Haluan aloittaa vegen

... sekasyöjäthän syö myös "punastalihaa" ja kalaa. Olikos toi joku semivege tai lakto-ovo?

Mä taas ... kirjoitti:

... sekasyöjäthän syö myös "punastalihaa" ja kalaa. Olikos toi joku semivege tai lakto-ovo?

Ei vaan sekasyöjä. Ei se kana kasvikseksi muutu.

Sehän on kanan ja kasvisten skeä maito- ja munatuotteiden syöjä. Ts. sekäsyöjä.

fawestqwrt kirjoitti:

Ei vaan sekasyöjä. Ei se kana kasvikseksi muutu.

Sehän on kanan ja kasvisten skeä maito- ja munatuotteiden syöjä. Ts. sekäsyöjä.

Ja kirjoitanpa niille jotka haluavat perseillä luokkien kanssa. Sillä ei ole mitään paskan väliä universumin toiminnan kannalta millä nimellä teitä kutsutaan.

Mutta älkää nyt hyvät ihmiset kutsuko itseänne kasvissyöjäksi jos syötte eläinperäisiäkin tuotteita. Ei se ruokavalio teistä sen erikoisempia tee. Samanlaisia pellejä kaikki olette kuin muutkin.

fwwgr kirjoitti:

Ja kirjoitanpa niille jotka haluavat perseillä luokkien kanssa. Sillä ei ole mitään paskan väliä universumin toiminnan kannalta millä nimellä teitä kutsutaan.

Mutta älkää nyt hyvät ihmiset kutsuko itseänne kasvissyöjäksi jos syötte eläinperäisiäkin tuotteita. Ei se ruokavalio teistä sen erikoisempia tee. Samanlaisia pellejä kaikki olette kuin muutkin.

Lue lisää

Perseile kuule vaa ite! SemiVEGAANI (huomioi sana VEGAANI) on eräänlainen vegaaniryhmä ja syö KANAA JA KANAA mutta ei muuta lihaa. Suksi kuuseen jos osaat hiihtää!

Perseen nokkija kirjoitti:

Perseile kuule vaa ite! SemiVEGAANI (huomioi sana VEGAANI) on eräänlainen vegaaniryhmä ja syö KANAA JA KANAA mutta ei muuta lihaa. Suksi kuuseen jos osaat hiihtää!

Vegaani ei käytä mitään eläinkunnan tuotteita. Semivegaania ei ole olemassakaan. Jos syö lihaa, on sekasyöjä. Harvinaisen yksinkertaista.

jöklaadf kirjoitti:

Vegaani ei käytä mitään eläinkunnan tuotteita. Semivegaania ei ole olemassakaan. Jos syö lihaa, on sekasyöjä. Harvinaisen yksinkertaista.

Jos et ei sitten sulle mitään. Mut jos (mikä on hyvin epätodennäköistä) tiedät Googlen niin haeppa sana semivegaani. Kyllä kuule löytyy!

Perseen nokkija kirjoitti:

Perseile kuule vaa ite! SemiVEGAANI (huomioi sana VEGAANI) on eräänlainen vegaaniryhmä ja syö KANAA JA KANAA mutta ei muuta lihaa. Suksi kuuseen jos osaat hiihtää!

Hahahahahah semivegaani?!!? Ei jumalauta mitä pelleilyä. Mäkin oon tietsä semistreittari: Vakaumukseeni kuuluu, etten käytä ollenkaan mitään päihteitä, mitä nyt vaan kerran viikossa perseet olalle.

öpoiupoyjihyfuvb67bt kirjoitti:

Jos et ei sitten sulle mitään. Mut jos (mikä on hyvin epätodennäköistä) tiedät Googlen niin haeppa sana semivegaani. Kyllä kuule löytyy!

Perustelet väitteesi googlella? Voi mussukka, sun pitäis ehkä katsoa sieltä googlesta myös sana "lähdekritiikki"

Perseen nokkija kirjoitti:

Perseile kuule vaa ite! SemiVEGAANI (huomioi sana VEGAANI) on eräänlainen vegaaniryhmä ja syö KANAA JA KANAA mutta ei muuta lihaa. Suksi kuuseen jos osaat hiihtää!

