Säilötyt tomaatit

Tomaatit talteen

Joskus itänaapurissa vieraillessa on ollut pöydässä tarjolla kokonaisena säilöttyjä tomaatteja. Säilöntäaineena on ollut jonkinlainen mausteinen etikkaliemi, jossa tietty mausteita sopivasti.

Löytyykö reseptiä? Olen kokeillut tehdä itse muuntelemalla maustekurkun lientä mutta jotain tuntuu puuttuvan tai jotain on liikaa.

Niin kysessä ovat punaiset, ei vihreät tomaatit. Koko on vaihdellut kirsikkatomaatin kokoisesta hieman keskikokoista pienempää.

2

2282

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • porkkanapää

      Siinä on se juju.
      Resepti pitäisi pyytää joltain venäjän mammalta, sitä ei mahda saada googlettamalla :o)
      Ovat kyllä hyviä, ja liemi on sama kun paikallisissa maustekurkuissa, niitä myödään siellä
      säilöttynä kurkkujen kanssa samassa isossa lasipurkissa.
      Jos teilläpäin toimii "tuonti" tai jos itse käyt siellä niin ihan ovat ihan ruokakauppatavaraa,
      hinta 3 kilon purkilla muutaman euron...ja sitten vaan tulkkia etsimään joka suomentaa
      reseptin purnukan kyljestä.

      Näistä saa murskattuna aika pikantin pizza- tai bolognesekastikkeen.

      • Tomaatit talteen

        Kiitos vinkistä! Harmi ettei viime käynnillä tullut purkki matkaan, seuraava reissu ties milloin. Pitänee etsiä kotimaasta tuotetta ja jatkaa kokeiluja.

        Etninen keittiö palstalla oli joitain juttuja maitohappokäyttämisestä, pitänee perehtyä asiaan tarkemmin.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ootko nainen noin mustis musta

      Onhan se toki imartelevaa kun olet kaunis ja kaikkea muutakin, mutta ehkä vähän kummallista, kun ei varsinaisesti olla t
      Ikävä
      84
      6605

    2. Sen kerran kun siellä käyn

      Voisit olla paikalla💚💛☘️
      Ikävä
      35
      3591

    3. Kumpa tietäisin. Miehelle.

      Vieläkö toivot jotain viestiä, vai suutuitko taas...kun...🤔
      Ikävä
      44
      3148

    4. Kauan säkin jaksoit

      Minun perässä juosta. Kunnes pahoitit mielen. Kuinka monta anteeksipyyntöä olet vailla? 🧐
      Ikävä
      40
      2372

    5. Ajattelen sinua tänäkin iltana

      Olet huippuihana❤️ Ajattelen sinua jatkuvasti. Toivottavasti tapaamme pian. En malttaisi odottaa, mutta odotan kuitenkin
      Ikävä
      28
      2211

    6. Sä olet nainen kuuluisa..

      ..etkä mitenkään hyvällä tavalla.
      Suhteet
      120
      2123

    7. Joel Harkimo ja Janni Hussi eroavat

      Tämä on ilon päivä 😊
      Kotimaiset julkkisjuorut
      200
      2116

    8. Miksi kaipaat

      Ja olet elämässäni vielä kaiken tämän jälkeen? Eikö kaikki ole jo selvää välillämme?
      Ikävä
      29
      2039

    9. rakastan sinua!

      Tule ja ota, kasvetaan yhdessä paremmiksi ❤️❤️❤️❤️ kaikki anteeksi ❤️❤️❤️
      Ikävä
      40
      1942

    10. Mietin tässä T....

      Oletko jo kesälomalla.?Keli on ihanaa, ja sinä nautit veneilystä.... Edelleen käyt mielessä.... En ole unohtanut sinua..
      Suhteet
      24
      1668
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt