Asun Ruotsissa, ja en löydä valmiita lehtitaikina levyjä. Ajattelin siis tehdä joulutorttuja. Voitaikinaa en tykkää käyttää. Tietäisikö joku ohjetta lehtitaikinan tekoon? Olen yrittänyt etsiä vaikka miltä sivuilta, mutta kun hakuun pistää "lehtitaikina" niin tulee vaan että kaulitse valmiista lehtitaikinasta yms.
Olisin halunnut yllättää mieheni (hän ei tiedä mitä joulutortut ovat) ja synttäritkin lähestyy, niin olisin halunnut leipoa.
Auttakee! :D
Lehtitaikina
Ruåtsi
3
2369
Vastaukset 3
- tilu
Voitaikinassa rasva on nimensä mukaisesti voita, lehtitaikina puolestaan valmistetaan kasvimargariinista.
Eli tee voitaikina käyttämällä kasvimargariinia, linkki voitaikinaan
http://kotiliesi.fi/joulu/joululeivonta/joulutortut-monella-taytteella- Ruåtsi
Kiitos! :)
- voitaEImikäänVOITA
ruotsalainen tai ei, lehtitaikinan teko kotona on työlästä, jopa mahdotonta. Pitäisi olla jäähdytetty leivinpöytä, jossa taikinaa voisi kaulia ja käännellä moneen kertaan, jotta saataisiin se kerroksellinen rakenne, joka on lehtitaikinalle ominaista.
Itse teen joulutorttuni omatekoisesta rahkavoitaikinasta, sen verran kaulin ja kääntelen, että taikina on suorakaiteen muotoinen ennen kuin alan leikata neliöitä, semmoinen 3-4 taitosta ja kaulimista tarvitaan. Kun teen itse saan sopivan pieniä joulutorttuja.
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Martinan tyttärestä hieno haastattelu IL
Martina on kasvattanut fiksun tyttären.382899- 102875
Orpo pelästyi, kun asiat tulivat ilmi ? Hallitus ei enää tuekaan Garden hanketta
Pääministerinä Orpo on vastuussa hallituksensa päätöksenteosta. Hallitus päätti avokätisestä tuesta hankkeelle, joka ei195687- 80670
- 66637
- 50635
- 35614
Mä olen tosi
Ylpeä sinusta 🫂 Ajatuksissani pyydän sulle paljon suojelusta ja varjelusta. Sinua rakastettaan ja susta välitetään. Mui38609- 62606
Omituiset kuntayhtymän vieraat festareilla
Mitähän Pekka Iivari teki kuntayhtymän vieraana festareilla? Harvemmin tällaiset tilaisuudet ovat ns. avec- tyyppisiä ei48567