Sain nepalilaisessa - Mt. Everestissä - tandoorikanan seuraksi ( alkupalat ) vihreää tahnaa ( joku veikkasi että herne-paputahnaa ? ) joka oli todella herkullista ja haluaisin kovasti löytää jostakin sen reseptin.
( ei ollut lainkaan minttuista, kuten jollakulla aikaisemmalla kysyjällä. Tämä oli suht paksua ja vihreää, öljyistä )
Toinen mikä minua kiinnostaa on pa(p)padum-leipä, eli se kova ja kraksahteleva joka valmistetaan linsseistä, olisiko sille hyvää reseptiä suomeksi ? ( niitä löytyy paketissa etnisistä puodeista mutta haluaisin tehdä itse )
Suuurkiitokset neuvoista etukäteesti kaikille
nepalilainen ravintola - vihreä dippi ja papadum
anskunen11
6
6642
Vastaukset
- 10
coriander chutney. Googleta.
hakaniemista saat papad leipa..se on papadum..
- kun makustelee
http://norecipes.com/2009/07/04/green-chutney-recipe-coriander-chutney
Intiasta http://www.indiasnacks.com/recipe/233/Dhanya-Chatni-(Fresh-Coriander-Chutney).php
ja muuta Nepalin antia
http://www.vahrehvah.com/Coriander chutney recipe:143
http://www.worldcook.net/Cooking/WorldRecipes/Nepal-recipes.htm
mm paratha leipäset
- qegwg
Oliko vihreä kastike vahvan makuista ja tasaista? Kirkkaan vihreää? Jos oli, on se minttukastiketta, vaikkei mintulta maistukaan. Rakastan nimittäin sitä kastiketta, ja tulee käytyä Everestissä ihan vain sen takia...
Näyttää about tältä: http://www.geogum.com/media/uploaded/posts/2ef2ba9926439aa44b06d0e84c537519.jpg
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Moikka rakas
Oon miettinyt meidän välistä yhteyttä viime aikoina. En ihan osaa pukea sanoiksi, mitä kaikkea tunnen, mutta halusin vaa6014748Mitä tapahtunut
Poliiseja monta autoa+panssariauto Porista kpäähän päin tänään klo n.20 kuka hurjistunut ?242489HS: Kuka vielä uskaltaa mennä sairaalan ensiapuun?
https://www.hs.fi/mielipide/art-2000011212025.html Tässä on hyvin ajankohtainen mielipidekirjoitus koskien Malmin sairaa2652341- 1231669
Ökyrikas Kurkilahti mussuttaa veroistaan
Pakeni aikoinaan veroja Portugaliin mutta joutui palaamaan takaisin kun Suomi teki verotussopimuksen Portugalin kanssa.1271433Yhdysvalloissa työllisyys paranee, Suomessa työttömyys kasvaa, missä vika?
Miten tämä on mahdollista että 177 000 uutta työllistä tuli USAssa yhdessä kuukaudessa, vaikka Trump on ruorissa? Orpon3411344Jos tämän vaan sulkee ja avaa 5 vuoden päästä
Täällä on luultavasti edelleen näitä ihan samoja juttuja. On kuin kauniit ja rohkeat samat jutut junnaa. Heips. 👋🏻 E101183- 121055
Onko PS kaaoksessa?
Kuinka pahasti kulissit heiluu? Tulenarka aihe? Kyllähän vaalitappio toisensa jälkeen on vakava paikka, mutta jospa P73906- 99823