Miksi banaanit mustuvat

panaaniaposkeen

Jos vien kaupasta ostettuja banaaneja kotiin, ne mustuvat parissa päivässä riipumatta siitä pidänkö niitä jääkaapissa tai huoneenlämmössä. Kaupassa ne pysyvät omalla hyllyllään n. huoneenlämmössä kauniin keltaisena. Missä vika??

5

2533

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • 8

      Se kuoren mustuminen on banaanin kypsymistä. Viileämpi lämpötila hidastaa kypsymistä, lämpöisempi nopeuttaa. Kypsyminen tuo banaaniin makeutta ja aromeja muassaan, joten maailman banaaneista valtaosa syödään silloin kun kuori on ainakin puoliksi mustien pilkkujen peitossa.

      "Kauniin keltainen" banaani on useimmiten raaka ja sitä käytetään lähinnä ruoanvalmistukseen. Musta, lajista riippuen, on syömäkelpoinen sellaisenaan. Jotkut syövät banaaninsa vasta kun kuori alkaa jostain kohtia vähän haljeta.

      Monasti jo pelkkä kaupasta kotiin kuskaaminen kolhii banaania sen verran, että sen kuori alkaa näistä kohdista mustua ja hajota.

      • panaaniaposkeen

        Vai etkö ymmärrä lukemaasi? Selität itsestäänselvyyksiä, jotka jokainen tietää, mutta et vastaa kysymykseen.


      • omen päivässä

        Läpälässynlässynlää vaan! Samaa mieltä "panaaniaposkeen" kanssa.


    • ne banaanit

      .... vaihdetaan JOKA AAMU ( ja usein päivän mittaankin) UUSIIN - eli kaikki vähänkin "liian kypsät" siirretään roskiin tai "kypsien banaanien" laariin.

    • ei omenoita sekaan

      Sulla on kotona lämpöisempää kuin siellä kaupan hedelmäosastolla. Jääkaapissa banaanit menevät kauttaaltaan ruman tummiksi, ei tule niitä ruskeita "sokeripilkkuja" lainkaan. Jos sulla on kotona omenoita samassa kulhossa banaanien kanssa niin silloin ne vasta kypsyvätkin ja muuttuvat tummanpuhuviksi.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitä elukkaa kaivattusi

      muistuttaa? Vastaan ite myöhemmin. Miehelt.
      Ikävä
      65
      4190
    2. Haleja ja pusuja

      Päivääsi kulta 🤗🤗💋❤️❤️❤️ kaipaan sinua Tänäänkin.. Miksikäs se tästä muuttuisi kun näin kauan jatkunut 🥺
      Ikävä
      46
      3969
    3. Onko mukava nähdä minua töissä?

      Onko mukava nähdä minua töissä vai ei? Itse ainakin haluan nähdä sinut 🤭
      Työpaikkaromanssit
      36
      3482
    4. Oi mun haniseni

      Mul on ihan törkee ikävä sua. En jaksais tätä enää. Oon odottanut niin kauan, mutta vielä pitää sitä tehdä. Tekis mieli
      Ikävä
      16
      2893
    5. Hei rakas sinä

      Vaikka käyn täällä vähemmän, niin ikäväni on pahempaa. Pelkään että olen ihan hukassa😔 mitä sinä ajattelet? naiselle
      Tunteet
      34
      2719
    6. En kirjoita sulle tänne

      Enään nainen. Olen kyllä kiltisti enkä ala mihinkään kuin tosirakkaudesta. Kanssasi sitten jos se on mahdollista ja pidä
      Ikävä
      14
      2522
    7. Kyllä mulla on sua ikävä

      Teen muita juttuja, mutta kannan sua mielessäni mukana. Oot ensimmäinen ajatus aamulla ja viimeinen illalla. Välissä läm
      Ikävä
      10
      2134
    8. IS:n tiedot: Toni Immonen irtisanottiin MTV:ltä Toni Immonen työskenteli pitkään MTV:llä.

      IS:n tiedot: Toni Immonen irtisanottiin MTV:ltä Toni Immonen työskenteli pitkään MTV:llä. IS uutisoi torstaina Toni Imm
      Maailman menoa
      12
      1216
    9. Nainen, tunnusta että olet varattu ja tyytymätön suhteeseesi

      Ja siksi pyörit täällä ikävä palstalla etsien sitä jotain jota elämääsi kaipaat. ehkäpä olet hieman surullinen, koska ta
      Ikävä
      145
      1157
    10. Mitä ajattelet

      Mies minusta tänään?
      Ikävä
      80
      1006
    Aihe