Kysely sika-nautasäilykkeiden laadusta

Topias

Heitetäänpä pieni mielipidetutkimus vaihteeksi:

Mikä on mielestäsi a) paras b) huonoin sika-nauta säilyke, jota olet käyttänyt?

Oma arvioni tässä

a) paras on Kylmäsen "Vanhanajan sikanauta". Mielestäni se on tosiaan sitä mitä nimi lupaa: sellaista lihasäilykettä kuin lihasäilykkeet olivat ennenvanhaan. Ei käytetty jauhoja, rakenne hyvä ja lihapitoisuus suuri (83 %). Maku runsas, lihainen, antava...
http://www.kylmanen.fi/

b) huonoin on Lundenin "sikanautasäilyke", joka ei -IMHO- ansaitsi edes tulla mainituksi puhuttaessa lihajalosteista: pastamaista jauhoista (soijaa?) töhkää, lihapitoisuudesta ei tietoa...
http://www.lunden.fi/

8

2662

    Vastaukset 8

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Mössääjä

      Olen kanssasi pitkälle samaa mieltä noiden kahden firman lihasäilykkeistä.

      Lundenin kunniaksi on taas sanottava, että yrityksen valmistama Auran sinappi paikkaa onnistuneesti Turun sinapin jättämän aukon Suomen elintarvikekartalla. Lieneekö resepti peräisin itseltään Jalostajalta?

      Uppsalassa (tai suomalaisittain Upsalassa) valmistettu Turun sinappihan (Unilever) on sellainen vitsi, ettei huonommasta väliä! Reseptistä ja mausta viis – joku roti se on sentään oltava valmistuspaikan ja nimen välisen ristiriidankin suhteen. Minun keittiööni ei ensimmäistäkään Unileverin tuubia Upsalasta!

      • Patamusta Topias

        Mitenkäs se juttelikaan Juurikorven Antti?...

        "Kahta en vaihda - ja toinen on Turun Sinappi"...

        Nyt se on sitten aika vaihtaa, sekin.

        Juniorimme ei myöskään kelpuuta enää yksivipufirman sinappia, sen kummemmin kuin muitakaan tuotteita yhteiseen ruokapöytäämme.

        Hän muuten kaipailee kovasti Helmans'in majoneesia, johon ihastui taannoin eräässä länsieurooppalaisessa saarivaltiossa vieraillessamme. Mahtaako Suomesta löytyä mistään?


      • lacey
        Patamusta Topias kirjoitti:

        Mitenkäs se juttelikaan Juurikorven Antti?...

        "Kahta en vaihda - ja toinen on Turun Sinappi"...

        Nyt se on sitten aika vaihtaa, sekin.

        Juniorimme ei myöskään kelpuuta enää yksivipufirman sinappia, sen kummemmin kuin muitakaan tuotteita yhteiseen ruokapöytäämme.

        Hän muuten kaipailee kovasti Helmans'in majoneesia, johon ihastui taannoin eräässä länsieurooppalaisessa saarivaltiossa vieraillessamme. Mahtaako Suomesta löytyä mistään?

        unileverin tuote on tuo hellmannsin
        majoneesikin. se on mielestani parasta majoneesia mita kaupasta saa. kraftin majoneesi paasee omassa makutestissani toiselle sijalle, mutta eipa taida kumpaakaan sielta suomesta viela loytya :(


      • Mössääjä
        lacey kirjoitti:

        unileverin tuote on tuo hellmannsin
        majoneesikin. se on mielestani parasta majoneesia mita kaupasta saa. kraftin majoneesi paasee omassa makutestissani toiselle sijalle, mutta eipa taida kumpaakaan sielta suomesta viela loytya :(

        Olen mielestäni nähnyt Kraftin tuotteita suomalaisissa kaupoissa jo vuosien ajan (ja käyttänytkin niitä). Erityistä laatumielikuvaa minulle ei ole muodostunut.

