Isoäiti teki ennen vanhaa TODELLA hyvää vihannes-kananmuna paistosta, ja kaipailisin sellaisen ohjetta, jos jonkun arkistoista löytyisi...
Paistoksessa ei juurikaan muuta ollut kuin vihannessekoitusta ja kananmunaa, ja se oli uunissa. Luulisin, että tämä ruoka on tullut jostain päin Itä-Suomea, koska sieltä isoäiti on kotoisin.
Todella suuret kiitokset jo etukäteen, jos joku osaisi mulle täsmä ohjeet antaa! :)
Paistoksessa ei juurikaan muuta ollut kuin vihannessekoitusta ja kananmunaa, ja se oli uunissa. Luulisin, että tämä ruoka on tullut jostain päin Itä-Suomea, koska sieltä isoäiti on kotoisin.
Todella suuret kiitokset jo etukäteen, jos joku osaisi mulle täsmä ohjeet antaa! :)
Vastaukset 3
Vanhimmat
Milloin kananmunasta tuli kasvis?
Itä - Suomi, vihannessekoituksen perinteinen suur - kulutus alue. Millaista vihannessekoitusta tarkoitat? Sekavihannesta, juuresblandista, herne - maissi - paprikaa?
Isket kananmunia ja vihannessekoituspussin voideltuun uunivuokaan, lisäät mausteita makusi mukaan ja paistat uunissa. Olisko tää mitään?