syödyksi, eivätkä maistu oikein miltään. Sen sijaan vastapaistetut munkit ovat aina hyviä, sekä rinkilöinä että hillotäytteellä. Ostan muutaman huomenna, jos jostain löydän, itse en ole koskaan munkkeja tehnyt.
Sima taas on pakko tehdä itse, muuten ei saa sellaista kuin haluaa. Teen fariinisokeripussin ohjeella neljä litraa, vaikka kahdelle aikuiselle riittäisi siitäkin puolet. On vain niin hankala mitata kahteen litraan tarvittavaa hiivamäärää, kun se on niin olematon.
Vapunpäiväksi ei ole sen kummempia perinteitä, ei mitään sillilounaita eikä brunsseja. Viimeiset 16 vappua on vietetty mökillä pihatöissä, joten ruuanlaiton pitää sujua mieluummin sutjakkaasti. Uunikalaa ja lihamureketta on suunnitelmissa.- Panhandle
Korjaus: naudanpaisti, ei tietenkään -paisto.
- yök!
Perunasalaatti on minulle inhokkiruoka jota en voi sietää. Se näyttääkin ihan oksennukselle. Olen kyllä sitä joskus maistanut ja tuskaa sen syöminen oli mutta en kehdannut jättää syömättäkään kun olin kylässä, kotioloissa olisin armotta kipannut sen likasankoon. En enää koskaan syö perunasalaattia, se on saletti.
Nakit kyllä maistuu, mielellään hyvän perunamuusin tai ranskanperunoiden kanssa. Tarkoitan hyvällä perunamuusilla sellaista kuohkeaa muusia jossa ei ole paakkuja.
Tippaleipä, munkit ja sima maistuvat minulle. *NAM NAM* - lautasella
oopperavoileipä on suvussamme ollut pakopullaa aina vappuna.
http://lautasella.blogspot.com/2010/04/ooppera-voileivat.html
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Voitasko leikkiä jotain tunnisteleikkiä?
Tietäisi ketä täällä käy kaipaamassa.. kerro jotain mikä liittyy sinuun ja häneen eikä muut tiedä. Vastaan itsekin kohta781795Tietysti jokainen ansaitsee
Hän varmasti ansaitsee vain parasta ja sopivinta tietenkin, suon sen onnen hänelle enemmän kuin mielelläni. Aika on nyt181679- 161494
En voi sille mitään
Tulen niin pahalle tuulelle tästä paikasta nykyisin. Nähnyt ja lukenut jo kaiken ja teidän juttu on samaa illasta toisee12118450+ naiset kyl
Lemottaa sillille mut myös niitte kaka lemottaa pahlle ku kävin naiste veskis nuuhiin191173Välitän sinusta mies
Kaikki mitä yritin kertoa tänään ei mennyt ihan putkeen..Joka jäi jälkeenpäin ajateltuna suoraan sanottuna harmittaa aiv61172hieman diabetes...
Kävin eilen kaverin kanssa keskusapteekissa kun on muutama kuukausi sitten tullut suomesta ja oli diabetes insuliinit lo121126Annetaanko olla vaan
Siinä se, tavallaan kysymys ja toteamuskin. Niin turhaa, niin rikkovaa. On niin äärettömän tärkeä, ja rakas olo.. N291121Miten joku voi käyttää koko elämänsä
siihen että nostelee täällä vanhoja ketjuja ja troIIaa niihin jotain linkkiä mitä kukaan ei avaa? Ihmisellä ei ole mitää61099Pakkoruotsi on leikkikieli, jota ei ole tarkoituskaan osata
Pakkoruotsi on leikkikieli. Ennen leikkikieltä sanottiin siansaksaksi, sitten keksittiin tilalle pakkoruotsi. Pakkoruot71094