Kananmunat. Suomessa kananmunissa ei ole salmonellaa, mutta jo pohjoismaiden ulkopuolella kannattaa välttää raakojen tai puolikypsien kananmunien syömistä.
Esimerkiksi Hollannissa raakana käytettävät kananmunat myydään erikseen ja ne ovat kalliimpia kuin tavalliset.
Tonnikala. Tuoreeseen tonnikalaan muodostuu histamiinia, jos sitä ei säilytetä tarpeeksi kylmässä. Histamiinin oireet ovat päänsärky, pahoinvointi ja ripuli.
RaaŽat osterit
Peruna. Vaara piilee perunasalaatissa.
Lisäksi vaaraa voi aiheuttaa pehmeät juustot raskauden aikana, jäätelö, tomaatit, ja ulkomaiset pakastemarjat.
http://www.iltalehti.fi/ruoka/2010092812418454_ru.shtml
http://www.iltalehti.fi/uutiset/2010111212686011_uu.shtml
http://www.aamulehti.fi/uutiset/pirkanmaa/192426.shtml
http://www.aamulehti.fi/uutiset/kotimaa/191802.shtml
http://www.aamulehti.fi/uutiset/ulkomaat/191149.shtml
Esimerkiksi Hollannissa raakana käytettävät kananmunat myydään erikseen ja ne ovat kalliimpia kuin tavalliset.
Tonnikala. Tuoreeseen tonnikalaan muodostuu histamiinia, jos sitä ei säilytetä tarpeeksi kylmässä. Histamiinin oireet ovat päänsärky, pahoinvointi ja ripuli.
RaaŽat osterit
Peruna. Vaara piilee perunasalaatissa.
Lisäksi vaaraa voi aiheuttaa pehmeät juustot raskauden aikana, jäätelö, tomaatit, ja ulkomaiset pakastemarjat.
http://www.iltalehti.fi/ruoka/2010092812418454_ru.shtml
http://www.iltalehti.fi/uutiset/2010111212686011_uu.shtml
http://www.aamulehti.fi/uutiset/pirkanmaa/192426.shtml
http://www.aamulehti.fi/uutiset/kotimaa/191802.shtml
http://www.aamulehti.fi/uutiset/ulkomaat/191149.shtml
Vastaukset 13
Vanhimmat
-
"Salmonellaa kymmenessä kanalassa", uutisoitiin laajasti vuoden
2009 maliskuussa eli ei niin kovin kauan aikaa sitten.
Ruokamenot.fi -sivulla kerrottiin asiasta näin:
"Salmonellalöydösten tilanne
17.3.2009 Tutkimustuloksia:
Salmonella Tennesseetä tähän mennessä löytynyt: Munintakanalat 10 kpl, sikalat 0 kpl."
Alunperin tässä loppujen lopuksi melko laajalle levinneessä Suomen salmonellaskandaalissa
raportoitiin Salmonella Tenneseen lisäksi myös Salmonella Typhimuriumista.
Evira jopa ensi alkuun määräsi vedettäväksi suomalaisia kananmunia kaupasta pois, mutta
perui sitten ylemmältä tulleella käskyllä operaation.
Tennesee-viruksesta Evita raportoi auliisti ja yksityiskohtaisesti koko epidemian ajan,
mutta vaikeni tyystin Typhimuriumista, vaikka se on näistä kahdesta se, joka pääsee
sisään kananmunaan.
Tämän Eviran valikoivan tiedotuspolitiikan takia kaikki puheet 'salmonellattomasta
Suomesta' on todettava pelkäksi perää vailla olevaksi propagandaksi. Emme todellakaan
tiedä on kaupan olevissa kanmunissa salmonellaa vai ei. Eviran ei ole
luottaminen, puhumattakaan ns. maatalousyrittäjien omasta paatoksellisesta
tenhottamisesta tässä asiassa.
Ei tiettävästi ole kukaan sairastunut, vaikka raakoja kananmunia käytetään - eli jos salmonellaa ollut, se on hoidettu nopeasti ja asiallisesti pois. Tehtäisiinpä sama rattijuopoille ja muille hengenvaarallisille hulluille - että loppuisivat kokonaan.
todellakaan ole saatu suomalaisista kananmunista salmonellaa, vaikka juommekin raakana suomalaisia kananmunia.
ei ole salmonellaa, maksuton bonus Suomalaisille kuluttajille ja aukaissut Suomalaisten kananmunien viennin ulkomaille hyvään hintaan..
"Salmonellaa kymmenessä kanalassa", uutisoitiin laajasti vuoden
2009 maliskuussa eli ei niin kovin kauan aikaa sitten", kirjoittaa JoVain.
MUTTA...
" Munien salmonellaepäily on osoittautunut ensin kerrottua paljon vaarattomammaksi. Salmonellaa on löytynyt vain kolmen tilan kanojen ulosteesta. Muniin salmonellaa ei ole päätynyt. Elintarviketurvallisuusvirastosta kerrotaan, että kyseessä oli väärinkäsitys virastossa.
Salmonellaepäilyn vuoksi tuhansia munia oltiin jo vetämässä pois kaupoista ennen kuin väärinkäsitys selvisi. Eviran mukaan kananmunien poistamiseen markkinoilta ei ole tarvetta, koska tilanteesta ei aiheudu terveysvaaraa kuluttajille.
Vaikka munia olisikin päätynyt kauppoihin, on viraston mukaan niiden käyttö on vaaratonta, kun huolehtii käsihygieniasta ja kypsentää munat hyvin.
