Rusinavelli

hempsi

Kuinka tehdään rusinavelliä? mitä siihen tulee?

8

2964

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • herkkusuunlautasella

      tarvitset;
      rusinoita, sitruunamehua, sokeria, vettä ja perunajauhoja.
      sama resepti pätee muihinkin kuivatuista hedelmistä tehtyyn keitton.
      liota rusinoita vedessä pari tuntia, lisää sekaan ½ sitruunan mehu ja kiehauta ne sitten ylös. maista keittoa ja lisää sokeria makusi mukaan, kun maku on paikallaan suurusta keitto perunajauhoilla jotka olet sekoittanut tilkkaan vettä, perunajuaho paketissa lukee miten paljon tarvitset mihinkin nestemäärään ja koostumukseen, perunajauheseos vispataan keiton sekaan ja keitetään ylös. tämän jälkeen keitto ei enään saa kiehua, eikä sitä sovi lämmittää uudestaan, vaan se tarjoillaan kylmänä.

      • ........

        Veskunavelli tuntuu hieman oudolta, enpä muista koskaan edes kuulleeni sellaisesta. Rusinavelli on rusinavelli tai oikeammin rusinakiisseli, mutta rusinoista tehty sekoitetaan joskus väskynäsoppaan, eli luumuista (Brunus domestica) valmistettuun.
        Mitäpä olet mieltä Herkkusuunlautasella?


      • laksatiivi
        ........ kirjoitti:

        Veskunavelli tuntuu hieman oudolta, enpä muista koskaan edes kuulleeni sellaisesta. Rusinavelli on rusinavelli tai oikeammin rusinakiisseli, mutta rusinoista tehty sekoitetaan joskus väskynäsoppaan, eli luumuista (Brunus domestica) valmistettuun.
        Mitäpä olet mieltä Herkkusuunlautasella?

        luumukiisseliä, etkös tiennyt että veskuna on yhtä kuin luumu.


      • vaan on
        laksatiivi kirjoitti:

        luumukiisseliä, etkös tiennyt että veskuna on yhtä kuin luumu.

        väskynä, väskynäkiiseli


      • herkkusuunlautasella
        ........ kirjoitti:

        Veskunavelli tuntuu hieman oudolta, enpä muista koskaan edes kuulleeni sellaisesta. Rusinavelli on rusinavelli tai oikeammin rusinakiisseli, mutta rusinoista tehty sekoitetaan joskus väskynäsoppaan, eli luumuista (Brunus domestica) valmistettuun.
        Mitäpä olet mieltä Herkkusuunlautasella?

        meillä kuitenkin kutsuttiin juuri tätä rusinavelliä veskunavelliksi, en tiedä onko sanonta virheellinen vai onko tämä jotain karjalaista perua, sieltä kun suku on kotoisin sekä isän että äidin puolelta. mutta löysin kuitenkin tämmöisen linkin: http://agricola.utu.fi/hist/kktk/kokkikirja/kk-1.html jossa No 23 tukisi väskynä-keittoa paremmin kuin veskuna jota nimeä meillä meillä käytettiin.


      • rupulia
        herkkusuunlautasella kirjoitti:

        meillä kuitenkin kutsuttiin juuri tätä rusinavelliä veskunavelliksi, en tiedä onko sanonta virheellinen vai onko tämä jotain karjalaista perua, sieltä kun suku on kotoisin sekä isän että äidin puolelta. mutta löysin kuitenkin tämmöisen linkin: http://agricola.utu.fi/hist/kktk/kokkikirja/kk-1.html jossa No 23 tukisi väskynä-keittoa paremmin kuin veskuna jota nimeä meillä meillä käytettiin.

        kuullut sellaisen sanonnan " syö poika veskunaa, niin siitä se paska lentää" sitä käytettiin jos oli ummetusta.


      • .....,,
        rupulia kirjoitti:

        kuullut sellaisen sanonnan " syö poika veskunaa, niin siitä se paska lentää" sitä käytettiin jos oli ummetusta.

        Sillä rusina ei pane vatsaa löysälle vaan nimenomaa luumu (brunus), yleisempi nimi kuitenkin on tuolle keitokselle nimi väskynä, kuin veskuna. Rusinaa ei tietojeni mukaan nimitetä missään veskunaksi!


    • kokki5

      Rusinavellin voi tehdä myös mehuun, esim. omenamehu on ok, liota siinä rusinoita, kiehauta ja
      suurusta perunajauhoilla (pakkauksen ohjeen mukaan) mausta sokerilla. Maistuu kylmänä erinomaiselta
      joko yksinään tai mannapuuron kanssa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. 122
      2986
    2. Katso: Ohhoh! Miina Äkkijyrkkä sai käskyn lähteä pois Farmi-kuvauksista -Kommentoi asiaa: "En ole.."

      Tämä oli shokkiyllätys. Oliko tässä kyse tosiaan siitä, että Äkkijyrkkä sanoi asioita suoraan vai mistä.... Tsemppiä, Mi
      Tv-sarjat
      84
      2731
    3. Voi kun mies rapsuttaisit mua sieltä

      Saisit myös sormiisi ihanan tuoksukasta rakkauden mahlaa.👄
      Ikävä
      17
      2188
    4. Kyllä poisto toimii

      Esitin illan suussa kysymyksen, joka koska palstalla riehuvaa häirikköä ja tiedustelin, eikö sitä saa julistettua pannaa
      80 plus
      20
      1763
    5. "Joka miekkaan tarttuu, se siihen hukkuu"..

      "Joka miekkaan tarttuu, se siihen hukkuu".. Näin puhui jo aikoinaan Jeesus, kun yksi hänen opetuslapsistaan löi miekalla
      Yhteiskunta
      21
      1668
    6. Haluan jutella kanssasi Nainen

      Olisiko jo aika tavata ja avata tunteemme...On niin paljon asioita joihin molemmat ehkä haluaisimme saada vastaukset...O
      Ikävä
      15
      1499
    7. Poliisiauto Omasp:n edessä parkissa

      Poliisiauto oli parkissa monta tuntia Seinäjoen konttorin edessä tänään. Haettiinko joku tai jotain pankista tutkittavak
      Seinäjoki
      17
      1469
    8. Haluan tavata Sinut Rakkaani.

      Olen valmis Kaikkeen kanssasi...Tulisitko vastaa Rakkaani...Olen todella valmistautunut tulevaan ja miettinyt tulevaisuu
      Ikävä
      28
      1417
    9. Onko mies niin,

      että sinulle ei riitä yksi nainen? Minulle suhde tarkoittaa sitoutumista, tosin eihän se vankila saa olla kummallekaan.
      Tunteet
      16
      1387
    10. Kristityt "pyhät"

      Painukaa helvettiin, mä tulen sinne kans. Luetaan sitten raamattua niin Saatanallisesti. Ehkä Piru osaa opetta?!.
      Kristinusko
      6
      1312
    Aihe