Valkosipulikurkut
Kurkut pestään ja reiìtetään haarukalla 2 kg avomaankurkkuja ja 2 vrk tukevassa suolavedessä likoamassa..
- 5 l vettä ¼ kg = 3 dl merisuolaa ( liemi jäähdytetään )
- kurkut viipaloidaan paksuhkoiksi siivuiksi tai lohkoiksi.
-suolaliemi paiskataan mäkeen, viipaloitujen kurkkujen lisätään jäähtynyt liemi ½ kg hienoa sokeria, 10 kappaletta viipaloituja valkosipulinkynsiä ( voi olla enemmänkin ) 2 rkl sinapinsiemeniä, 5 kpl mustaherukanlehtiä, 3-5 kruununtillin-kruunua, 1 ½ etikkaa 3 dl keitettyä vettä……
- tämä seos kehittää itsessään säilytysliemen
Avomaan kurkut
3
1169
Vastaukset
- iloinen mummu
oikeasti toimiva resepti, sillä kysyn etten vain pilaisi hyviä kurkkuja jos lähden kokeilemaan,vai lähteekö tuosta pilaantuminen käyntiin kun liottelee reijitettynä pari päivää olisiko kenellään kokemusta tuontyyppisestä menetelmästä että toimiiko vai onko tämä ohje jonkun huuhaata..kertokaa kuka tietää tuossa kurkut odottelee pestyinä vastausta.
- iloinen mummu
siellä kurkut oottelee toista käsittelyä 1-2 vrk kuluttua ja reijitettynä sanotaanko sitten niin että tulipahan kokeiltua tuloksesta en tiedä mut kerron kyllä ehkä kuitenkin menee jokunen viikko kun valmistuvat jos hyvin sattuu..eiköhän tuo vaiheessa valmistuu jos näin tekee..
- suolakurkkuja metsäs
Joka haluaa aitoja suolakurkkuja, ei niitä edellä mainitulla reseptillä saa, mutta jos ei välitä mitä suuhunsa pistää niin resepti varmaan toimii
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ootko nainen noin mustis musta
Onhan se toki imartelevaa kun olet kaunis ja kaikkea muutakin, mutta ehkä vähän kummallista, kun ei varsinaisesti olla t745168- 332881
- 402584
Ajattelen sinua tänäkin iltana
Olet huippuihana❤️ Ajattelen sinua jatkuvasti. Toivottavasti tapaamme pian. En malttaisi odottaa, mutta odotan kuitenkin261993Kauan säkin jaksoit
Minun perässä juosta. Kunnes pahoitit mielen. Kuinka monta anteeksipyyntöä olet vailla? 🧐401942Miksi kaipaat
Ja olet elämässäni vielä kaiken tämän jälkeen? Eikö kaikki ole jo selvää välillämme?291779- 951772
- 1671647
Mietin tässä T....
Oletko jo kesälomalla.?Keli on ihanaa, ja sinä nautit veneilystä.... Edelleen käyt mielessä.... En ole unohtanut sinua..241388Miehelle...
Oliko kaikki mökötus sen arvoista? Ei mukavalta tuntunut, kun aloit hiljaisesti osoittaa mieltä ja kohtelit välinpitämät941220