LAIHDUTTAJAN RUOKA?

Mausteissa ei ole kaloreita käytännössä lainkaan, koska niitä käytetään hyvin pieniä määriä kerrallaan. Esim. teelusikallinen jotain yrttimaustetta painaa vain pari grammaa ja sillä maustaa jo suuremmankin annoksen ruokaa. Kerta-annosten kalorimäärä kaikissa kuivissa mausteissa ja maustevihanneksissa on noin 5 kcal:n luokkaa tai alle sen, ja sellainen lisä päivän kalorimäärässä ei merkitse mitään. Voit siis käyttää mausteita huoletta suolan sijasta.

Kananmunassa on noin 80 kcal/kpl, eikä kalorimäärä nouse pannulla ellet lisää rasvaa. Teelusikallinen rypsiöljyä sisältää noin 35 kcal, sen avulla voi laskea käyttämänsä määrän kalorit. Margariinissa ja voissa kaloreita on hiukan vähemmän, koska ne ovat enintään 80-prosenttisesti rasvaa. Öljyssä rasvaa on 100 %, mutta se kaikki on pehmeää kasvirasvaa eli terveellistä ja elimistölle välttämätöntä laihdutuksen aikanakin. Rasvaa on hyvä olla ruokavaliossa vähintään neljäsosa päivän kokonaiskalorimäärästä, joten kaikkea paistorasvaa, salaatinkastiketta, pähkinöitä, rasvaista kalaa ym. ei ole tarpeen eikä terveellistäkään jättää pois. Tämä koskee muitakin kuin vähähiilihydraattista ruokavaliota noudattavia. Jos hiilihydraatteja syö vähän, rasvan määrä voi olla todella reilusti suurempikin.

etsiä melkein minkä tahansa ruoka-aineen energia-, hivenaine-, vitamiini-, rasva-, hiilari- ja proteiinimäärät:

http://www.fineli.fi/

Itse oon korvannu kaiken perunan ja pastan kaalilla (; ei tee enään yhtään mieli esimerkiksi pastaa.
Kaikki kaverini sanovat hyi kaalille, mutta sanoin heille että tehkää oikein hyvää jauhelihakastiketta (kevyt kermalla) ja lisätkää sitä raastettuun (kylmään tai lämpöiseen) kaaliin, ja vähän 17 % juustoa päälle. Kaikki innostu (:
Kaali on kevyttä ja hyvin maustettuna tosi hyvää, suosittelen (: