Rusinavelli

hempsi

Kuinka tehdään rusinavelliä? mitä siihen tulee?

8

4549

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • herkkusuunlautasella

      tarvitset;
      rusinoita, sitruunamehua, sokeria, vettä ja perunajauhoja.
      sama resepti pätee muihinkin kuivatuista hedelmistä tehtyyn keitton.
      liota rusinoita vedessä pari tuntia, lisää sekaan ½ sitruunan mehu ja kiehauta ne sitten ylös. maista keittoa ja lisää sokeria makusi mukaan, kun maku on paikallaan suurusta keitto perunajauhoilla jotka olet sekoittanut tilkkaan vettä, perunajuaho paketissa lukee miten paljon tarvitset mihinkin nestemäärään ja koostumukseen, perunajauheseos vispataan keiton sekaan ja keitetään ylös. tämän jälkeen keitto ei enään saa kiehua, eikä sitä sovi lämmittää uudestaan, vaan se tarjoillaan kylmänä.

      • ........

        Veskunavelli tuntuu hieman oudolta, enpä muista koskaan edes kuulleeni sellaisesta. Rusinavelli on rusinavelli tai oikeammin rusinakiisseli, mutta rusinoista tehty sekoitetaan joskus väskynäsoppaan, eli luumuista (Brunus domestica) valmistettuun.
        Mitäpä olet mieltä Herkkusuunlautasella?


      • laksatiivi
        ........ kirjoitti:

        Veskunavelli tuntuu hieman oudolta, enpä muista koskaan edes kuulleeni sellaisesta. Rusinavelli on rusinavelli tai oikeammin rusinakiisseli, mutta rusinoista tehty sekoitetaan joskus väskynäsoppaan, eli luumuista (Brunus domestica) valmistettuun.
        Mitäpä olet mieltä Herkkusuunlautasella?

        luumukiisseliä, etkös tiennyt että veskuna on yhtä kuin luumu.


      • vaan on
        laksatiivi kirjoitti:

        luumukiisseliä, etkös tiennyt että veskuna on yhtä kuin luumu.

        väskynä, väskynäkiiseli


      • herkkusuunlautasella
        ........ kirjoitti:

        Veskunavelli tuntuu hieman oudolta, enpä muista koskaan edes kuulleeni sellaisesta. Rusinavelli on rusinavelli tai oikeammin rusinakiisseli, mutta rusinoista tehty sekoitetaan joskus väskynäsoppaan, eli luumuista (Brunus domestica) valmistettuun.
        Mitäpä olet mieltä Herkkusuunlautasella?

        meillä kuitenkin kutsuttiin juuri tätä rusinavelliä veskunavelliksi, en tiedä onko sanonta virheellinen vai onko tämä jotain karjalaista perua, sieltä kun suku on kotoisin sekä isän että äidin puolelta. mutta löysin kuitenkin tämmöisen linkin: http://agricola.utu.fi/hist/kktk/kokkikirja/kk-1.html jossa No 23 tukisi väskynä-keittoa paremmin kuin veskuna jota nimeä meillä meillä käytettiin.


      • rupulia
        herkkusuunlautasella kirjoitti:

        meillä kuitenkin kutsuttiin juuri tätä rusinavelliä veskunavelliksi, en tiedä onko sanonta virheellinen vai onko tämä jotain karjalaista perua, sieltä kun suku on kotoisin sekä isän että äidin puolelta. mutta löysin kuitenkin tämmöisen linkin: http://agricola.utu.fi/hist/kktk/kokkikirja/kk-1.html jossa No 23 tukisi väskynä-keittoa paremmin kuin veskuna jota nimeä meillä meillä käytettiin.

        kuullut sellaisen sanonnan " syö poika veskunaa, niin siitä se paska lentää" sitä käytettiin jos oli ummetusta.


      • .....,,
        rupulia kirjoitti:

        kuullut sellaisen sanonnan " syö poika veskunaa, niin siitä se paska lentää" sitä käytettiin jos oli ummetusta.

        Sillä rusina ei pane vatsaa löysälle vaan nimenomaa luumu (brunus), yleisempi nimi kuitenkin on tuolle keitokselle nimi väskynä, kuin veskuna. Rusinaa ei tietojeni mukaan nimitetä missään veskunaksi!


    • kokki5

      Rusinavellin voi tehdä myös mehuun, esim. omenamehu on ok, liota siinä rusinoita, kiehauta ja
      suurusta perunajauhoilla (pakkauksen ohjeen mukaan) mausta sokerilla. Maistuu kylmänä erinomaiselta
      joko yksinään tai mannapuuron kanssa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Joensuun kaupunki levittelee tonttitietoja Keskisuomalaiselle

      Sähköposteja ja tonttitietoja levitellään mm. Pasi Koivumaalle
      Joensuu
      27
      3485
    2. Tiesitkö tätä ex-miehistä? Noriko Salo jysäytti yllätyspaljastuksen

      Noriko Salo ja ex-F1 kuski Mika Salo olivat naimisissa v. 1999-2022. Kirsi Salon ex-mies puolestaan on muusikko Sammy A
      Kotimaiset julkkisjuorut
      13
      2688
    3. Kuka? Riehui valtuuston kokouksessa tänään ?

      Onko puolangan puolesta porukkaa. Vaikuttaa siltä. Sairasta.
      Puolanka
      118
      2642
    4. Huh, huh! Sofia Belorf ei ole itse pessyt hiuksiaan kolmeen vuoteen

      Sofia Belorf elää ökyelämää Dubaissa. Sofian arjessa kulta, raha ja luksus ovat vahvasti läsnä. Luksuselämään tottuneell
      Kotimaiset julkkisjuorut
      115
      2308
    5. Toivoisitko Rakas vielä?

      Haluaisitko vielä? Uskoisin osaavani näyttää sinulle, kuinka ainutlaatuinen nainen olet.
      Ikävä
      76
      1723
    6. Ihan pieni näkeminen vaan

      👋 ja minä olisin valmis jo vaikka mihin sun kanssa. Nämä on näitä.. 🤫🫣😘💥
      Ikävä
      50
      1658
    7. Sointu Borg tilittää - Ei suostu enää tähän työhön: "Katastrofi"

      Sointu Borg on mediapersoona, joka löi itsensä läpi Diili-realityssä. Borg on monipuolinen tekijä: mediapersoona, juonta
      Suomalaiset julkkikset
      26
      1596
    8. Kuka oli töllöntyön tekijä?

      Ketä on nyt pidätetty? Oliko syy mustasukkaisuus tyttöystävästä tai oliko muita lieventäviä seikkoja? Katuuko tekijä nyt
      Pieksämäki
      13
      1364
    9. Keskustelua kasteesta

      You tubessa kaksi pappia keskustelivat kasteesta ja kritisoivat raamatullista uskovien kastetta. Toinen heistä yritti
      Kaste
      400
      1315
    10. Jos saisit antaa yhden neuvon

      jälkikasvullesi elämää varten, niin minkä antaisit?
      Sinkut
      141
      1302
    Aihe