        Kraft Foodsin brandeista esim. Maxwell Housen muistan jo 1960-luvulta. Toinenkin kahvimerkki Kraftilla on – ruotsalainen Gevalia.

        Joimme Mössääjättären kanssa aamukahvinamme aika pitkään Gevalian kahvia, koska se on tummempipaahtoista kuin Suomen aivan liian vaaleaksi paahdetut valtamerkit. Sitten markkinoille tuli tumma Presidentti, jota nykyisin käytämme.

        Yhdenmiehen-työpaikassani on ainoastaan espressokeitin; siellä juon lähinnä vain Pauligin Espressoa.


    • Lammikkolaivuri

      Pähkinäliha (nötkött) on monelle veneilijälle tärkeä perusmuona. Toisinveneilijä, kirjailija, seikkailija ym. ym. Pertti Duncker on tässä sikäli eri linjoilla, että hänen Merivuokko-veneensä muonitus oseaaniretkillä perustuu Corned Beefiin, joka on silkkaa nautaelikkoa.

      Lainaus Peran kirjasta "Merivuokko Amazonilla" hieman yli 10 vuoden takaa:

      "Olimme jättäneet myös muonavarojen oston Kieliin, missä on sekä Thiessen Holtenaun sulun vieressä että Yacht Clubilla listaansa jakeleva Ludwig. Molemmat kehuivat myyvänsä proviantit halvalla. Eniten ostimme minun perusruokatarvikettani Corner Beefiä, joka on puhdasta naudanlihaa peltipurkissa. Sen hinta oli kotoiseen naudanlihapurkkiin verrattuna vain kolmannes ja hankkimastamme sadan purkin erästä tuli heti parin tonnin säästö."

    • Anonyymi00006

      Jalostajan sikanauta 400g, myytiin Tokmannilla, vastenmielistä jauhoista sotkua, Ei jatkoon!

    • Anonyymi00007

      Jalostajan on paras se punainen purkki.

    • Anonyymi00008

      En oo koskaan syönyt, enkä syö (ja sen kyllä huomaa)..

      Ihan oikeesti! Kuka kehtaa tuommottist syytä?! Kerran oon syöny lihapulla kastiketta johon pernat tahi pastan keitin siinä ko tyyliseen safkaan kaikki. Hyi tana!

      Tv TimmyH

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Muuttaisitko kaivattusi luokse

      heti asumaan? 🛒
      Ikävä
      100
      832
    2. Martinan tyttärestä hieno haastattelu IL

      Martina on kasvattanut fiksun tyttären.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      361
      790
    3. Mitä odotat kohtaamiselta?

      Niin, otsikossa kysymys.
      Ikävä
      76
      620
    4. Olet kuin minä

      Jännä huomata tämä kerta toisensa jälkeen eikö ❤️
      Ikävä
      50
      605
    5. Mä olen tosi

      Ylpeä sinusta 🫂 Ajatuksissani pyydän sulle paljon suojelusta ja varjelusta. Sinua rakastettaan ja susta välitetään. Mui
      Ikävä
      38
      599
    6. Samassa kylässä asuu yks mies...

      Jota en voi sietää... yök!
      Ikävä
      65
      575
    7. Sanotaan se sitten tässä

      Rakastan sua mies varmaan.
      Ikävä
      30
      566
    8. Jos se onkin niin

      Että me molemmat kaivataan toisiamme. Odotetaan sitä näkemistä. Ollaan mustasukkaisia ja mietitään, että kenen kanssa se
      Ikävä
      27
      532
    9. En minä tule koskaan ottamaan sinuun yhteyttä

      Että siinä ole vaan rauhassa ilman minua koko loppuelämäsi ajan.
      Ikävä
      25
      530
    10. Omituiset kuntayhtymän vieraat festareilla

      Mitähän Pekka Iivari teki kuntayhtymän vieraana festareilla? Harvemmin tällaiset tilaisuudet ovat ns. avec- tyyppisiä ei
      Kemijärvi
      48
      527
    Aihe