Nopeita namuja!

2dl kermaa
2dl (fariini)sokeria
kiehauta samalla sekoittaen miel.teflonkattilassa, tarkista kovettuvuus laittamalla tippa toffeeta jääkylmään veteen. jos jähmettyy kiinteäksi eikä leviä vedessä, toffee on valmista. kaada esim. leivinpaperille tai namuvuokiin.

...ja ehdoton lempireseptini (kiitos sille kuka tälle palstalle joskus reseptin laittoi:))
3rkl maitoa
3rkl siirappia
3rkl voita
1/2 kahvikuppia sokeria
1rkl kaakaojauhetta
keitä (taasen mielellään teflonkattilassa) samalla sekoittaen noin 10min ja kaada jäähtymään/jähmettymään leivinpaperille ym.
todella ihanaa!!! :)

DAJM-PIPARIT

200 g rasvaa
2 dl sokeria
* vaahdotetaan

2 rkl siirappia
1 kananmuna
* lisätään joukkoon

1 tl vaniljasokeria
2 tl leivinjauhetta
1½ dl kaurahiutaleita
4 dl vehnäjauhoja
2-3 Dajmia murskattuna
* sekoitetaan keskenään ja lisätään joukkoon

Pyöritellään palloiksi pellille.

Paistetaan 180 asteessa n. 10–12 min.

Helppoa ja hyvää.

**

Tekijöiden kommentteja:

Laitettu 4 pikku-Dajmia ja litistetty pallot ennen paistamista, jolloin kekseistä tuli erittäin maukkaita ja rapeita.

**
Seuraava oli laittanut kaksi isoa patukkaa.

**
Itse laitan kaksi isoa, eli neljä pientä jos ei ole isoja saatavilla. Hetkeksi kylmään, pakastin hyvä, jos on. Sitten vain puretaan aggressiot ja annetaan paukkua 

minulla on. mutta jälleen voin antaa reseptin vasta kun pääsen kotiin.
äidilläni on hyvä ohjekirja jostain 70-luvulta, jossa on 50luvun reseptejä, ja kirja sisältää kaikkea herkkuja, ainut mitä jäään kirjassa kaipaamaan, on kuvat, en millään voi tietää minkä näköinen mikäkin leivos on jos en ole koskaan aikasemmin kuullutkaan ja ohjeet on vaikeat :D
mutta näihin öytyy (kaikkia en muista ulkoa)
*toffee
*maitopalat
*mantelinekut
*nekut
*kahvipalat
*suklaapalat
..en muista muuta..niitä kyllä on. sano jos kaipaat vielä niin laitan ohjetta.