Ai ihan kanaa JA kanaa? Herttinen!

öööööllllöö kirjoitti:

Ai ihan kanaa JA kanaa? Herttinen!

Ovolaktovegaaninen tarkoittaa, että syö kananmunia, maitotuotteita ja kasviksia, joten semivegaanit sun muut on varmaan ihan yhtä päteviä nimityksiä eri tavoin koostetuille puoli-kasvisruokavalioille. Tosin en käsitä, mihin sitä tarkkaa nimitystä tarvitset ruokavaliollesi. Kerskailuun, että olet "kasvissyöjä"? No, sitähän ei ole kuin puhdas vegaani, kaikki semit ja ovolaktot ovat vain osittain vegaaneja, minkä vuoksi ne aikuisetkin suhtautuvat siihen vähän suopeammin kasvuiässä. Puhtaassa vegen ruoassa kun saattaa ilmetä puutoksia, esim. B12-vitamiinista, kun omin päin ja ravintoasioihin perehtymättä aletaan vain kiskoa porkkanaa, kurkkua, salaattia, tomaattia ym. tuttuja kasviksia normaalia enemmän tai jätetään vain joku pois, eikä korvata sitä millään, ja kutsutaan sitä sitten ruokavalioksi. Vegetarismissahan liha ym. korvataan aina kasviperäisillä vastaavilla tuotteilla, esim. liha, mikä on tärkeä proteiininlähde, korvataan palkokasveilla, pavuilla, pähkinöillä, tofulla jne. Saattaa myös olla, ettei elimistösi ensi alkuun hyväksy uutta ravintolähdettä, kun se on tottunut lihan proteiineihin, täyttää kyllä, mutta ravintoaineet eivät välttämättä imeydy, joten puutoksia voi senkin takia tulla. Tietoa siis tarvitaan ruokien oikeasta yhdistämisestä (kuten tarvitaan sekaruokavaliossakin), jotta ateriat täyttää elimistön tarpeet. Nykyajan ravitsemusasiantuntijat ja terveydenhoitajat ovat jo varsin myönteisiä kasvisruokavaliollekin, kunhan se todellakin kootaan asiantuntemuksella, joten kokoa paljon tietoa ennen kuin luovut lihasta. Ja lihaahan ei tarvitse sekasyöjäkään nykytietämyksen mukaan päivittäin, saahan sitä proteiinia muustakin. Kala taas on nykyään erittäin arvostettua hyvien rasvahappojen takia, joten mietihän ensin tarkkaan, mistä kaikesta saat vastaavat aineet, jos nuo mainitsemasi ruoat tuosta vain jätät pois.

Ravintoaineista kirjoitti:

Ovolaktovegaaninen tarkoittaa, että syö kananmunia, maitotuotteita ja kasviksia, joten semivegaanit sun muut on varmaan ihan yhtä päteviä nimityksiä eri tavoin koostetuille puoli-kasvisruokavalioille. Tosin en käsitä, mihin sitä tarkkaa nimitystä tarvitset ruokavaliollesi. Kerskailuun, että olet "kasvissyöjä"? No, sitähän ei ole kuin puhdas vegaani, kaikki semit ja ovolaktot ovat vain osittain vegaaneja, minkä vuoksi ne aikuisetkin suhtautuvat siihen vähän suopeammin kasvuiässä. Puhtaassa vegen ruoassa kun saattaa ilmetä puutoksia, esim. B12-vitamiinista, kun omin päin ja ravintoasioihin perehtymättä aletaan vain kiskoa porkkanaa, kurkkua, salaattia, tomaattia ym. tuttuja kasviksia normaalia enemmän tai jätetään vain joku pois, eikä korvata sitä millään, ja kutsutaan sitä sitten ruokavalioksi. Vegetarismissahan liha ym. korvataan aina kasviperäisillä vastaavilla tuotteilla, esim. liha, mikä on tärkeä proteiininlähde, korvataan palkokasveilla, pavuilla, pähkinöillä, tofulla jne. Saattaa myös olla, ettei elimistösi ensi alkuun hyväksy uutta ravintolähdettä, kun se on tottunut lihan proteiineihin, täyttää kyllä, mutta ravintoaineet eivät välttämättä imeydy, joten puutoksia voi senkin takia tulla. Tietoa siis tarvitaan ruokien oikeasta yhdistämisestä (kuten tarvitaan sekaruokavaliossakin), jotta ateriat täyttää elimistön tarpeet. Nykyajan ravitsemusasiantuntijat ja terveydenhoitajat ovat jo varsin myönteisiä kasvisruokavaliollekin, kunhan se todellakin kootaan asiantuntemuksella, joten kokoa paljon tietoa ennen kuin luovut lihasta. Ja lihaahan ei tarvitse sekasyöjäkään nykytietämyksen mukaan päivittäin, saahan sitä proteiinia muustakin. Kala taas on nykyään erittäin arvostettua hyvien rasvahappojen takia, joten mietihän ensin tarkkaan, mistä kaikesta saat vastaavat aineet, jos nuo mainitsemasi ruoat tuosta vain jätät pois.

