Olen joskus maistanu kylmäsavustettua hirveä ja oli ihan hyvää. Osaisko joku kertoa mitä lihaa sen pitäisi olla (paistia?) ja miten suolataan sekä kuinka kauan savustetaan.Muutkin hirvenliha ohjeet tervetulleita... mistä löytyy?
Miten kylmäsavustaa hirveä?
ämpee
3
10904
Vastaukset
- Rami
Missä meinaat savustaa?onko sulla savustin(jääkaapista tehty)????suolavedessä(kylmää)se tietenkin helpoin suolata(KARKEAA MERI SUOLAA!!)aika "suuritöistä hommaa"vaan jos saa sopivan pinen vastuksen(tinakolvista ym...)kierrätyskeskukselta,samoin jäävieleä kaapin niin kyllä kokeilemalla lopputulos voi tulla aika hyväkin,lihat laitettava aika oheina n2-3cm paksuina ja varattava AIKAA ja paljon,savusampo ohjeen aika ainakin 2x!!!!!lihat kevenee tosi paljon,yli 50%!!!!!tuo sampo on kallis,itse tehtynä jääkaapista ym..kierrätyskeskuksen tarvikkeista se ei paljoo maksahttp://www.liikkeet.info/kotisivualustalite/default.asp?JID=1&YhteisoID=3
- Anonyymi
Jo vain rami antoi ohjeet.
- Anonyymi
Tietoa kaivataan. Ammuin tuossa pihapiirin tallista maan tullut hirven. Pitää teurastaa ja lihat saadaan pakastin.miten voi valmistaa että säilyy koko talven. Suolaa vai pieni erä uuni. Kaikki ei mahtunut pakastin. Iso hirven.paljo lihat.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Erään T miehen viimeinen aloitus tänne
Moi Olen kirjoittanut täällä säännöllisesti yli 5 vuotta. Kaivannut kuten kuuluukiin, mutta myös unohdellut ja selvitel405440Sanna vaihteeksi Australian "60 minuuttia" ohjelmassa
Kansanvälinen superstaramme esiintyi tällä kertaa toisella puolen maapalloa esitettävässä ohjelmassa. Kiinnostus on kova1602773Yritykset verolle ja yritystuet 10 mrd. eur/v pois
Kiristämistapauksissa yrityksille sanotaan hei hei. Suomi ei tarvitse yhteiskunnan rahoilla "yrittämistä". Yhteiskunta v1062272Yritän saada sinut pois mielestäni ja ajatuksistani nainen
Turhaan. Mitä enemmän yritän, sitä enemmän haluan sinut ja sinua. Miten voitkaan olla niin ihana ja tuntua niin hyvältä.801824Sanna Antikainen (ps) : Vornasen pyssy suututti demarit
https://www.suomenuutiset.fi/sanna-antikaisen-kolumni-vornasen-pyssy-suututti-demarit-mutta-kuka-puhuu-totta/ Vornasen251794Riikka se runnoo työttömyyttä lisää
Menkää töihin! "15–74-vuotiaiden työttömyysasteen trendiluku oli lokakuussa 10,3 prosenttia. Työttömiä oli yhteensä 276411787Sannalta jälleen fiksu lausunto johtamisesta
"I used to think the best argument would win – but real leadership means listening, understanding where people come from81782- 971682
Nyt meni maku vas.liittoon, kun vaativat minimituntipalkkaa lakiin
Sehän tarkoittaa samalla myös maksimituntipalkkaa, koska kun laki on kerran laadittu, niin sitä on vaikea muuttaa. Työma671515- 751499