Viikonloppuna olisi tarkoitus tehdä ensimmäistä kertaa caesarsalaattia ruoaksi.
Kala-allergian takia salaatinkastikkeesta jäävät pois kuitenkin anjovis ja worcestershiren kastike (ilmeisesti hyvin tärkeitä salaatissa maun kannalta). Korvaanko nämä vain sillä Dijon-sinapilla vai kuinka menettelen? Soijaa ja balsamiviinietikkaakin olen miettinyt, mutta en oikein tiedä.
Caesarsalaatista
K0kki
2
554
Vastaukset
- 32
Korvaapa vaikka silputuilla kapriksilla ja öljyllä laimennetulla HP-kastikkeella. Vain teelusikallinen riittää.
Yksi hyvä vaihtoehto olisi vaikka käyttää thaimaalaista peruskastiketta, sriracha-kastiketta kun kalakastiketta ei voi käyttää. Kyllähän se maku näistä vähän muuttuu, mutta ei niin sanottavasti kuitenkaan.
Useassa reseptissä ei käytetä kanamunaa, mutta kyllä minuutin vedessä kiehunut muna tai kaksi sitoo aineet ja maut hienosti yhteen. Versioitahan on monta. Tuossa Wordcesterissa ei liene enää nykyään sardellia kai lainkaan, joten ei sen pitäisi tuoda oireita kuin tosi herkillä. Mutta mene ja tiedä.... itse tiedät paremmin.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ikävöin sinua kokoyön!
En halua odottaa, että voisin näyttää sinulle kuinka paljon rakastan sinua. Toivon, että uskot, että olen varsin hullun614348KALAJOEN UIMAVALVONTA
https://www.kalajokiseutu.fi/artikkeli/ei-tulisi-mieleenkaan-jattaa-pienta-yksinaan-hiekkasarkkien-valvomattomalla-uimar1433087Jos sinä olisit pyrkimässä elämääni takaisin
Arvelisin sen johtuvan siitä, että olisit taas polttanut jonkun sillan takanasi. Ei taida löytyä enää kyliltä naista, jo472398Kadonnut poika hukkunut lietteeseen mitä kalajoella nyt on?
Jätelautta ajautunut merelle ja lapsi uponnut jätelautan alle?462323- 971961
- 241883
- 281596
- 221574
- 1491402
- 341233