Lue lisää

ns. lautasmalli on hyvä malli kasvisruokavaliossakin. Eli aterialla laitat puolet lautasesta ensin täyteen tuoreita ja/tai kypsiä kasviksia, sitten 1/4 lautasesta jotain tärkkelystä (perunaa, täysjyväriisiä, -pastaa tai suurimoita jne.) ja 1/4 lautasesta jotain valkuaispitoista (tofua, linssejä tai papuja jne.) Lisäksi täysjyväruisleipä ja maito- (tai soijajuoma-) lasillinen hedelmiä ja marjoja jälkiruoaksi.

... kirjoitti:

ns. lautasmalli on hyvä malli kasvisruokavaliossakin. Eli aterialla laitat puolet lautasesta ensin täyteen tuoreita ja/tai kypsiä kasviksia, sitten 1/4 lautasesta jotain tärkkelystä (perunaa, täysjyväriisiä, -pastaa tai suurimoita jne.) ja 1/4 lautasesta jotain valkuaispitoista (tofua, linssejä tai papuja jne.) Lisäksi täysjyväruisleipä ja maito- (tai soijajuoma-) lasillinen hedelmiä ja marjoja jälkiruoaksi.

Lue lisää

http://www.stockmannherkku.fi/portal/fi/herkku/vinkkeja_ja_ohjeita/ravitsemus_ja_hyvinvointi/kasvisruokavalioita_on_erilaisia/

:) kirjoitti:

http://www.stockmannherkku.fi/portal/fi/herkku/vinkkeja_ja_ohjeita/ravitsemus_ja_hyvinvointi/kasvisruokavalioita_on_erilaisia/

Lue lisää

Nuorten kasvissyöjien yleisin vika on juuri siinä, että jätetään vain se kammoksuttu liha pois, mutta ei korvata sitä millään. Tämmöiset syöjät ne sitten juuri sairastuvat, kasvu pysähtyy tai jotain muuta, ja saavat tämmöisellä syömisellä ilman muuta aikuiset takajaloilleen ja epäluuloiseksi kasviksia kohtaan, ja ihan syystäkin, koska sellainen kasvissyönti on täysin epäviisasta ja tietämätöntä puuhastelua. Varsinkin nuorena on paljon ruokia, jotka eivät oikein maistu, esim. nuo pavut, linssit ym., joita ehdottomasti pitäisi syödä kasvisruokavaliossa. Joten jos et satu "tykkäämään" jostain, niin voit olla aika varma, että puutostauti iskee ennemmin tai myöhemmin, koska ravitsevan kasvisruokavalion toteuttaminen on paljon työläämpää ja tietoa vaativampaa kuin sekaruokavalion. Siinä joudut todella miettimään, mitä lautasellasi on. Valmistaudu siis käyttämään aikaasi ruoan valmistamiseen paljon enemmän kuin ennen. Sekaruokavaliohan on suositus nimenomaan siksi, että siitä saat helpoimmin ja vaivattomammin sekä kaikkein sulavimmassa muodossa kaiken tarvitsemasi. Vipoja saa siinä tulla enemmän, koska vastaavia, korvaavia tuotteita on sekaruoassa paljon, toisin kuin kasviksissa. Kasviksissa on lisäksi paljon enemmän kuin sekaruoassa erilaisia aineita, oksaalihappoja ym., jotka saattavat estää toisen kasviksen sisältämien ravintoaineiden imeytymistä, mikäli et käsittele ja yhdistele niitä oikein, liota tm., ennen käyttöä.

