Kinuski / Toffee / Karamelli?

Makeaa mutta mitä?

Mikä ero noilla kolmella on? Kaikkia kolmea olen nähnyt myynnissä vähintäänkin makuina, mutta mikä se varsinainen ero on?

3

18848

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • samaa tahmaa

      Samoista aineista tehdään, eli samaa ovat. Eri valmistajat käyttävät omia termejään, ja karamelli tulee toffeen/kinuskin englanninkielisestä käännöksestä caramel. Karkkihan on candy tai sweet.

    • t0ff0

      Toisin kuin aiempi väitti, kaikki EIVÄT ole samaa, vaikka osittain samoja raaka-aineita käytettäisiinkin.

      Erot tulevat valmistuksessa. Kinuski on koostumukseltaan erilaista kuin toffee, sekä väriltään tummempaa, koska sokerina käytetään tummaa sokeria/siirappia; näin makukin on erilainen. Kinuski on koostumukseltaan myös vetelämpää kuin toffee, sekä esim. kakun kuorrutuksessa usein kiteistä.

      Toffeeta keitetään niin kauan, että se sitkostuu ja jäähtyessään kovettuu. Sen maku on kermaisempi ja pehmeämpi kuin kinuskissa.

      Karamelli tuntuu olevan ns. "makunimike". Eli voi olla toffeen/kinuskin makua.

      • Makeaa mutta mitä?

        Kiitos, kyllä tuo selvensi jo paljon!


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Henkirikos kiuruvedellä

      Poliisi tutkii maaliskuussa tapahtunutta 50 luvulla syntyneen kuolemaa henkirikoksena. Missä päin tälläinen sattunut
      Kiuruvesi
      153
      4697
    2. Ketkä haukkuu suomalaisten ÄO:tä?

      Siinä on kaksi vaihtoehtoa, joko siis rutiköyhä vajaaälyinen vasuri tai venäläinen. Kyllähän täällä käy suomenvenäläisi
      Maailman menoa
      204
      4014
    3. Diesel-ammattilainen kehuu Sanna Marinia

      "Sanna Marinin (sd) hallitus loi neljä vuotta sitten väliaikaisen polttoaine­tuki­järjestelmän, kun energianhinnat nousi
      Maailman menoa
      35
      2720
    4. Pitkänperjantain kunniaksi tekoälyn analyysi Riikka Purran kirjoituksesta

      🧠 Mitä se kertoo "riikka"-nimimerkin lähijunassa tapahtuneesta? 1. Asenteellinen ja epäasiallinen sävy: Kirjoitus purs
      Maailman menoa
      12
      2517
    5. 100 prosentin perintövero korjaisi myös Hitas-ongelman

      Moni ei uskalla kieltäytyä perinnöstä maineen menettämisen uhalla, joten sitten tulee näitä tilanteita, joissa joutuu es
      Maailman menoa
      37
      2248
    6. Riikan antisakset leikkaavat bensan hintaa ylöspäin

      Sannan aikoina bensaa sai 1,3 euron litrahinnalla ja Riikka leikkasi sen euron ylemmäksi reiluun 2 euroon. Joko on saks
      Maailman menoa
      15
      1831
    7. Läpäiseekö Martina Aitolehti Erikoisjoukot - kyllä vai ei?

      Martina Aitolehti on pärjännyt mainiosti Erikoisjoukoissa. Yrittäjä on mielipiteiltään napakka ja hän sivaltaakin koulut
      Kotimaiset julkkisjuorut
      122
      1697
    8. Olen aika varma

      että meidän tiemme risteäminen oli ainutkertainen tapahtuma elämässäni. En tule koskaan kohtaamaan ketään muuta, joka sa
      Ikävä
      49
      1494
    9. Oletko nähnyt hänet ilman...

      Vaatteita!?
      Ikävä
      37
      1422
    10. Iso poliisioperaatio Lapualla

      Paikalla oli silminnäkijän mukaan myös kolme ambulanssia. https://www.is.fi/kotimaa/art-2000011924650.html Onko virpo
      Lapua
      34
      1416
    Aihe