Savustuspussi, kannattaako ??

Savun makua

Olen muutaman kerran kokeillut savustuspussia ja pettynyt pahemman kerran. Sama kuin olisi laittanut tavallisessa foliossa, savun makua ei edes huomaa, saati sitten näy kalassa. Meniköhän jokin vikaan vai onko muilla kokemuksia ?? Parvekkeella kun ei viitsi savustuspönttöä käyttää...

6

10140

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • grilliä

      Et ole yksin kokemustesi kanssa. Yhtä hyvin voisit käyttää foliota.

      Savustuspussin idea on sinänsä maino, mutta en ole saanut sitä toimimaan tavallisessa uunissa, vaikka lämmittäisin sitä naama punaisena miten kuumaksi tahansa. Kalan (tai lihan) neste vain valuu purujen sekaan eikä savua muodostu.

      Grillissä en sitten ole kokeillut savustuspussia, koska siinä käytän savustuslaatikkoa. Grilli saattaisi ehkä sopia paremmin noille pusseille, jos siinä saa lämpötilan nousemaan riittävän korkealle.

      • ukkeli

        Uuni pitää olla todella kuuma, katsoitko ohjeesta
        että pussi oli oikein päin ;)


      • ...
        ukkeli kirjoitti:

        Uuni pitää olla todella kuuma, katsoitko ohjeesta
        että pussi oli oikein päin ;)

        Nimittäin jos haluaa todella SAVUSTETTUA kalaa. Ei ainakaan tavallisessa uunissa, vaikka laittaisi 300 asteeseen.


    • joni

      Pieni kokoinen file ja aikaa hieman enemmän kuin paketin ohjeessa niin pääsee parhaaseen tulokseen pussukan kanssa mutta eihän se tietysti laatikkoa voita. Hätätapauksessa menettelee.

    • varmasti

      Olen silloin tällöin käyttänyt savupussia jo siitä alkaen kun se tuli aikoinaan markkinoille.

      Yhtään kertaa en ole saanut epäonnistumaan kalaa ja lihaa!!!

      Kaverini ovat kyllä epäonnistuneet ja joka kerta on pussi ollut väärinpäin, tai ovat käyttäneet liian vähän aikaa.

      Itse olen lisännyt n. 5 min. ohjeiden aikamääriin ja laitan aina 2-3 sokeripalaa pussiin, mitkä antavat kivan värin tuotteelle.

      Sitteen laitan koko komeuden vatiin pöydälle ja tarjoilen suoraan pussista.

      TÄYTYY KYLLÄ OLLA HYVÄ UUNI JA LÄMPÖ KOVANA 250 ASTETTA JA PÄÄLLE MIELUUMMIN!

    • Anonyymi

      Kyllä se on hyvä pussi on, kuumaksi pitää se olla...hiilostuksen päälä siinä paras

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Porvarimediat paniikissa demareiden huiman kannatuksen vuoksi

      Piti sitten keksiä "nimettömiin lähteisiin" perustuen taas joku satu. Ovat kyllä noloja, ja unohtivat sen, että vaalit
      Maailman menoa
      43
      5339
    2. Nyt tuli Suomen somaleista todella ikävää faktaa

      sillä osa somalivanhemmista lähettää lapsiaan kotimaahansa kurinpitolaitoksiin, joissa heitä pahoinpidellään. Illan MOT
      Maailman menoa
      414
      4630
    3. Häirintäkohun keskellä olevalta kansanedustajalta Jani Kokolta (sd) rajua tekstiä somessa.

      https://www.is.fi/politiikka/art-2000011772322.html Ajaakohan tämä SDP:n kansanedustaja Jani Kokko oikein täysillä valoi
      Maailman menoa
      148
      3849
    4. KATASTROFI - Tytti Tuppurainen itse yksi pahimmista kiusaajista!!!

      STT:n lähteiden mukaan SDP:n eduskuntaryhmän puheenjohtaja Tytti Tuppurainen on käyttäytynyt toistuvasti epäasiallisesti
      Maailman menoa
      172
      3226
    5. Kommentti: oikeuslaitos korvattava SDP:n johdolla

      Näkisin että Suomessa tuomiovalta pitäisi olla demareiden johtoportaalla. Koska porvarimedia säestettynä persujen kirku
      Maailman menoa
      14
      2536
    6. Mikä siinä on ettei persuille leikkaukset käy?

      On esitetty leikkauksia mm. haitallisiin maataloustukiin, kuin myös muihin yritystukiin. Säästöjä saataisiin lisäksi lei
      Maailman menoa
      21
      2302
    7. Huono päivä

      Tänään on ollut tosi raskas päivä töissä. Tekis mieli itkeä ja huutaa. En jaksa just nyt mitään. Minä niin haluaisin ja
      Ikävä
      18
      2128
    8. Lindtman haluaa leikata Kela-korvauksista...oho!

      Antti Lindtman sanoo Kauppalehdessä, että vuodesta 2028 voi tulla erittäin hankala, mikäli nykyinen hallitus ei tee riit
      Maailman menoa
      151
      2032
    9. Onko kaivattusi spesiaali?

      Millä tavalla ja miten?
      Ikävä
      125
      1960
    10. Typeryyttä

      Se on kummallista, kun kaksi ihmistä tuntee selittämätöntä vetoa toisiinsa, mutta eivät vain pääse toistensa luokse. Mik
      Ikävä
      124
      1479
    Aihe