Rusinavelli

hempsi

Kuinka tehdään rusinavelliä? mitä siihen tulee?

8

4449

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • herkkusuunlautasella

      tarvitset;
      rusinoita, sitruunamehua, sokeria, vettä ja perunajauhoja.
      sama resepti pätee muihinkin kuivatuista hedelmistä tehtyyn keitton.
      liota rusinoita vedessä pari tuntia, lisää sekaan ½ sitruunan mehu ja kiehauta ne sitten ylös. maista keittoa ja lisää sokeria makusi mukaan, kun maku on paikallaan suurusta keitto perunajauhoilla jotka olet sekoittanut tilkkaan vettä, perunajuaho paketissa lukee miten paljon tarvitset mihinkin nestemäärään ja koostumukseen, perunajauheseos vispataan keiton sekaan ja keitetään ylös. tämän jälkeen keitto ei enään saa kiehua, eikä sitä sovi lämmittää uudestaan, vaan se tarjoillaan kylmänä.

      • ........

        Veskunavelli tuntuu hieman oudolta, enpä muista koskaan edes kuulleeni sellaisesta. Rusinavelli on rusinavelli tai oikeammin rusinakiisseli, mutta rusinoista tehty sekoitetaan joskus väskynäsoppaan, eli luumuista (Brunus domestica) valmistettuun.
        Mitäpä olet mieltä Herkkusuunlautasella?

      • laksatiivi
        ........ kirjoitti:

        Veskunavelli tuntuu hieman oudolta, enpä muista koskaan edes kuulleeni sellaisesta. Rusinavelli on rusinavelli tai oikeammin rusinakiisseli, mutta rusinoista tehty sekoitetaan joskus väskynäsoppaan, eli luumuista (Brunus domestica) valmistettuun.
        Mitäpä olet mieltä Herkkusuunlautasella?

        luumukiisseliä, etkös tiennyt että veskuna on yhtä kuin luumu.

      • vaan on
        laksatiivi kirjoitti:

        luumukiisseliä, etkös tiennyt että veskuna on yhtä kuin luumu.

        väskynä, väskynäkiiseli

      • herkkusuunlautasella
        ........ kirjoitti:

        Veskunavelli tuntuu hieman oudolta, enpä muista koskaan edes kuulleeni sellaisesta. Rusinavelli on rusinavelli tai oikeammin rusinakiisseli, mutta rusinoista tehty sekoitetaan joskus väskynäsoppaan, eli luumuista (Brunus domestica) valmistettuun.
        Mitäpä olet mieltä Herkkusuunlautasella?

        meillä kuitenkin kutsuttiin juuri tätä rusinavelliä veskunavelliksi, en tiedä onko sanonta virheellinen vai onko tämä jotain karjalaista perua, sieltä kun suku on kotoisin sekä isän että äidin puolelta. mutta löysin kuitenkin tämmöisen linkin: http://agricola.utu.fi/hist/kktk/kokkikirja/kk-1.html jossa No 23 tukisi väskynä-keittoa paremmin kuin veskuna jota nimeä meillä meillä käytettiin.

      • rupulia
        herkkusuunlautasella kirjoitti:

        meillä kuitenkin kutsuttiin juuri tätä rusinavelliä veskunavelliksi, en tiedä onko sanonta virheellinen vai onko tämä jotain karjalaista perua, sieltä kun suku on kotoisin sekä isän että äidin puolelta. mutta löysin kuitenkin tämmöisen linkin: http://agricola.utu.fi/hist/kktk/kokkikirja/kk-1.html jossa No 23 tukisi väskynä-keittoa paremmin kuin veskuna jota nimeä meillä meillä käytettiin.

        kuullut sellaisen sanonnan " syö poika veskunaa, niin siitä se paska lentää" sitä käytettiin jos oli ummetusta.

      • .....,,
        rupulia kirjoitti:

        kuullut sellaisen sanonnan " syö poika veskunaa, niin siitä se paska lentää" sitä käytettiin jos oli ummetusta.

        Sillä rusina ei pane vatsaa löysälle vaan nimenomaa luumu (brunus), yleisempi nimi kuitenkin on tuolle keitokselle nimi väskynä, kuin veskuna. Rusinaa ei tietojeni mukaan nimitetä missään veskunaksi!

    • kokki5

      Rusinavellin voi tehdä myös mehuun, esim. omenamehu on ok, liota siinä rusinoita, kiehauta ja
      suurusta perunajauhoilla (pakkauksen ohjeen mukaan) mausta sokerilla. Maistuu kylmänä erinomaiselta
      joko yksinään tai mannapuuron kanssa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Rakas

      Eihän se tietysti minulle kuulu, mutta missä sinä olet? 😠
      Ikävä
      66
      4062

    2. Pidit itseäsi liian

      Vanhana minulle? Niinkö?
      Ikävä
      66
      3792

    3. Kiva kun SDP alkaa hallitsemaan Suomea

      Vanhat hyvät ajat taas palaavat ja kansa vaurastuu. Muistatteko vielä Sorsan aikakauden? Silloin Suomessa tehtiin jopa
      Maailman menoa
      112
      3648

    4. SDP:n lyhyt selviytymisopas

      1. Komitea on vastaus, oli kysymys mikä tahansa Jos maailma on muuttumassa tai jossain palaa, demari ei hätiköi. Ensin p
      Maailman menoa
      65
      2997

    5. Joko olet luovuttanut

      Mun suhteen?
      Ikävä
      73
      2846

    6. Haluaisitko oikeasti

      Vakavampaa välillemme vai tämäkö riittää
      Ikävä
      60
      2297

    7. Keskisen kyläkaupassa Temun vaatteita myynnissä?

      Siis mitä? Miksi siis ei itse tilaisi Temusta samoja.
      Maailman menoa
      60
      1623

    8. Mitä se olisi

      Jos sinä mies saisit sanoa kaivatullesi mitä vain juuri nyt. Ilman mitään seuraamuksia yms. Niin mitä sanoisit?
      Ikävä
      41
      1185

    9. Toivoisitko

      Toivoisitko, että kaivattusi olisi introvertimpi tai extrovertimpi? Itsenäinen tai tarvitsisi enemmän apua/sinua? Osoit
      Ikävä
      117
      1172

    10. Nanna Karalahti :Paljastus bisneksistä Jere Karalahden kanssa!

      Ottanut yhteyttä seiskalehden toimittajaan ja kertonut totuuden yhteisestä Herotreeni-nimisestä verkkovalmenuksesta.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      127
      1168
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt