Sain nepalilaisessa - Mt. Everestissä - tandoorikanan seuraksi ( alkupalat ) vihreää tahnaa ( joku veikkasi että herne-paputahnaa ? ) joka oli todella herkullista ja haluaisin kovasti löytää jostakin sen reseptin.
( ei ollut lainkaan minttuista, kuten jollakulla aikaisemmalla kysyjällä. Tämä oli suht paksua ja vihreää, öljyistä )
Toinen mikä minua kiinnostaa on pa(p)padum-leipä, eli se kova ja kraksahteleva joka valmistetaan linsseistä, olisiko sille hyvää reseptiä suomeksi ? ( niitä löytyy paketissa etnisistä puodeista mutta haluaisin tehdä itse )
Suuurkiitokset neuvoista etukäteesti kaikille
nepalilainen ravintola - vihreä dippi ja papadum
anskunen11
6
6067
Vastaukset
- 10
coriander chutney. Googleta.
hakaniemista saat papad leipa..se on papadum..
- kun makustelee
http://norecipes.com/2009/07/04/green-chutney-recipe-coriander-chutney
Intiasta http://www.indiasnacks.com/recipe/233/Dhanya-Chatni-(Fresh-Coriander-Chutney).php
ja muuta Nepalin antia
http://www.vahrehvah.com/Coriander chutney recipe:143
http://www.worldcook.net/Cooking/WorldRecipes/Nepal-recipes.htm
mm paratha leipäset
- qegwg
Oliko vihreä kastike vahvan makuista ja tasaista? Kirkkaan vihreää? Jos oli, on se minttukastiketta, vaikkei mintulta maistukaan. Rakastan nimittäin sitä kastiketta, ja tulee käytyä Everestissä ihan vain sen takia...
Näyttää about tältä: http://www.geogum.com/media/uploaded/posts/2ef2ba9926439aa44b06d0e84c537519.jpg
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ensitreffit Jenni laukoo viinilasin ääressä suorat sanat Jyrkin aikeista: "Mä sanoin, että älä"
Voi ei… Mitä luulet: kestääkö Jennin ja Jyrkin avioliitto vai päättyykö eroon? Lue lisää: https://www.suomi24.fi/viihde262778Ymmärrän paremmin kuin koskaan
Roikut kädessäni ja vedät puoleesi. Näen kuitenkin tämän kaiken lävitse ja kaikkien takia minun on tehtävä tämä. Päästän292312- 1482264
Hullu liikenteessä?
Mikä hullu pyörii kylillä jos jahti päällä? Näitä tosin kyllä riittää tällä kylällä.532190Niina Lahtinen uudessa elämäntilanteessa - Kotiolot ovat muuttuneet merkittävästi: "Nyt on...!"
Niina, tanssejasi on riemukasta seurata, iso kiitos! Lue Niinan haastattelu: https://www.suomi24.fi/viihde/niina-lahti211802Kun Venäjä on tasannut tilit Ukrainan kanssa, onko Suomi seuraava?
Mitä mieltä olette, onko Suomi seuraava, jonka kanssa Venäjä tasaa tilit? Ja voisiko sitä mitenkään estää? Esimerkiks3891662Ano Turtiainen saa syytteet kansankiihoituksesta
Syytteitä on kolme ja niissä on kyse kirjoituksista, jotka hän on kansanedustaja-aikanaan julkaissut Twitter-tilillään981597- 2981485
Varokaa! Lunta voi sataa kohta!
Vakava säävaroitus Lumisadevaroitus Satakunta, Uusimaa, Etelä-Karjala, Keski-Suomi, Etelä-Savo, Etelä-Pohjanmaa, Pohjanm131419- 1331418