sattu silmiini kun hain asafoetida alkuperää http://www.uni-graz.at/~katzer/engl/Feru_ass.html
http://www.indianetzone.com/1/asafoetida.htm
Tässä löytöni http://keskustelu.suomi24.fi/node/879343
siinä panir juustohera käytetty ruokaan.
http://www.rolv.no/urtemedisin/medisinplanter.htm
http://www.indianetzone.com/1/asafoetida.htm
Tässä löytöni http://keskustelu.suomi24.fi/node/879343
siinä panir juustohera käytetty ruokaan.
http://www.rolv.no/urtemedisin/medisinplanter.htm
Vastaukset 12
Vanhimmat
http://en.wikipedia.org/wiki/Asafoetida
ja mihin http://www.liberherbarum.com/Pn0718.HTM
http://fi.wikipedia.org/wiki/Hajupihka
http://www.uni-graz.at/~katzer/engl/Feru_ass.html
http://books.google.fi/books?id=FHqOi85lvwQC&pg=PA597&lpg=PA597&dq=pirunpaska Ferula assafoetida&source=bl&ots=PK6cxtk06_&sig=p1A37BUaHoUYqaf3r4XPGfAsSsQ&hl=fi&ei=y3YvTdmzE47pOeC44dwK&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=8&ved=0CFAQ6AEwBw#v=onepage&q=pirunpaska Ferula assafoetida&f=false
sit ruokaohjetta
http://www.bbc.co.uk/food/asafoetida
mm http://www.bbc.co.uk/food/recipes/tomato_rice_with_beans_14903
ja Indiamarketista löysin
http://annagaram.blogspot.com/2011/01/intialainen-ruokasanakirja.html
http://www.youtube.com/watch?v=9uRYRTbNwf4&feature=endscreen&NR=1
Intialainen on parasta
http://reseptitaivas.fi/reseptit/intia
"Kohta meissä kaikissa asuu pieni tamarindi"
http://tamarindheaven.blogspot.fi/
http://indivue.blogspot.fi/2012/09/intialaisia-mausteita-suomeksi.html
http://www.vegrecipesofindia.com/indian-spices-glossary-of-indian-spices-in-english-and-hindi/
Intialainen Naan-leipä sulatullavoilla siveltynä http://ellanreseptikirja.blogspot.fi/2014/03/intialainen-naan-leipa.html
esimerkein
http://www.finefoods.fi/ruokakulttuurit/intia/
lassi juomaa https://fi.wikipedia.org/wiki/Lassi_(juoma)
Itiksen Kalinka myy Airan -juomaa ,joka sopii kotoisen Intialais ruoan tulisuuden lieventäjäksi. Tai puraise nan -leipää, ei missään tapauksessa vettä.
intilaista pöytään
http://annagaram.blogspot.fi/2011/03/suosituimmat-reseptini-kasvispakorat.html
Luomuriisi, koska muuten saat arseenia
https://www.mtv.fi/lifestyle/makuja/reseptit/resepti/aromaattinen-keltainen-riisi/5654178#gs.kFuJJXE
Pirupaskaa. Vanhaa apteekkitavaraa. Sipulinvastike ruuanlaitossa. Karmea haju, ruuassa taas ihan kelvollinen maku.
Kasvaa mielellään kuumalla hiekkaaavikolla, öljy- ja kaasukenttien päällä.