factaa pöytään kirjoitti:

Nuorten kasvissyöjien yleisin vika on juuri siinä, että jätetään vain se kammoksuttu liha pois, mutta ei korvata sitä millään. Tämmöiset syöjät ne sitten juuri sairastuvat, kasvu pysähtyy tai jotain muuta, ja saavat tämmöisellä syömisellä ilman muuta aikuiset takajaloilleen ja epäluuloiseksi kasviksia kohtaan, ja ihan syystäkin, koska sellainen kasvissyönti on täysin epäviisasta ja tietämätöntä puuhastelua. Varsinkin nuorena on paljon ruokia, jotka eivät oikein maistu, esim. nuo pavut, linssit ym., joita ehdottomasti pitäisi syödä kasvisruokavaliossa. Joten jos et satu "tykkäämään" jostain, niin voit olla aika varma, että puutostauti iskee ennemmin tai myöhemmin, koska ravitsevan kasvisruokavalion toteuttaminen on paljon työläämpää ja tietoa vaativampaa kuin sekaruokavalion. Siinä joudut todella miettimään, mitä lautasellasi on. Valmistaudu siis käyttämään aikaasi ruoan valmistamiseen paljon enemmän kuin ennen. Sekaruokavaliohan on suositus nimenomaan siksi, että siitä saat helpoimmin ja vaivattomammin sekä kaikkein sulavimmassa muodossa kaiken tarvitsemasi. Vipoja saa siinä tulla enemmän, koska vastaavia, korvaavia tuotteita on sekaruoassa paljon, toisin kuin kasviksissa. Kasviksissa on lisäksi paljon enemmän kuin sekaruoassa erilaisia aineita, oksaalihappoja ym., jotka saattavat estää toisen kasviksen sisältämien ravintoaineiden imeytymistä, mikäli et käsittele ja yhdistele niitä oikein, liota tm., ennen käyttöä.

Lue lisää

sillä porkkanastakaan ei saa täyttä hyötyä, jos ei esim. syö samaan aikaan vähän rasvaa, sillä porkkana on rasvaliukoinen kasvis, jonka jotkut ravintoaineet eivät imeydy ilman rasvaa. Tällaista tietoa on välttämätöntä hankkia, jos aikoo kasvissyöjäksi, joten toivottavasti kotitalouden tunnit koulussa kiinnostavat ensisijaisesti, jos harkitset kasvissyöntiä!

Hae tietoa myös mm. netistä "MTV3 - Katsomo - Lifestyle - Keventäjät - Ravinto" ja sieltä ohjelma "12.6.2006 Salaatti on mahtavaa kesäruokaa". Siinä kerrotaan, miten salaatti kootaan oikein eli lautasmallin pohjalta. Elävän ravinnon yhdistyksestä saa myös tietoa kasvissyönnistä.

http://www.katsomo.fi/?treeId=1004
http://www.elavaravinto.fi/

.... kirjoitti:

sillä porkkanastakaan ei saa täyttä hyötyä, jos ei esim. syö samaan aikaan vähän rasvaa, sillä porkkana on rasvaliukoinen kasvis, jonka jotkut ravintoaineet eivät imeydy ilman rasvaa. Tällaista tietoa on välttämätöntä hankkia, jos aikoo kasvissyöjäksi, joten toivottavasti kotitalouden tunnit koulussa kiinnostavat ensisijaisesti, jos harkitset kasvissyöntiä!

