Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Vispilä piirakan tekoon?

    Haluaisin tehdä ystäväni syntymäpäiväksi persikkarahkapiirakan, mutta minulla on vain hiukan heppoinen metallivispilä, ei siis sähkövatkainta. Voinko silti vaahdottaa rasvan ja sokerin? Toimiiko resepti jos sulatan rasvan ihan lätäköksi ja yritän sitten?
    4332
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 4

    Vanhimmat

    Pidä rasva huoneenlämmössä jonkin aikaa niin se muuttuu pehmeäksi. Sitten onnistuu rasvan ja sokerin vatkaus huonollakin vispilällä... Joten onnea matkaan.

    Äänestä

    • Anna rasvan pehmetä huoneenlämmössä tai mikrota vähän, voit sitten vaahdottaa myös
      puulastalla sokerin ja rasvan. Itse olen joskus vaahdottanut ( mökillä ) myös kädellä,
      onnistuu hyvin, mutta muista pestä kädet ja myös kynnenaluset hyvin, jos näin teet.

      Äänestä

    Puuhaarukka tai -lasta käy vaahdottamiseen. Ei mitään sulatettua rasvaa vaan huoneenlämmössä pehmennyt rasva vaahtoutuu, kun kunnolla vatkaa.

    Äänestä

    En ole koskaan käyttänyt sähkövatkainta rasvan ja sokerin vaahdottamiseen, eihän niistä ole tarkoitus saadakaan semmoista vaahtoa kuin kananmunista ja sokerista tai kermasta ja sokerista.
    Ota rasva huoneenlämpöön vaikka pari tuntia ennen leipomista, ja haarukkamaisella puulastalla rasva ja sokeri vaahdottuvat parhaiten, ei siis sulateta juoksevaksi.
    Sähkövatkain varmasti hajoaisi tuommoisen jöötin vaahdottamisessa, tehokas yleiskone tai teholeikkuri selviää siitä kyllä, mutta omin käsin ja puulastalla pärjää hyvin.

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    kaluton kirjoitti:

    Haluaisin tehdä ystäväni syntymäpäiväksi persikkarahkapiirakan, mutta minulla on vain hiukan heppoinen metallivispilä, ei siis sähkövatkainta. Voinko silti vaahdottaa rasvan ja sokerin? Toimiiko resepti jos sulatan rasvan ihan lätäköksi ja yritän sitten?

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu