Ajattelin kokeilla purppuramaissia eli violettimaissia, viilissä tai jogurtissa vaihteluna mustikkajauheelle. Onko kukaan kokeillut tätä tuotetta? Millainen maku purppuramaisissa on?
Kokemuksia purppuramaissista
maku mietityttää
5953
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 5
Vanhimmat
Nykyinen keltainen maissi on tuotekehittelyn huipputuote, se on saatu kasvamaan äärimmäisen nopeasti. Ainoa ongelma siinä on sen ravintoarvot.
En tiedä mitä tarkoitat purppuramaissilla, mutta epäilisin että siinä on hieman hedelmäinen maku. Ellei kyse ole muuntogeenisestä keltamaissista.
Se on joku Perun Andeilla viljelty maissilaatu, jossa pitäisi olla enemmän andioksidantteja kuin mustikassa. Käy leivontaan, jogurtteihin ja smoothiehin. Eipä tuo kallista ole jos kokeeksi tilaa, jos siinä olisi hedelmäinen makus se olisi hyvä.
Maississa hedelmainen maku? Eikohan ole ihan maissin maku.
http://fi.wikipedia.org/wiki/Maissi
http://www.aabaits.co.uk/index.php?productid=215
http://www.ccmoore.com/red-maize-p-507.html
http://www.cocovishop.com/Purppura-maissi-1
http://recipes.wikia.com/wiki/Purple_corn
http://www.justperu.org/peru/recipes/purple-corn.asp