Savustuspussi, kannattaako ??

Savun makua

Olen muutaman kerran kokeillut savustuspussia ja pettynyt pahemman kerran. Sama kuin olisi laittanut tavallisessa foliossa, savun makua ei edes huomaa, saati sitten näy kalassa. Meniköhän jokin vikaan vai onko muilla kokemuksia ?? Parvekkeella kun ei viitsi savustuspönttöä käyttää...

6

10368

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • grilliä

      Et ole yksin kokemustesi kanssa. Yhtä hyvin voisit käyttää foliota.

      Savustuspussin idea on sinänsä maino, mutta en ole saanut sitä toimimaan tavallisessa uunissa, vaikka lämmittäisin sitä naama punaisena miten kuumaksi tahansa. Kalan (tai lihan) neste vain valuu purujen sekaan eikä savua muodostu.

      Grillissä en sitten ole kokeillut savustuspussia, koska siinä käytän savustuslaatikkoa. Grilli saattaisi ehkä sopia paremmin noille pusseille, jos siinä saa lämpötilan nousemaan riittävän korkealle.

      • ukkeli

        Uuni pitää olla todella kuuma, katsoitko ohjeesta
        että pussi oli oikein päin ;)


      • ...
        ukkeli kirjoitti:

        Uuni pitää olla todella kuuma, katsoitko ohjeesta
        että pussi oli oikein päin ;)

        Nimittäin jos haluaa todella SAVUSTETTUA kalaa. Ei ainakaan tavallisessa uunissa, vaikka laittaisi 300 asteeseen.


    • joni

      Pieni kokoinen file ja aikaa hieman enemmän kuin paketin ohjeessa niin pääsee parhaaseen tulokseen pussukan kanssa mutta eihän se tietysti laatikkoa voita. Hätätapauksessa menettelee.

    • varmasti

      Olen silloin tällöin käyttänyt savupussia jo siitä alkaen kun se tuli aikoinaan markkinoille.

      Yhtään kertaa en ole saanut epäonnistumaan kalaa ja lihaa!!!

      Kaverini ovat kyllä epäonnistuneet ja joka kerta on pussi ollut väärinpäin, tai ovat käyttäneet liian vähän aikaa.

      Itse olen lisännyt n. 5 min. ohjeiden aikamääriin ja laitan aina 2-3 sokeripalaa pussiin, mitkä antavat kivan värin tuotteelle.

      Sitteen laitan koko komeuden vatiin pöydälle ja tarjoilen suoraan pussista.

      TÄYTYY KYLLÄ OLLA HYVÄ UUNI JA LÄMPÖ KOVANA 250 ASTETTA JA PÄÄLLE MIELUUMMIN!

    • Anonyymi

      Kyllä se on hyvä pussi on, kuumaksi pitää se olla...hiilostuksen päälä siinä paras

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Persut eivät ole kertoneet euronkaan edestä säästökohteita

      Mutta änkyttävät kysellä niistä muilta jatkuvasti. Vaikuttaa ettei persuilla ole kykyä omaan ajatteluun ja päätöksenteko
      Maailman menoa
      274
      3487
    2. Työeläkeloisinta Suomen suurin talousongelma

      Työeläkeloisinta maksaa vuodessa lähes 40 miljardia euroa, josta reilut 28 miljardia on pois palkansaajien ostovoimasta.
      Maailman menoa
      130
      1875
    3. Israel euroviisujen 2.

      Israel sai taas eniten yleisöääniä. Suomesta täydet 12 pistettä, poliittinen ”ammattiraati” antoi 0 pistettä. Hyvä Is
      Luterilaisuus
      300
      1619
    4. Persujen puoluekokous 2026

      Missä ja Milloin pidetään ?
      Maailman menoa
      79
      1470
    5. 77
      1446
    6. Odotettu tulos Taivalvaaran hiihtokeskuksen osalta

      "MCS Finland Oy on ilmoittanut Taivalkosken kunnalle 30.4.2026, että se irtisanoo Taivalkosken kunnan ja MCS Finland Oy:
      Taivalkoski
      53
      1166
    7. Mun mielestäni on tosi loukkaavaa

      Nainen, että luulet palatan typeriä, sekavia ja ilkeitä viestejä mun kirjoittamiksi. Mä en ole katkera, epätoivoinen, ra
      Ikävä
      200
      1150
    8. Mikä se viehättävin

      Asia on kaivatussasi?
      Ikävä
      63
      1021
    9. Euroviisut ei enää niin musiikkikilpailu?

      Kappaleiden taso ei enää ole mikä sijoituksen ratkaisee.Eikö kukaan ihmettele että Israel pärjää lähes joka vuosi kisois
      Maailman menoa
      67
      1010
    10. Tiedän satavarmasti ettet tule koskaan

      Uskaltamaan mitään. Ei me tulla edes näkemään koskaan.
      Ikävä
      22
      997
    Aihe