Kinuski / Toffee / Karamelli?

Makeaa mutta mitä?

Mikä ero noilla kolmella on? Kaikkia kolmea olen nähnyt myynnissä vähintäänkin makuina, mutta mikä se varsinainen ero on?

3

19225

    Vastaukset 3

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • samaa tahmaa

      Samoista aineista tehdään, eli samaa ovat. Eri valmistajat käyttävät omia termejään, ja karamelli tulee toffeen/kinuskin englanninkielisestä käännöksestä caramel. Karkkihan on candy tai sweet.

    • t0ff0

      Toisin kuin aiempi väitti, kaikki EIVÄT ole samaa, vaikka osittain samoja raaka-aineita käytettäisiinkin.

      Erot tulevat valmistuksessa. Kinuski on koostumukseltaan erilaista kuin toffee, sekä väriltään tummempaa, koska sokerina käytetään tummaa sokeria/siirappia; näin makukin on erilainen. Kinuski on koostumukseltaan myös vetelämpää kuin toffee, sekä esim. kakun kuorrutuksessa usein kiteistä.

      Toffeeta keitetään niin kauan, että se sitkostuu ja jäähtyessään kovettuu. Sen maku on kermaisempi ja pehmeämpi kuin kinuskissa.

      Karamelli tuntuu olevan ns. "makunimike". Eli voi olla toffeen/kinuskin makua.

      • Makeaa mutta mitä?

        Kiitos, kyllä tuo selvensi jo paljon!


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Martinan tyttärestä hieno haastattelu IL

      Martina on kasvattanut fiksun tyttären.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      382
      899
    2. Muuttaisitko kaivattusi luokse

      heti asumaan? 🛒
      Ikävä
      102
      875
    3. Orpo pelästyi, kun asiat tulivat ilmi ? Hallitus ei enää tuekaan Garden hanketta

      Pääministerinä Orpo on vastuussa hallituksensa päätöksenteosta. Hallitus päätti avokätisestä tuesta hankkeelle, joka ei
      Kansallinen Kokoomus
      195
      687
    4. Mitä odotat kohtaamiselta?

      Niin, otsikossa kysymys.
      Ikävä
      80
      670
    5. Samassa kylässä asuu yks mies...

      Jota en voi sietää... yök!
      Ikävä
      66
      637
    6. Olet kuin minä

      Jännä huomata tämä kerta toisensa jälkeen eikö ❤️
      Ikävä
      50
      635
    7. Sanotaan se sitten tässä

      Rakastan sua mies varmaan.
      Ikävä
      35
      614
    8. Mä olen tosi

      Ylpeä sinusta 🫂 Ajatuksissani pyydän sulle paljon suojelusta ja varjelusta. Sinua rakastettaan ja susta välitetään. Mui
      Ikävä
      38
      609
    9. Mitä kaivattusi

      pelkää? 👻
      Ikävä
      62
      606
    10. Omituiset kuntayhtymän vieraat festareilla

      Mitähän Pekka Iivari teki kuntayhtymän vieraana festareilla? Harvemmin tällaiset tilaisuudet ovat ns. avec- tyyppisiä ei
      Kemijärvi
      48
      567
    Aihe