Luomu-munat

munankana

Onko kellään havaintoa, miksi luomu-munat poksahtaa keittäessä rikki?
Toinen seikka on, ettei niitä pysty kuorimaan siististi, koska valkuaista jää kuoreen kiinni ja tuloksena on repalinen ruma munanriekale.
Epäilyttää tuo luomulaatu..
Paistettuna toimii ihan normisti.

4

671

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • myös nuo

      "Onko kellään havaintoa, miksi luomu-munat poksahtaa keittäessä rikki?"

      "tavallisetkin" munat joskus rikkoutuvat keitettäessä. Kana ei ole kone, se tekee epätasaista laatua sen kuoren osalta.

      "Toinen seikka on, ettei niitä pysty kuorimaan siististi, koska valkuaista jää kuoreen kiinni ja tuloksena on repalinen ruma munanriekale."

      Liian tuoreita munia. Varastoi vähän aikaa, niin kuori irtoaa. Jäähdyttäminen keittämisen jälkeen auttaa myös osaltaan.

      • keltavarpunen

        Keltuainen on kuitenkin sitä parasta osaa munasta, valkuaiset syötän aina koiralle. Pitäää sitten ostella vain niitä valkosia munia.


      • eggsejä...
        keltavarpunen kirjoitti:

        Keltuainen on kuitenkin sitä parasta osaa munasta, valkuaiset syötän aina koiralle. Pitäää sitten ostella vain niitä valkosia munia.

        Elä hyvän tähen koiralle anna valkuaista , ei ainakaan liikaa, ei se oikein kuulu sen elimistöön. Minä sain yksien juhlien jämäruoat ja seassa oli puolikkaita kananmunia jotka se kyllä hotkasi innolla.
        Yli-iso ruokarohmu kun on.
        Pari päivää me sitten ravattiin ulkona aika taajaan että ne tulee ulos
        ja hajukin oli sen mukainen....

        Kysymykseesi; keitä munat olipa ne luomuja tai ei , huoneenlämpöisinä.
        Jäähdytä juoksevan kylmän veden alla ja lopuksi lykkää vaikka jääkaappin hetkeksi, kyllä pitäsi kuoren irrota nätisti.


    • eikö ossoo

      no hyvät hyssykät ettekö edes munia keittää osaa..

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. IL - PerSut tykittää - Vaaralliset tappajat vankilaan jopa loppuelämäksi!!

      Entistä rajumpi elinkautinen tulee – Vaaralliset tappajat vankilaan jopa loppuelämäksi Henkirikosten uusijat voidaan ja
      Maailman menoa
      172
      22247
    2. Some kuhisee Sanna Marinista: "Wau"

      Sanna Marinia hehkutetaan. Muun muassa Jodelissa kommentoidaan The Sunday Timesin julkaisemaa kuvaa Marinista. Hän ant
      Maailman menoa
      73
      9450
    3. Sannalla tänään vuorossa The Daily Show

      Eli nyt mennään jo satiirin puolelle. Tuohan on vähän kuten Lindströmin ohjelma Suomessa.
      Maailman menoa
      29
      7440
    4. Onko rajojen kiinnipitäminen ihmisoikeuksien vastaista?

      Maahanmuutosta puhutaan usein niin kuin kyse olisi vain numeroista ja rajoista. Kyse on kumminkin ihmisistä, jotka halua
      Maahanmuutto
      329
      6631
    5. Äärioikeistopurran nukke Petteri Lapanen paniikissa

      Kun Suomen historian paras pääministeri antoi vankan lausunnon, kuinka "keskustelu politiikassa on käpertynyt lähinnä va
      Maailman menoa
      79
      6291
    6. SIELTÄ SE TULI: Kepu-Kurvinen: "Emme enää lähde punavihreään hallitukseen"

      Nyt muuten nauretaan loppuviikko, että tähänkö kaatui Lindtmanin pääministerihaaveet. "Antti Kurvisen mukaan puolue ei
      Maailman menoa
      180
      5914
    7. Täysi ryöpytys Sanna Marinille ulkomailla.

      https://www.iltalehti.fi/ulkomaat/a/f699d84f-fa53-4dba-8718-2c395017fc55 Sanna Marinin kirja saa todella tylyn vastaanot
      Maailman menoa
      34
      4936
    8. HS - Sanna Marinin kirja on priimaluokan vedätys!

      Kirja-arvio|Toivo on tekoja tulisi ensisijaisesti nähdä maineen rahallisen hyödyntämisen voimaannuttavana merkkipaaluna.
      Maailman menoa
      107
      4591
    9. Minja Koskelan "istumista" kertovassa uutisessa ei sanottu persuista mitään

      eli jälleen kerran äärivasemmistolainen valehtelee, hän kun väittää että juuri persut ovat lähetelleet Koskelalle vähemm
      Maailman menoa
      97
      4339
    10. "Rauhanomainen" miekkari hesassa: "Eläköön aseellinen vastarinta" - lakana

      Kyseessä on Suomen Palestiinalaisten yhdistyksen viime perjantaina järjestämä ”Hiljainen kynttiläkulkue Palestiinalaiste
      Maailman menoa
      115
      3780
    Aihe