HEIPPA kaikki "ruokaimmeiset" -olen lähdössä kuun lopulla pitkähkölle melonta/patikointiretkelle ja olisin kysynyt onko kenelläkään tietoa voiko kotioloissa jollain konstin kuivata lihaa/kinkku/savulihasiivuja tahi jauhelihaa? samoin perunan kuivaaminen kiinnostaa?
Eli kaikki tieto otetaan kiitollisuudella vastaan ja mukavaa kevättä kaikille:)
Eli kaikki tieto otetaan kiitollisuudella vastaan ja mukavaa kevättä kaikille:)
Vastaukset 4
Vanhimmat
niin liitteenä seuraavalta sivulta saat paljon hyvää tietoa
http://home.swipnet.se/lagerelden/mat/torka.html
siis voitko suomentaa:)) kiitos
tai oikeastaan pihatyökiireet, en kerennyt suomentelemaan, mutta etsin vastaavan tiedot googlen avulla suomeksi:
http://www.vaellusnet.com/hakutulokset/ruuankuivaushaku.php
ehkäpä sieltä löytyy joku vinkki laceyn saittien lisäksi.
http://perhorasia.fi/Faq/Faq.thtml?title=Jauhelihan kuivaus
http://perhorasia.fi/Faq/Faq.thtml?title=Perunoiden kuivaus
http://www.door44.com/jerky/start.html