Olen muutaman kerran kokeillut savustuspussia ja pettynyt pahemman kerran. Sama kuin olisi laittanut tavallisessa foliossa, savun makua ei edes huomaa, saati sitten näy kalassa. Meniköhän jokin vikaan vai onko muilla kokemuksia ?? Parvekkeella kun ei viitsi savustuspönttöä käyttää...
Savustuspussi, kannattaako ??
Savun makua
6
9947
Vastaukset
- grilliä
Et ole yksin kokemustesi kanssa. Yhtä hyvin voisit käyttää foliota.
Savustuspussin idea on sinänsä maino, mutta en ole saanut sitä toimimaan tavallisessa uunissa, vaikka lämmittäisin sitä naama punaisena miten kuumaksi tahansa. Kalan (tai lihan) neste vain valuu purujen sekaan eikä savua muodostu.
Grillissä en sitten ole kokeillut savustuspussia, koska siinä käytän savustuslaatikkoa. Grilli saattaisi ehkä sopia paremmin noille pusseille, jos siinä saa lämpötilan nousemaan riittävän korkealle.- ukkeli
Uuni pitää olla todella kuuma, katsoitko ohjeesta
että pussi oli oikein päin ;) - ...
ukkeli kirjoitti:
Uuni pitää olla todella kuuma, katsoitko ohjeesta
että pussi oli oikein päin ;)Nimittäin jos haluaa todella SAVUSTETTUA kalaa. Ei ainakaan tavallisessa uunissa, vaikka laittaisi 300 asteeseen.
- joni
Pieni kokoinen file ja aikaa hieman enemmän kuin paketin ohjeessa niin pääsee parhaaseen tulokseen pussukan kanssa mutta eihän se tietysti laatikkoa voita. Hätätapauksessa menettelee.
- varmasti
Olen silloin tällöin käyttänyt savupussia jo siitä alkaen kun se tuli aikoinaan markkinoille.
Yhtään kertaa en ole saanut epäonnistumaan kalaa ja lihaa!!!
Kaverini ovat kyllä epäonnistuneet ja joka kerta on pussi ollut väärinpäin, tai ovat käyttäneet liian vähän aikaa.
Itse olen lisännyt n. 5 min. ohjeiden aikamääriin ja laitan aina 2-3 sokeripalaa pussiin, mitkä antavat kivan värin tuotteelle.
Sitteen laitan koko komeuden vatiin pöydälle ja tarjoilen suoraan pussista.
TÄYTYY KYLLÄ OLLA HYVÄ UUNI JA LÄMPÖ KOVANA 250 ASTETTA JA PÄÄLLE MIELUUMMIN! - Anonyymi
Kyllä se on hyvä pussi on, kuumaksi pitää se olla...hiilostuksen päälä siinä paras
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Erään T miehen viimeinen aloitus tänne
Moi Olen kirjoittanut täällä säännöllisesti yli 5 vuotta. Kaivannut kuten kuuluukiin, mutta myös unohdellut ja selvitel405310Sanna vaihteeksi Australian "60 minuuttia" ohjelmassa
Kansanvälinen superstaramme esiintyi tällä kertaa toisella puolen maapalloa esitettävässä ohjelmassa. Kiinnostus on kova1602753Yritykset verolle ja yritystuet 10 mrd. eur/v pois
Kiristämistapauksissa yrityksille sanotaan hei hei. Suomi ei tarvitse yhteiskunnan rahoilla "yrittämistä". Yhteiskunta v1062272Yritän saada sinut pois mielestäni ja ajatuksistani nainen
Turhaan. Mitä enemmän yritän, sitä enemmän haluan sinut ja sinua. Miten voitkaan olla niin ihana ja tuntua niin hyvältä.801814Sanna Antikainen (ps) : Vornasen pyssy suututti demarit
https://www.suomenuutiset.fi/sanna-antikaisen-kolumni-vornasen-pyssy-suututti-demarit-mutta-kuka-puhuu-totta/ Vornasen251790Riikka se runnoo työttömyyttä lisää
Menkää töihin! "15–74-vuotiaiden työttömyysasteen trendiluku oli lokakuussa 10,3 prosenttia. Työttömiä oli yhteensä 276381767Sannalta jälleen fiksu lausunto johtamisesta
"I used to think the best argument would win – but real leadership means listening, understanding where people come from61753- 941628
Nyt meni maku vas.liittoon, kun vaativat minimituntipalkkaa lakiin
Sehän tarkoittaa samalla myös maksimituntipalkkaa, koska kun laki on kerran laadittu, niin sitä on vaikea muuttaa. Työma671505- 741473