Sain nepalilaisessa - Mt. Everestissä - tandoorikanan seuraksi ( alkupalat ) vihreää tahnaa ( joku veikkasi että herne-paputahnaa ? ) joka oli todella herkullista ja haluaisin kovasti löytää jostakin sen reseptin.
( ei ollut lainkaan minttuista, kuten jollakulla aikaisemmalla kysyjällä. Tämä oli suht paksua ja vihreää, öljyistä )
Toinen mikä minua kiinnostaa on pa(p)padum-leipä, eli se kova ja kraksahteleva joka valmistetaan linsseistä, olisiko sille hyvää reseptiä suomeksi ? ( niitä löytyy paketissa etnisistä puodeista mutta haluaisin tehdä itse )
Suuurkiitokset neuvoista etukäteesti kaikille
nepalilainen ravintola - vihreä dippi ja papadum
6
5477
Vastaukset
- 10
coriander chutney. Googleta.
hakaniemista saat papad leipa..se on papadum..
- kun makustelee
http://norecipes.com/2009/07/04/green-chutney-recipe-coriander-chutney
Intiasta http://www.indiasnacks.com/recipe/233/Dhanya-Chatni-(Fresh-Coriander-Chutney).php
ja muuta Nepalin antia
http://www.vahrehvah.com/Coriander chutney recipe:143
http://www.worldcook.net/Cooking/WorldRecipes/Nepal-recipes.htm
mm paratha leipäset
- qegwg
Oliko vihreä kastike vahvan makuista ja tasaista? Kirkkaan vihreää? Jos oli, on se minttukastiketta, vaikkei mintulta maistukaan. Rakastan nimittäin sitä kastiketta, ja tulee käytyä Everestissä ihan vain sen takia...
Näyttää about tältä: http://www.geogum.com/media/uploaded/posts/2ef2ba9926439aa44b06d0e84c537519.jpg
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Persuilla ja Saksi-Riikalla meni sitten pornon levittämiseksi koko touhu.
Onko kenellekään yllätys?1801945Hei A, osaatko
sanoa, miksi olet ihan yhtäkkiä ilmestynyt kaveriehdotuksiini Facebookissa? Mitähän kaikkea Facebook tietää mitä minä en521878Synnittömänä syntyminen
Helluntailaisperäisillä lahkoilla on Raamatunvastainen harhausko että ihminen syntyy synnittömänä.1351578Euroviisut fiasko, Suomen kautta aikain typerin esitys, jumbosija odottaa. Olisi pitänyt boikotoida!
Tämän vuoden euroviisut on monella tapaa täydellinen fiasko. Ensinnäkin kaikkien itseään kunnioittavien eurooppalaisten1371423Mitä tämä tarkoittaa,
että näkyy vain viimevuotisia? Kirjoitin muutama tunti sitten viestin, onko se häipynyt avaruuteen?411324Nukkumisiin sitten
Käsittelen asiaa tavallani ja toiveissa on vielä että tästä pääsee hyppäämään ylitse. Kaikenlaisia tunteita on läpikäyny41184Muistatko komeroinnin?
Taannoin joskus kirjoitin aloituksen tänne komeroinnista eli hikikomoreista; syrjäytyneistä nuorista ihmisistä. Ehkä asu481175Naisten tyypilliset...
Naiset ei varmaan ymmärrä itse miten karmealle heidän tavara haisee. Miehet säälistä nuolevat joskus, yleensä humalassa101143Syö kohtuudella niin et liho.
Syömällä aina kohtuudella voi jopa laihtua.On paljon laihoja jotka ei harrasta yhtään liikuntaa. Laihuuden salaisuus on101109Tuollainen kommentti sitten purjehduspalstalla
"Naisen pillu se vasta Bermudan kolmio on. Sinne kun lähdet soutelemaan niin kohta katoaa sekä elämänilo että rahat"31108