Salmonellaulostetta löytyi yhdeltä pieneltä, yhdeltä keskikokoiselta ja yhdeltä suurelta tilalta.
Suomen virallisessa kanalarekisterissä on 900 tuottajaa".
http://yle.fi/uutiset/kotimaa/2009/03/munissa_ei_ollutkaan_salmonellaa_-_valvojalla_vaarinkasitys_588021.html
"maksuton bonus Suomalaisille kuluttajille"
Maksuton se ei todellakaan ole... Kyllä se kansallisella tuella ja jonkun verran korkeammalla hinnalla kokonaisuudessaan maksetaan.
eikö kauppa ottanutkin 40 % myyntikatetta. Tuottajathan eivät saa kovin paljon kilolta myymistään kanamunista.
Eli kaikki mitä täällä åalstalla sanot ja tuot esiin , on 100 % järjestään
aina väittämistä , ja negatiivisessa muodossa. Nyt tämä kananmuna juttusi,
kaupoissa on trukkilavallisia kananmuna laatikoita ja niissä viimeinen pm.
ja lähes kaikki Suomalaiset ostavat niitä , eikä ilmene ongelmia , eikä tule
ilmoituksia salmonella taudista , on hyvin harvinaisia.
Ja sinä otat heti nuijan kouraasi ja rupeat hutkimaan maataloustuottajia
olan takaa typerillä väittämilläsi , joka keskustelussa , aina pokkiteloin.
Alan pikkuhiljaa epäillä , että olet puolue agitaattori , palkattu vastarannan
kiiski , jonka tehtävä on aiheuttaa vain ihmisille epätietoisuutta , ja luoda
hysteriaa , saada ihmiset epäluuloisiksi ja epävarmoiksi tulevia vaaleja varten.
häviävän pieni mahdollisuus saada salmonella mutta jo Tanskassa on häiviävän pieni mahdollisuus selvitä ilman jos haluaa kanamunansa raakana juoda:)
Minusta on huvittavaa kun olen JoVai,nin kirjoittelua seurannut että suomalaisen tuottajan vehnästä saama hinta johtuu huonommasta laadusta ja maataloustuottajien huonosta taidosta neuvotella parempi hinta, mutta maidon korkeampi hinta johtuu ahneudesta.
Kun virossa valio teettää salaneuvos juustoa, ja vaikka osa siitä tehdään suomessakin niin se on todiste suomalaisen maidon huonosta laadusta, eikä siinä paljon paina tutkimukset joissa on osoitettu että suomalainen maito kuuluu euroopan parhaimmistoon.
Mutta paras väite oli että viljan viljely voitaisiin siirtää monikerroksisiin kasvihuoneisiin, tulisi kuulemma halvemmaksi. Kaikki tuet poistettaisiin ja rakennettaisiin tuollaisia monen kerroksen korkuisia, usemman sadan neliökilometrin kokoisia kasvihuoneita. Siitä ei ollut mitään juttua ketä ne kustantaisi.
Mutta niin hän väitti että ei tarvitsisi enää tarvittaisi "kansalaisarvoltaan huonompia" maanviljelijöitä.
Tiedä sitten eikö niissä enää tarvittaisi ollenkaan ihmistyövoimaa.
Ahneus, taitamattomuus, tietämättömyys ja kykenemättömyys
kehittää omaa toimialaansa eivät ole toisiaan
poissulkevia ominaisuuksia.
Suomalaisen vehnän vuosittaiset myllykelpoisuudet löytyvät maatilatilastollisesta vuosikirjasta,
ja ovat olleet juui niin surkeita kun olen kirjoittanut.
Valio tekee Luxus-Salaneuvoksensa Virossa, virolaisesta maidosta. Se tosiasia selviää,
kun lukee tuote-esitettä pakkauksen pohjasta. Pakkauksen kannessa on isoilla kirjaimilla.
LAATUA MAAILMALTA. VALMISTETTU VIROSSA.
Pofesssori Despommier Kanadassa on Sky Farming -ajatuksineen jo hyvin pitkällä. Ymmärrän
kyllä hyvin ahneen, suomalaisen talonpojan hätäännyksen, kun hän on itse niin tukien
halvauttama ettei kykene minkäänlaiseen innovaatioon.
Ahneus, taitamattomuus, tietämättömyys ja kykenemättömyys
kehittää omaa toimialaansa eivät ole mikään toisiaan
poissulkevia ominaisuuksia.
kun argumentit loppuu, vanha palstaviisaus..
"Eli kaikki mitä täällä åalstalla sanot ja tuot esiin , on 100 % järjestään
aina väittämistä , ja negatiivisessa muodossa. Nyt tämä kananmuna juttusi,
kaupoissa on trukkilavallisia kananmuna laatikoita ja niissä viimeinen pm.
ja lähes kaikki Suomalaiset ostavat niitä , eikä ilmene ongelmia , eikä tule
ilmoituksia salmonella taudista , on hyvin harvinaisia.
Ja sinä otat heti nuijan kouraasi ja rupeat hutkimaan maataloustuottajia
olan takaa typerillä väittämilläsi , joka keskustelussa , aina pokkiteloin.
Alan pikkuhiljaa epäillä , että olet puolue agitaattori , palkattu vastarannan
kiiski , jonka tehtävä on aiheuttaa vain ihmisille epätietoisuutta , ja luoda
hysteriaa , saada ihmiset epäluuloisiksi ja epävarmoiksi tulevia vaaleja varten."