Miten päin kinkku

90kinkku

Löysin kahdenlaisia kinkunpaisto-ohjeita; toisessa pitää laittaa kamarapuoli ylöspäin ja toisessa alaspäin... Kumpi ohje on oikeampi ja miksi?

5

684

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kinkku jo paistettu

      Nahka ylöspäin niin se suojaa lihaa kuivumiselta kuin kansi. Sulava rasva pitää paistin mehevänä.
      Älä heitä lientä pois vaan hyydytä ensin rasva ja kaavi se pois. Sitten liemestä kastike ihana.

      • eiku syömää

        potkasta jäi uunin ulkopuolelle, no olinpa taas nokkela ja otin luukusta ikkunan pois. Siellä se yön vietti rauhassa ja aamulla tuli makkarin ovella vastaan.


    • HooooKoooo

      Kyllä meillä ainakin oli huono kinkku, oli viimeinen palasista kyhätty luuton kinkku minkä ostan, ei näytä kotimaisuus kaikkea takaavan.

      • suolavettä

        verkossa oli meilläkin, sinänsä ei laadullisesti vikaa mutta ei maistu kuin suolavesi, ja ostettiin tunnetusta lihavalmistamosta .
        viime vuonna sama homma jo silloin ilmoitin kun oli lihaesittelijä paikallisessa kaupassa, et muuten ok mut sitä suolaa hiukka liikaa, ensi vuonna en enään sieltä varaa enkä hae.tiedä vaikka joka paikas suolaveden makuisia..onko muilla tullu sama vastaan ?


      • Viljapossua

        Meillä oli kotimainen viljapossun kinkku, harmaasuolattu ja luineen. Paistettiin leivinuunissa ruiskuoressa ja nestettä lähti uunipannulle noin desilitran verran, eli ei paljo mittää. Kinkku oli kyllä iso, 13,5 kg. Jos olisi oltu sähköuunin varassa, niin olisi pitänyt leikata paksusta päästä pala pois, keittää se ja laittaa pakastimeen kevään varalle.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Lindtman I vasemmistohallitus aloittaa viimein Suomen kuntoon laittamisen

      Tässä nyt on 3 vuotta seurattu irvokasta kärsimysnäytelmää nimeltään "valtion budjetin tasapainotus by äärioikeisto", ja
      Maailman menoa
      189
      2704
    2. Missä viipyy persujen lupaama euron bensa?

      En edes muista milloin bensapumpussa olisi ollut ykkösellä alkava litrahinta. Missä siis viipyy persujen lupaama euron b
      Maailman menoa
      148
      2407
    3. Kirje, PellePelottomalle.

      Tärkeää olisi luoda ystävyys, että se, jota rakastaa, on samalla paras ystävä ja luotettavin, jolle voi ja uskaltaa luot
      Ikävä
      106
      1132
    4. Sinua oli kiihottavaa

      Sinua nainen oli kiihottavaa katsella.
      Ikävä
      94
      989
    5. Meni kyllä aika solmuun

      Meidän tutustuminen 😐
      Ikävä
      64
      921
    6. Martinan hevoset.

      Tämä todella kaunis ja ketterä harmaa hevonen jolla monet kilpailut voitetaan ei ole Martinan.Tytär ratsastaa sillä tait
      Kotimaiset julkkisjuorut
      241
      826
    7. Mistä löytyy naisseuraa sinkkumiehelle?

      Kertokaapas kokeneemmat mistä löytyis naisseuraa sinkulle. Ihan ois eukko nyt tosissaan hakusessa. Tanssipaikat kun on a
      Kuhmo
      20
      820
    8. Persut jakavat tekoälyllä tehtyjä kuvia maahanmuuttajista somessa

      Eivät mainitse, että ovat tekoälyllä tehtyjä. Eivät näe asiassa mitään ongelmaa. Valehtelijapuolue taas vauhdissa. Unka
      Maailman menoa
      288
      791
    9. Voi teitä naisia

      Suudeltiin ja nukuttiin toisissamme kiinni mutta pillua ei tullu, ei edes aamulla. t.38vmies
      Sinkut
      90
      785
    10. Hyvä meininki

      TTP:ssa väkeä tosi runsaasti paikalla. Hyvää ruokaa jälleen ja munkit ja sima erinomaista. Kiitos yrittäjälle! Hieno Vap
      Haapavesi
      22
      718
    Aihe