Hae tietoa myös mm. netistä "MTV3 - Katsomo - Lifestyle - Keventäjät - Ravinto" ja sieltä ohjelma "12.6.2006 Salaatti on mahtavaa kesäruokaa". Siinä kerrotaan, miten salaatti kootaan oikein eli lautasmallin pohjalta. Elävän ravinnon yhdistyksestä saa myös tietoa kasvissyönnistä.

http://www.katsomo.fi/?treeId=1004
http://www.elavaravinto.fi/

Lue lisää

Saat olla aika ravitsemustietoinen 12-vuotias, jos meinaat kasvissyöjäksi ruveta ja vakuuttaa vielä vanhempasikin sen terveellisyydestä kasvuiässä. Terveellistä kun ei vielä ole se, että syö vain jotain kasviksia, mitkä sattuvat maistumaan, tai että popsii niitä erikseen, yhden silloin, toisen tällöin, yhdistelemättä niitä kunnon aterioiksi. Kertaheitolla tehty ruokavaliomuutos aiheuttaa yleensä aina myös jotain oireita, imeytymishäiriöitä, puutoksia, puhdistumisoireita. Varsinkin, jos siirrytään raakaravintoon eli elävään ravintoon, jossa kaikki kasvikset syödään kypsentämättöminä. Saattaisi olla hyvä muuttaa lautasen sisältöä vähitellen eli korvata ensin vain osa lihasta proteiinipitoisilla kasviksilla, vaikka joka toinen kerta ensi alkuun ja syödä osa kasviksista kypsinä ruoansulatuksen parantamiseksi. Kana, maitotuotteet ja kananmuna tekevät kyllä ruokavaliosta ihan kunnon sekaruokavalion. Se ei ole kyllä minkään sorttista kasvissyöntiä, jos jättää pelkän punaisen lihan pois, joten en käsitä vanhempiesi vastustusta. Punaista lihaahan ei muutenkaan suositella kenellekään nykyään, vaan kalaa ja vaaleita lihoja. Mutta huolehdi aina vastaavien ravintoaineiden saannista toisesta ruoka-aineesta, jos jostain luovut. Esim. rauta-arvot saattavat pudota, jos jättää kaiken lihan kokonaan pois. Huolehdi siis, että saat sitäkin sitten tarpeeksi muualta. Kalan poisjättäminen taas voi aiheuttaa monia puutoksia esim. rasvahapoista ym. Tutki esim. Finelin sivuilta, mitä ravintoaineita mistäkin saa. Sekaravintosuositusten mukaanhan esim. kalaa pitäisi syödä 2 kertaa viikossa. Joudut siis kyllä miettimään, millä puutoksen aina korvaat.

ja sillä sipuli kirjoitti:

Saat olla aika ravitsemustietoinen 12-vuotias, jos meinaat kasvissyöjäksi ruveta ja vakuuttaa vielä vanhempasikin sen terveellisyydestä kasvuiässä. Terveellistä kun ei vielä ole se, että syö vain jotain kasviksia, mitkä sattuvat maistumaan, tai että popsii niitä erikseen, yhden silloin, toisen tällöin, yhdistelemättä niitä kunnon aterioiksi. Kertaheitolla tehty ruokavaliomuutos aiheuttaa yleensä aina myös jotain oireita, imeytymishäiriöitä, puutoksia, puhdistumisoireita. Varsinkin, jos siirrytään raakaravintoon eli elävään ravintoon, jossa kaikki kasvikset syödään kypsentämättöminä. Saattaisi olla hyvä muuttaa lautasen sisältöä vähitellen eli korvata ensin vain osa lihasta proteiinipitoisilla kasviksilla, vaikka joka toinen kerta ensi alkuun ja syödä osa kasviksista kypsinä ruoansulatuksen parantamiseksi. Kana, maitotuotteet ja kananmuna tekevät kyllä ruokavaliosta ihan kunnon sekaruokavalion. Se ei ole kyllä minkään sorttista kasvissyöntiä, jos jättää pelkän punaisen lihan pois, joten en käsitä vanhempiesi vastustusta. Punaista lihaahan ei muutenkaan suositella kenellekään nykyään, vaan kalaa ja vaaleita lihoja. Mutta huolehdi aina vastaavien ravintoaineiden saannista toisesta ruoka-aineesta, jos jostain luovut. Esim. rauta-arvot saattavat pudota, jos jättää kaiken lihan kokonaan pois. Huolehdi siis, että saat sitäkin sitten tarpeeksi muualta. Kalan poisjättäminen taas voi aiheuttaa monia puutoksia esim. rasvahapoista ym. Tutki esim. Finelin sivuilta, mitä ravintoaineita mistäkin saa. Sekaravintosuositusten mukaanhan esim. kalaa pitäisi syödä 2 kertaa viikossa. Joudut siis kyllä miettimään, millä puutoksen aina korvaat.

