Miten päin kinkku

90kinkku

Löysin kahdenlaisia kinkunpaisto-ohjeita; toisessa pitää laittaa kamarapuoli ylöspäin ja toisessa alaspäin... Kumpi ohje on oikeampi ja miksi?

5

642

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kinkku jo paistettu

      Nahka ylöspäin niin se suojaa lihaa kuivumiselta kuin kansi. Sulava rasva pitää paistin mehevänä.
      Älä heitä lientä pois vaan hyydytä ensin rasva ja kaavi se pois. Sitten liemestä kastike ihana.

      • eiku syömää

        potkasta jäi uunin ulkopuolelle, no olinpa taas nokkela ja otin luukusta ikkunan pois. Siellä se yön vietti rauhassa ja aamulla tuli makkarin ovella vastaan.

    • HooooKoooo

      Kyllä meillä ainakin oli huono kinkku, oli viimeinen palasista kyhätty luuton kinkku minkä ostan, ei näytä kotimaisuus kaikkea takaavan.

      • suolavettä

        verkossa oli meilläkin, sinänsä ei laadullisesti vikaa mutta ei maistu kuin suolavesi, ja ostettiin tunnetusta lihavalmistamosta .
        viime vuonna sama homma jo silloin ilmoitin kun oli lihaesittelijä paikallisessa kaupassa, et muuten ok mut sitä suolaa hiukka liikaa, ensi vuonna en enään sieltä varaa enkä hae.tiedä vaikka joka paikas suolaveden makuisia..onko muilla tullu sama vastaan ?

      • Viljapossua

        Meillä oli kotimainen viljapossun kinkku, harmaasuolattu ja luineen. Paistettiin leivinuunissa ruiskuoressa ja nestettä lähti uunipannulle noin desilitran verran, eli ei paljo mittää. Kinkku oli kyllä iso, 13,5 kg. Jos olisi oltu sähköuunin varassa, niin olisi pitänyt leikata paksusta päästä pala pois, keittää se ja laittaa pakastimeen kevään varalle.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mistä puhuitte viimeksi kun näitte

      Kerro yksi aiheista
      Ikävä
      67
      4557

    2. Olenko saanut sinut koukkuun?

      Hyvä. Rakastan sua.
      Ikävä
      105
      3505

    3. ROTAT VALTAAVAT ALUEITA

      Asukkaat nyt loukkuja tekemään ja kiireellä, jätehuolto kuntoon, jätteet niille kuuluville paikoille, huomioikaa yrittäj
      Äänekoski
      37
      3228

    4. Miten minusta tuntuu että kaikki tietää sun tunteista mua kohtaan

      Paitsi suoraan minä itse, vai mitä hlvettiä täällä tapahtuu ja miksi ihmiset susta kyselee minulta 🤔❤️
      Ikävä
      26
      2648

    5. Se on hyvästi

      Toivottavasti ei tavata.
      Ikävä
      47
      2563

    6. Alavuden sairaala

      Säästääkö Alavuden sairaala sähkössä. Kävin Sunnuntaina vast. otolla. Odotushuone ja käytävä jolla lääkäri otti vastaan
      Ähtäri
      5
      2139

    7. Sisäsiittosuus

      Tämän kevään ylioppilaista 90% oli sama sukunimi?
      Suomussalmi
      22
      2014

    8. Kerro todelliset motiivit

      kaivattuasi kohtaan?
      Ikävä
      198
      1931

    9. Reuters: Ukraina on iskenyt Venäjän strategisia pommikoneita vastaan. Jopa 40 konetta vahingoittunut

      Ukrainan turvallisuuspalvelu SBU on iskenyt Venäjän strategisia pommikoneita vastaan, kertoo Reuters. Uutistoimiston läh
      NATO
      396
      1554

    10. Huomenta kulta

      En mä halunnut sulle ilkeillä,päinvastoin. Miks mä niin tekisin ku rakastan sua ❤️ mut anteeksi jos ilmaisin itseäni huo
      Ikävä
      9
      1428
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt