Haluaisin tehdä itse jonkun kevyen salaattikastikkeen, mutta tarvitsisin hyviä ohjeita! Yritin ite väsätä öljystä, sitruunamehusta ja mausteista jotain... meni kyllä totaalisesti pieleen! :D
Oisin kiitollinen hyvästä ohjeesta:)!
Kevyt salaattikastike
Eleonooooora
2
1539
Vastaukset
- Kissa-täti
No voi ei, mikähän on mennyt mönkään :( Itse teen melkein kuin sinä ja aina onnistunut. Mut en käytä juurikaan mausteita vaan : kun salaatti on valmiina kulhossa niin lörötän hyvää oliiviöljyä sen päälle, sitten sekaan melkoisen paljon sitruunamehua ( siitä keltaisesta pikkupullosta jos ei tuoretta ole-ja mulla harvemmin on ) ja sitten maun mukaan suolaa! Sitten ottimilla reilusti sekotan koko komeutta ja hyvää on.
Tässä on se kiva puoli että keveyttä voit säätää itse - lisäät vain reilummin sitruunamehua öljyn sijaan :)
Ja sitten vaa salaatti jääkaappiin toviksi maustumaan ja gutaa on. Ainakin tää toimii tonnikalasalaatissa ja mozzarellasalaatissa mitä itse usein teen. Mut kokeile niin että jätät ylenmääräset mauste höpötykset pois, teet suoraan salaatin päälle ja nakkaat hetkeks maustumaan ennen tarjoilua. Jospa niksi ois siinä :)
En minä ainakaan osais johonki erilliseen tötteröön ruveta sitä kastiketta junaileen, mittasuhteita yms, nou nou. Kokeilun iloa ja jos löydät jonkun hyvän reseptin niin jakoon vaan tänne :) - xicaaaaa
Oliiviöljyä ja balsamiviinietikkaa vähän suolaa= nams. Suhde oliiviöljyn ja balsamiviinietikan kanssa menee näin: 1 osa balsamiviinietikkaa ja 3 osaa öljyä. Eli jos laitat ruokalusikan oliiviöljyä niin kolmasosa siitä bviinietikkaa, muuten tulee liian kirpeetä. Oliiviöljy on sitä hyvää rasvaa eikä balsamiviinietikkakaan epäterveellistä ole :) Normisaalaatin päälle tuo ja TIMJAMIA, on ihanaa :D
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Lindtman I vasemmistohallitus aloittaa viimein Suomen kuntoon laittamisen
Tässä nyt on 3 vuotta seurattu irvokasta kärsimysnäytelmää nimeltään "valtion budjetin tasapainotus by äärioikeisto", ja1982747Missä viipyy persujen lupaama euron bensa?
En edes muista milloin bensapumpussa olisi ollut ykkösellä alkava litrahinta. Missä siis viipyy persujen lupaama euron b1582465Kirje, PellePelottomalle.
Tärkeää olisi luoda ystävyys, että se, jota rakastaa, on samalla paras ystävä ja luotettavin, jolle voi ja uskaltaa luot1061152- 64941
Martinan hevoset.
Tämä todella kaunis ja ketterä harmaa hevonen jolla monet kilpailut voitetaan ei ole Martinan.Tytär ratsastaa sillä tait246860Mistä löytyy naisseuraa sinkkumiehelle?
Kertokaapas kokeneemmat mistä löytyis naisseuraa sinkulle. Ihan ois eukko nyt tosissaan hakusessa. Tanssipaikat kun on a21853Voi teitä naisia
Suudeltiin ja nukuttiin toisissamme kiinni mutta pillua ei tullu, ei edes aamulla. t.38vmies93820Persut jakavat tekoälyllä tehtyjä kuvia maahanmuuttajista somessa
Eivät mainitse, että ovat tekoälyllä tehtyjä. Eivät näe asiassa mitään ongelmaa. Valehtelijapuolue taas vauhdissa. Unka290811Hyvä meininki
TTP:ssa väkeä tosi runsaasti paikalla. Hyvää ruokaa jälleen ja munkit ja sima erinomaista. Kiitos yrittäjälle! Hieno Vap22738Onneksi tapasin sut
Ilman sua olisin jatkanut pään lyömistä seinään eli samanlaisten miesten etsimistä. Tajusin, mikä menee pieleen vasta ku93719