Luomu-munat

munankana

Onko kellään havaintoa, miksi luomu-munat poksahtaa keittäessä rikki?
Toinen seikka on, ettei niitä pysty kuorimaan siististi, koska valkuaista jää kuoreen kiinni ja tuloksena on repalinen ruma munanriekale.
Epäilyttää tuo luomulaatu..
Paistettuna toimii ihan normisti.

4

698

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • myös nuo

      "Onko kellään havaintoa, miksi luomu-munat poksahtaa keittäessä rikki?"

      "tavallisetkin" munat joskus rikkoutuvat keitettäessä. Kana ei ole kone, se tekee epätasaista laatua sen kuoren osalta.

      "Toinen seikka on, ettei niitä pysty kuorimaan siististi, koska valkuaista jää kuoreen kiinni ja tuloksena on repalinen ruma munanriekale."

      Liian tuoreita munia. Varastoi vähän aikaa, niin kuori irtoaa. Jäähdyttäminen keittämisen jälkeen auttaa myös osaltaan.

      • keltavarpunen

        Keltuainen on kuitenkin sitä parasta osaa munasta, valkuaiset syötän aina koiralle. Pitäää sitten ostella vain niitä valkosia munia.


      • eggsejä...
        keltavarpunen kirjoitti:

        Keltuainen on kuitenkin sitä parasta osaa munasta, valkuaiset syötän aina koiralle. Pitäää sitten ostella vain niitä valkosia munia.

        Elä hyvän tähen koiralle anna valkuaista , ei ainakaan liikaa, ei se oikein kuulu sen elimistöön. Minä sain yksien juhlien jämäruoat ja seassa oli puolikkaita kananmunia jotka se kyllä hotkasi innolla.
        Yli-iso ruokarohmu kun on.
        Pari päivää me sitten ravattiin ulkona aika taajaan että ne tulee ulos
        ja hajukin oli sen mukainen....

        Kysymykseesi; keitä munat olipa ne luomuja tai ei , huoneenlämpöisinä.
        Jäähdytä juoksevan kylmän veden alla ja lopuksi lykkää vaikka jääkaappin hetkeksi, kyllä pitäsi kuoren irrota nätisti.


    • eikö ossoo

      no hyvät hyssykät ettekö edes munia keittää osaa..

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kiva kun SDP alkaa hallitsemaan Suomea

      Vanhat hyvät ajat taas palaavat ja kansa vaurastuu. Muistatteko vielä Sorsan aikakauden? Silloin Suomessa tehtiin jopa
      Maailman menoa
      386
      10164
    2. Säästäminen on typerää, muistakaa äänestää demareita

      Säästäminen on typerää, koska aiheuttaa vain talouden taantumista ja lopulta tappaa potilaan. Demareiden tapa on satsat
      Maailman menoa
      95
      6474
    3. Olli Rehn: Eläkkeistä pitää leikata. Nyt tuli Lindtmanille kauhun paikka

      jos johtaa seuraavaa hallitusta. Purra: eläkkeisiin ei kosketa. Eikä tällä hallituskaudella varmasti kosketa, mutta seur
      Maailman menoa
      409
      6220
    4. SDP:n budjetin peruskivi: "Rahaa nimittäin on!"

      Demarien talouspolitiikan ydin on usein tiivistetty klassiseen meemiin: rahaa on, kunhan se on jonkun muun rahaa. Vuoden
      Maailman menoa
      161
      4531
    5. Sara Sieppi umpirehellisenä Amazing Race -kulissien takaisesta elämästä

      Sara Sieppi oli mukana Amazing Race Suomi -realityssä. Somevaikuttajalla oli takana raskasta aikaa ja isoja suruja, eikä
      Suomalaiset julkkikset
      1
      3858
    6. Poliisien suosikkipuolueet ylivoimaisesti: Kokoomus ja persut

      samoin on armeijan henkilöstön kanssa. Sen sijaan sekä vihreät, vasliitto ja SDP ovat hyljeksittyjä puolueita poliisien
      Maailman menoa
      88
      3424
    7. Sdp, Vihreät ja vasemmistoliitto muuttumassa naisten puolueiksi?

      Sdp 64 % naisia, vihreät 70 % naisia ja vasemmistoliitto 60 % naisia. Ilmankos ne puolueet ajaa autoilevien kantasuomal
      Maailman menoa
      96
      3391
    8. Kun täällä kysytään aina vaan naisilta

      Niin nyt kysytään miehiltä. Mies, voisitko ottaa kumppaniksesi naisen joka nostaa enemmän penkistä kuin sinä? Tienaa en
      Sinkut
      64
      3206
    9. Herkkua vai hötöä? Kaksi Beck-leffaa tällä vkolla tv:stä

      Beck-elokuvat tuntuvat olevan suomalaisten makuun. Tällä viikolla televisiosta tulee kaksi ruotsalaista taidonnäytettä,
      Elokuva
      7
      3138
    10. Hatunnosto! Mari Hynynen (os. Perankoski) ja Jouni Hynynen auttavat vähäosaisia upealla tavalla!

      Hatunnosto! Mari ja Jouni Hynynen ovat Vailla vakinaista asuntoa ry:n uudet kummit. Hynysiä motivoi halu lisätä ymmärr
      Maailman menoa
      10
      3092
    Aihe