Ostin tuollaisen pyöreän vuolukivisen pitsakiven, jolla tosin voi paistaa mitä vaan.
Kiven käytöstä ei ollut mitään ohjeita. Ensimmäistä kertaa kun paistoin sillä pitsaa tavallisessa sähköuunissa, niin pitsapohja tarttui kiinni kiveen. Kyseessä oli vasta kokeilu, sillä olen ajatellut käyttää kiveä ulkogrillissä metallisen verkon päällä paitovälineenä.
Kuinka pitsa tarttui kiveen kiinni? -Olenhan paistanut leipiä leivinuunissa ja ei sinne koskaan ole pohja tarttunut.
Täytyykö grillikivi pohjustaa rasvalla kuten valurautapannu?
olisin kiitollinen vastauksista ennen kuin alan kokeilla lihan paistamista.
Kiven käytöstä ei ollut mitään ohjeita. Ensimmäistä kertaa kun paistoin sillä pitsaa tavallisessa sähköuunissa, niin pitsapohja tarttui kiinni kiveen. Kyseessä oli vasta kokeilu, sillä olen ajatellut käyttää kiveä ulkogrillissä metallisen verkon päällä paitovälineenä.
Kuinka pitsa tarttui kiveen kiinni? -Olenhan paistanut leipiä leivinuunissa ja ei sinne koskaan ole pohja tarttunut.
Täytyykö grillikivi pohjustaa rasvalla kuten valurautapannu?
olisin kiitollinen vastauksista ennen kuin alan kokeilla lihan paistamista.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Ostaessani samanlaisen kiven joitain vuosia sitten kehoitettiin kivi öljyämään kevyesti ennen käyttöä. Ei ole ruoka tarttunut kiinni. Olen käyttänyt sitä vain sähköuunissa, mutta nyt aion kokeilla myös grillissä.