Lue lisää

Edes suurin osa sekasyöjistä eli lihanmussuttajista ei syö tarpeeksi kasviksia, koska suositus eli VÄHINTÄÄN puoli kiloa päivässä tuntuu ylivoimaisen suurelta kasvisannokselta monelle. Punaista lihaa jaksetaan kyllä puolustella ja sitä ajetaan lautaselle mieluummin vähän ylimääräistäkin, jottei vaan tule kasvuhäiriöitä sun muita. Proteiinin määräksi lautaselle riittää kuitenkin vain 100g jotain proteiinia, minkä ei todellakaan tarvi olla lihaa, toisin kuin mamma ja pappa yrittää väittää. Yleensä proteiinin määrä kuitenkin on paljon enemmän ja nimenomaan juuri sitä lihaa, esim. joku puolet lautasesta peittävä lehtipihvi, sitten on toiseksi eniten perunoita ja jos johonkin reunalle vielä mahtuu, niin tippa salaattia eli täysin päin honkia koostettua annos. Ihmisillä on joku ihme vimma tuosta lihan "pakollisuudesta". No, vanhemmille sanoisin, että kannattaisi kuunnella näitä nykyajan ravitsemustietäjiä, eikä muistella omia 40-luvun Marttojen neuvoja.

Silti neuvon kasvissyöntiä harkitseville, että kannattaisi ensin koittaa, saako edes sitä suositeltua puolta kiloa kasviksia kurkustaan alas hereillä olon aikana. Useimmilla se salaatti- ja kasvisosuus lautasella on nimittäin vain joitain ruokalusikallisia salaatinlehtiä, vaikka kasviksia pitäisi olla puolet lautasesta, monipuolisesti ja kukkuralla kaiken lisäksi! Kasvissyöjällä määrät on vielä sitäkin isompia ja monipuolisempia kuin tuo puoli kiloa päivässä, joten jos alkaa kakoa jo noista vähimmäissuosituksista, niin sitten ei kannata edes harkita kasvissyöntiin ryhtymistä.

Lisäksi ei ole ihan yhdentekevää, mitä kasviksia syö. Toinen sääntö, tai oikeastaan yksi monista, nimittäin on se, että se puoli kiloa pitäisi koostua 5 eri väristä kasviksia eli lautaselta pitäisi löytyä joka päivä jotain vihreää, purppuraa/sinistä, punaista, keltaista/oranssia ja valkoista kasvista. Joten lemppari pitää löytyä jokaisesta ryhmästä, mitään ei voi sorsia, jos mielii pysyä kunnossa. Kasvisruokailijalla ei ole nirsoiluun ja nenän nyrpistämiseen paljon varaa. Ja yleensä juuri nuoret teinitytöt ovat niitä, jotka siirtelevät herneet ja pavut, puolukat ja muut yäk-jutut sivuun salaateista ja rouskivat pelkkiä lehtiä. Joten kannattaa ensin totutella eri kasviksiin ja siihen puoleen kiloon päivittäin.

huhhui kirjoitti:

Edes suurin osa sekasyöjistä eli lihanmussuttajista ei syö tarpeeksi kasviksia, koska suositus eli VÄHINTÄÄN puoli kiloa päivässä tuntuu ylivoimaisen suurelta kasvisannokselta monelle. Punaista lihaa jaksetaan kyllä puolustella ja sitä ajetaan lautaselle mieluummin vähän ylimääräistäkin, jottei vaan tule kasvuhäiriöitä sun muita. Proteiinin määräksi lautaselle riittää kuitenkin vain 100g jotain proteiinia, minkä ei todellakaan tarvi olla lihaa, toisin kuin mamma ja pappa yrittää väittää. Yleensä proteiinin määrä kuitenkin on paljon enemmän ja nimenomaan juuri sitä lihaa, esim. joku puolet lautasesta peittävä lehtipihvi, sitten on toiseksi eniten perunoita ja jos johonkin reunalle vielä mahtuu, niin tippa salaattia eli täysin päin honkia koostettua annos. Ihmisillä on joku ihme vimma tuosta lihan "pakollisuudesta". No, vanhemmille sanoisin, että kannattaisi kuunnella näitä nykyajan ravitsemustietäjiä, eikä muistella omia 40-luvun Marttojen neuvoja.

Silti neuvon kasvissyöntiä harkitseville, että kannattaisi ensin koittaa, saako edes sitä suositeltua puolta kiloa kasviksia kurkustaan alas hereillä olon aikana. Useimmilla se salaatti- ja kasvisosuus lautasella on nimittäin vain joitain ruokalusikallisia salaatinlehtiä, vaikka kasviksia pitäisi olla puolet lautasesta, monipuolisesti ja kukkuralla kaiken lisäksi! Kasvissyöjällä määrät on vielä sitäkin isompia ja monipuolisempia kuin tuo puoli kiloa päivässä, joten jos alkaa kakoa jo noista vähimmäissuosituksista, niin sitten ei kannata edes harkita kasvissyöntiin ryhtymistä.

Lisäksi ei ole ihan yhdentekevää, mitä kasviksia syö. Toinen sääntö, tai oikeastaan yksi monista, nimittäin on se, että se puoli kiloa pitäisi koostua 5 eri väristä kasviksia eli lautaselta pitäisi löytyä joka päivä jotain vihreää, purppuraa/sinistä, punaista, keltaista/oranssia ja valkoista kasvista. Joten lemppari pitää löytyä jokaisesta ryhmästä, mitään ei voi sorsia, jos mielii pysyä kunnossa. Kasvisruokailijalla ei ole nirsoiluun ja nenän nyrpistämiseen paljon varaa. Ja yleensä juuri nuoret teinitytöt ovat niitä, jotka siirtelevät herneet ja pavut, puolukat ja muut yäk-jutut sivuun salaateista ja rouskivat pelkkiä lehtiä. Joten kannattaa ensin totutella eri kasviksiin ja siihen puoleen kiloon päivittäin.

Lue lisää

Veganismi on elämäntapa eikä pelkkä kieltäymysruokavalio. Vegaanit on yleensä hyvin perehtyneitä eri kasvisten ravintoainepitoisuuksiin, ruoanvalmistusmenetelmiin, liotukseen, idättämiseen ym. ym. ja kasvattavat usein jotain itsekin luonnonmukaisesti. Eli kiinnostus ravitsemukseen ja kasviksiin on hyvin kaiken kattavaa ja he tietävät niistä paljon. Lyhyen aikaa pärjää kyllä huonollakin tietämyksellä ja minkä tahansa kasvisten puputtamisella, mutta ennen pitkää tietämättömyys tai yksien ja samojen kasvisten käyttö eli ruoan yksipuolisuus sairastuttaa. Aivan varmasti kasvikset alkaa myös hyvin pian tympiä, jos ei osaa tehdä niistä kunnollisia, maistuvia aterioita, vaan nakertaa niitä aina salaatti- tai raastemuodossa tai kokonaisina.

Mä taas ... kirjoitti:

... sekasyöjäthän syö myös "punastalihaa" ja kalaa. Olikos toi joku semivege tai lakto-ovo?

Lakto-ovo ei syö mitään lihaa, mutta syö kanamunia ja maitouotteita