Ulkomaisten marjanpoimijoiden hyväksikäyttö pitää loppua. Suomeen pitää saada järjestelmä, joka tukee suomalaisten omaa aktiivisuutta poimia ja etenkin MYYDÄ oma saaliinsa. Väitän, että poimijoista ei ole Suomessa vieläkään pulaa, jos vain marjojen osto toimisia. Järkevästi. Marjakilosta on maksettava riittävästi. Sama koskee muitakin luonnonantimia, kuten sieniä ja erilaisia yrttejä (kuusenkerkät, nokkonen jne...).
Osuuskaupat voisivat alkaa rakentaa marjojen vastaanottopaikkoja, käsittelytiloja ja jälleenmyyntiä omiin myymälöihinsä. Sillä olisi suuri kansantaloudellinen merkitys. Yritykset voivat tehdä marjojen vastaanottamisesta projektin, johon voivat anoa julkistakin tukea.
Paikallisia marjoja pitää alkaa löytyä paikkakunnan kauppojemme pakastealtaista. Välikädet pitää pudottaa pois. Marjat otetaan vastaan kaupan takahuoneessa ja pakataan muoviin. Sitten suoraan kyseisen myymälän pakastealtaaseen. Yksinkertaista.
Paikkakunnalla eläisi varmasti myös jokunen hillojen ja marjakeittojen valmistajakin. Ne ovat mahdollisimman yksinkertaisia, mutta tärkeitä tuotteita.
Luonnon keruuantimien käsittely on puhdasta ja vaivatonta. Rasva ei roisku eikä veri lennä.
Meillä on Pohjois-Suomessa hillittömän rikas osuuskauppa Arina
http://www.sok.fi/arina/esittaytyy/
ja Koillismaan Osuuskauppa (muun muassa Kemijärvi, Salla ja Savukoski).
http://www.koillismaanosuuskauppa.fi/index.php?docid=146
Olisi nostettava meteli siitä, että osuuskauppaliike ei ole mikään kehittäjävoima. Potkua persuuksiin.
Osuuskaupat voisivat alkaa rakentaa marjojen vastaanottopaikkoja, käsittelytiloja ja jälleenmyyntiä omiin myymälöihinsä. Sillä olisi suuri kansantaloudellinen merkitys. Yritykset voivat tehdä marjojen vastaanottamisesta projektin, johon voivat anoa julkistakin tukea.
Paikallisia marjoja pitää alkaa löytyä paikkakunnan kauppojemme pakastealtaista. Välikädet pitää pudottaa pois. Marjat otetaan vastaan kaupan takahuoneessa ja pakataan muoviin. Sitten suoraan kyseisen myymälän pakastealtaaseen. Yksinkertaista.
Paikkakunnalla eläisi varmasti myös jokunen hillojen ja marjakeittojen valmistajakin. Ne ovat mahdollisimman yksinkertaisia, mutta tärkeitä tuotteita.
Luonnon keruuantimien käsittely on puhdasta ja vaivatonta. Rasva ei roisku eikä veri lennä.
Meillä on Pohjois-Suomessa hillittömän rikas osuuskauppa Arina
http://www.sok.fi/arina/esittaytyy/
ja Koillismaan Osuuskauppa (muun muassa Kemijärvi, Salla ja Savukoski).
http://www.koillismaanosuuskauppa.fi/index.php?docid=146
Olisi nostettava meteli siitä, että osuuskauppaliike ei ole mikään kehittäjävoima. Potkua persuuksiin.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Tuskin koskaan tuloksen maksimointiin keskittynyt osuuskauppa (ei mikään muukaan kauppaketju) ryhtyy investoimaan luonnontuotteiden vastaanottoa ja niiden myyntiä varten tarvittavia kylmäsäilytys- ja käsittelytiloja, saati palkkaamaan siihen toimintaan henkilökuntaa.
Nykyisten hygieniamääräysten aikana sellainen historiaan palaaminen ei ole mahdollista. Kaupassa ainoa likainen väline, joka ei vielä ole kielletty - on käteinen raha- . Sekin poikkeuksetta asiakkaalta kaupan kassaan, eikä toisinpäin. Metelin nosto taitaa olla tässä asiassa aika turhaa. Pieni ihminen voi vaikuttaa vain ostoboikotilla kyseisiin tuotteisiin. Itse en kajoa riitan herkkuihin, enkä muihin vastaaviin. Mutta joku niitä ostaa, koska kysyntää on.
hinnala ja viiä KoivuPekale. Pekka maksaa mitä maksaa.