muistaako kukaan mitä tulee ja miten tehdään.
Maitokaali
tekisin
42207
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Miten tehdään maistuva matokaali! Mummo opetti sen kun oli muuten kaikki syötävät loppu!
Stadin löysälahje käy hakaniemen hallista kilon painoisen kyssäkaalin, (kyssä hihihi) ja neljätoista kullin mittaista porkkanaa, siis aika pieniä, sillä Teppo mittaa ne aina oman nystysensä mukaan! Sitten Teppo menee maitopuolelle ja ostaa litran rasvatonta maitoa, jos jäi euroja fikkaan!
Näistä Teppo loihtii suussa sulavaa matokaalisoppaa, jot kaiffarit ja yks mallipimukin ryystävät kilvan samalla hokien ihanaa Teppo ihanaa, joten siinäpä sinulle resptiä tolvana!
......uutta kaalia, tämän kesän satoa-ei se muuten onnistu.
Sieltä löytyy lukuisia ohjeita. Siis googleen hakusanaksi maitokaali.
silputaan kaalia pannulle, kokkare voita tai paistomargariiniä, ja sitten vaan odotellaan hiljaa hämmentäen kunnes kaalit on melkein pehmeitä ja kutistuneet noin kolmanneksen verran, mutta eivät ruskistuneet. huo, mieto lämpö, pihisee muttei paistu! Ja sitten täysmaitoa niin että kaalit jäävät maidon alle, ja sitten hiljaa hauduttaen, kunnes maito on kuivunut. Maun mukaan suolaa ( meiramia, iisoppia, muskottipähkinää, valkopippuria, ei kaikkia vaan jotakin niistä) Ja ahkeraa kokeilua ja hyvää ruokahalua. Ruisliepä ja perunat kyytipojaksiin, niin maiskis!