Voiko kananmunan pakastaa?

sadantua

Jääkaapissa on 24kpl kananmunia joiden päiväykset menevät umpeen lähipäivinä.
Ensin ajattelin kypsentää munat tavalla jos toisella ja pakastaa, mutta kuka pakastaa kypsiä kananmunia?
Idea lamppu syttyi pääni yllä ja ajattelin pakastaa munat raakoina.
Kuinkahan mahtaa käydä? Kyseessä kuitenkin neste, joka eri muodoissa on hieman eritilainen.
Saanko munat ehjänä pakkasesta vai onko yritys tuhoontuomittu.

8

5316

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • elliivo

      En usko että säilyy ehjänä.
      Jos haluat pakastaa munat raakana niin riko ne astiaan, astioihin ja pakasta niissä.
      Esim. pienissä kertakäyttömukeissa yksi muna astiaa kohti tai pakasterasiassa useampi samaan.

    • Muna-anum

      Minulla munat on olleet käyttökelpoisia vielä pari kolme viikkoa parasta ennen päiväyksen jälkeen.
      Minulla on joskus kanamuna päässyt jäätymään jääkaapissa ja haljennut. En ole yrittänytkään käyttää kyseisiä munia mihinkään.

      • että täytyy

        olla sitten tyhmää porukaa.

      • munan kalkki

        Kananmunat kannattaa säilyttää jääkaapissa tai viileässä paikassa, jolloin säilyvät pidempään.
        Niitä voi sitten ottaa huoneenlämpöön lämpenemään ennen leipomista.
        Viime kuussa käytin vielä kananmunia, joiden viimeinen myyntipäivä oli marraskuussa.
        Oli jäänyt muutama kananmuna, kun on leipomiset jääneet vähän vähemmälle viime kuukausina.
        Ei niissä mitään vikaa ollut, mutta tietenkin kannattaa kananmunat käyttää ajoissa, eikä ostaa suuria määriä varastoon, vaikka ostaisi tarjouksesta.
        En ole kananmunia pakastanut. Kananmuna rikkoontuu pakastimessa.

      • kunnan munat
        munan kalkki kirjoitti:

        Kananmunat kannattaa säilyttää jääkaapissa tai viileässä paikassa, jolloin säilyvät pidempään.
        Niitä voi sitten ottaa huoneenlämpöön lämpenemään ennen leipomista.
        Viime kuussa käytin vielä kananmunia, joiden viimeinen myyntipäivä oli marraskuussa.
        Oli jäänyt muutama kananmuna, kun on leipomiset jääneet vähän vähemmälle viime kuukausina.
        Ei niissä mitään vikaa ollut, mutta tietenkin kannattaa kananmunat käyttää ajoissa, eikä ostaa suuria määriä varastoon, vaikka ostaisi tarjouksesta.
        En ole kananmunia pakastanut. Kananmuna rikkoontuu pakastimessa.

        -väite ei pidä paikkaansa, tein testin kahdella eri tavalla, keittämätön muna viilikuppiin (varulta) ja pakkaseen viikoksi, ei rikkoontunut, keitetty muna viilikuppiin (varulta) ja pakkaseen viikoksi, ei sekään rikkoontunut.
        Minkälaisia munia teillä on kun ei kestä pakkasta.
        Ennenvanhaan maallakin kanat muni talvella minne milloinkin latoon tai puimalaan, ei silloinkaan munat rikkoontuneet, ja pakkastakin oli ihan riittävästi.

      • vesilasissa
        kunnan munat kirjoitti:

        -väite ei pidä paikkaansa, tein testin kahdella eri tavalla, keittämätön muna viilikuppiin (varulta) ja pakkaseen viikoksi, ei rikkoontunut, keitetty muna viilikuppiin (varulta) ja pakkaseen viikoksi, ei sekään rikkoontunut.
        Minkälaisia munia teillä on kun ei kestä pakkasta.
        Ennenvanhaan maallakin kanat muni talvella minne milloinkin latoon tai puimalaan, ei silloinkaan munat rikkoontuneet, ja pakkastakin oli ihan riittävästi.

        natriumsilikaatin vesiliuos.
        http://fi.wiktionary.org/wiki/vesilasi
        http://suomisanakirja.fi/vesilasi

    • herkkusuunlautasella

      Munanvalkuaisia ja keltuaisia voi hyvin pakastaa kummatkin eriteltynä toisistaan. Ne säilyvät reilun vuoden kunhan ja joissakin ruoissa tarvitaan vain yhtä tai toista ja näin saat säilytettyä niitä kunnes tarvitse niitä. Muista vain merkitä montako niitä on, ja milloin ne pakastettiin.

    • ll

      ei ne ihan vuotta pakkasessakaan säily; finfood puhuu joistakin kuukausista, mutta se lienee aika pessimistinen arvio. erikseen pakastamista suositellaan, koska valkuaiset säilyy kauemmin kuin keltuaiset. keltuaisten säilyvyys rasvaisina eläintuotteina vertautunee kalan säilyvyyteen pakkasessa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Miksköhän mä oon tuolla

      Joskus antanut ymmärtää että olisin sun rinnoista pelkästään kiinnostunut 😂😁🤭 ja sä säikähdit että koskisin ilman lup
      Ikävä
      32
      4461

    2. Aamu on aina iltaa viisaampi.

      Hyvää huomenta rakas. Ajattelen sinua taas ja yritän keksiä keinoja luoksesi. Satuttaa, kun unohdan sinua joka päivä ene
      Ikävä
      15
      2428

    3. Juuri sinut kainaloon haluaisin nyt

      Sydän sykkii vain sinulle Sinä olet se jota kaipaan Sinä olet se josta uneksin Jos sinun rinnallesi jäädä saan Tän koko
      Ikävä
      25
      2375

    4. Ihana on nähdä edes ohimennen

      Mitenköhän mies sua voisi lähestyä❤️? Oon lääpälläni suhun mutta en uskalla lähestyä vaikka vilkuilet ja huomaan että su
      Ikävä
      51
      2138

    5. ymmärrätkö miksi minua sattui?

      Vinkki, jätit tekemättä jotain.
      Ikävä
      32
      1687

    6. Saattaisimme olla yhdessä

      Vaarallinen yhdistelmä. Käsitin, että meillä molemmilla on samanlaista historiaa... Siitä huolimatta haluaisin kokeilla
      Ikävä
      32
      1501

    7. Se meidän sydänyhteys

      Oli ihanaa. Oltiin samankaltaisia sieluja ja tunnettiin voimakasta vetovoimaa ja yhteenkuuluvuutta. Voisiko se löytyä vi
      Ikävä
      73
      1476

    8. Vanhemmalle naiselle

      Juhannussauna on lämpiämässä. 🌿🥵💦
      Ikävä
      66
      1274

    9. Epäiletkö että kaivattusi

      On tai on ollut ihastunut sinuun?
      Ikävä
      82
      1231

    10. Mies, mua jotenkin kiinnostaa

      Että osaatko sä ollenkaan höllätä? Ootko aina kuin persiille ammuttu karhu. Pohtimassa muiden vikoja?
      Ikävä
      40
      1124
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt