Oli taas tosihyvää

ruokaa,kun valmistin

ihan itse aikanikuluksi tirrikeittoa.

12

2465

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Tirrilihan tiedän, mutta rupesi askarruttamaan, että olisiko tässä nyt kyseessä kalasoppa pikkutirreistä?

      Ohjetta kehiin kun aloitit?

      • se on salaisuus

        kun sen kuitenkin omana reseptinäsi jossain julkaisisit.


      • se on salaisuus kirjoitti:

        kun sen kuitenkin omana reseptinäsi jossain julkaisisit.

        No, niin varmaan, joo...

        Sinähän jätit minulle ihan pelin avoimeksi omia kiva nimi itselleni. Mitähän tuo alkuperäinen kirjoittaja siihen mahtaa sanoa?

        No, jos minä otan tuon tirrikeiton, niin ota sinä vaikka lihakeitto tai hernesoppa, jooko? Et sinä siitä mitenkään käryä, yhtä vähän kuin siitä voileipäkakusta taannoin. Eikä kukaan enää sääli edes mitään sanoa, mitä nyt sairaalle suotta. Pahoittaa vielä milensä ja siirtyy pilven reunalle kymmenettä kertaa.


      • edelleen salaisuus
        crudo kirjoitti:

        No, niin varmaan, joo...

        Sinähän jätit minulle ihan pelin avoimeksi omia kiva nimi itselleni. Mitähän tuo alkuperäinen kirjoittaja siihen mahtaa sanoa?

        No, jos minä otan tuon tirrikeiton, niin ota sinä vaikka lihakeitto tai hernesoppa, jooko? Et sinä siitä mitenkään käryä, yhtä vähän kuin siitä voileipäkakusta taannoin. Eikä kukaan enää sääli edes mitään sanoa, mitä nyt sairaalle suotta. Pahoittaa vielä milensä ja siirtyy pilven reunalle kymmenettä kertaa.

        variaatiot tirri-sektorilta on tehty ja dokumentoitu. Eli reseptirosvolle ei jäänyt mitään.


      • Kala-Victor
        edelleen salaisuus kirjoitti:

        variaatiot tirri-sektorilta on tehty ja dokumentoitu. Eli reseptirosvolle ei jäänyt mitään.

        Näytti sulta loppuvan sanottava? Ei kannata alkaa tarinoimaan, jollei ole tarinaa. Tulee paska housuun ja naapuri nauraa.


      • tirristä tietävä
        Kala-Victor kirjoitti:

        Näytti sulta loppuvan sanottava? Ei kannata alkaa tarinoimaan, jollei ole tarinaa. Tulee paska housuun ja naapuri nauraa.

        vai mitä yrität ähistä.


    • koskaan

      syöneet tirrikeittoa sehän on savo- ja karjalaisten ruokaa.

      • muinaisruoaka

        Kun et nyt raota uhallakaan salaisuuden verhoa, niin tällainen löytyy netistä

        Tirrisoppa
        (syödään teurastuksen kunniaksi syksyllä)


        400g sianlihaa
        2 l vettä
        6 naurista
        lanttua
        0,5 kg kaalia
        sipulia

        1. Rasvaisesta sianlihasta leikataan pieniä paloja tai siivuja, jotka käristetään eli tirrataan pannulla tai padassa.
        2. Lisätään naurislohkoja ja vettä sekä mausteeksi suolaa ja sipulia.
        3. Soppa suurustetaan ohrajauhoilla, vehnäjauhoilla tai ohraryyneillä.
        4. Keitetään, kunnes nauriit hieman hajoavat, niin että soppa muistuttaa paremminkin muhennosta tai "vetelään kastikkeeseen tehtyä keittoa".

        Näyttää olevan Espoon pitäjänruoka. Lieneekö lainattu sinne Savo-Karjalaan täältä Uudeltamaalta?


      • ole mitään
        muinaisruoaka kirjoitti:

        Kun et nyt raota uhallakaan salaisuuden verhoa, niin tällainen löytyy netistä

        Tirrisoppa
        (syödään teurastuksen kunniaksi syksyllä)


        400g sianlihaa
        2 l vettä
        6 naurista
        lanttua
        0,5 kg kaalia
        sipulia

        1. Rasvaisesta sianlihasta leikataan pieniä paloja tai siivuja, jotka käristetään eli tirrataan pannulla tai padassa.
        2. Lisätään naurislohkoja ja vettä sekä mausteeksi suolaa ja sipulia.
        3. Soppa suurustetaan ohrajauhoilla, vehnäjauhoilla tai ohraryyneillä.
        4. Keitetään, kunnes nauriit hieman hajoavat, niin että soppa muistuttaa paremminkin muhennosta tai "vetelään kastikkeeseen tehtyä keittoa".

        Näyttää olevan Espoon pitäjänruoka. Lieneekö lainattu sinne Savo-Karjalaan täältä Uudeltamaalta?

        ESPOOLAISTEN REHUKEITTOA.


      • tirrikeitto ohje
        ole mitään kirjoitti:

        ESPOOLAISTEN REHUKEITTOA.

        Mennään ruokakauppaan ja ostetaan seuraavat keittoon kuuluvat raakaineet.
        1kg siankylkeä
        2kg Pito perunoita
        1kg porkkanoita
        1kg keltasipulia
        Liha leikataa noin 1 sentin siivuiksi ja 3-4 sentin paloiksi, ruskistetaan paistinpannulla molemmin puolin.
        Jätetään sianlihasta kertynyt rasva paistinpanuu johon laitetaan noin 1½ rl.grahmanjauhoja annetaan niiten vähän ruskistua sitten laitetaan kuorittu ja silpuiksi pienenetty sipuli sitten rukistumaan.
        Annetaan ruskistua tumman ruskeaksi sitten lisätään kuuma vettä noin 0.5lit.annetaan kiehua pienellälämmöllä.
        Huom.Ruokaa laitettaessa täytyy olla aina kuumaa vettä saatavissa kaiken varmuuden varalla.
        Otetaan 3 litran kattila laitetaan puolilleen vettä ja annetaan sen ruveta melkein kiehumaan sitten vasta
        laitetaan ruskistettu lihat kiehumaan lisätään pippuri teelusikka suolaa annetaan lihojen kiehua noin 30min.
        Kuoritaan perunat ja porkkanat jokainen syöjämäärän mukaan täytyy myös otta huomioon jos joku santsaan.
        Perunoiden olessa melkein kypsia lisätään paistinpannussa oleva kastike kattilaan ja huudellaan paistinpannu kuumalla vedellä joka kaadetaan keittoon ja annetaan kiehua niin kauan,että perunat ovat kypsiä.
        Nautitaan ruisleivän ja piimän kera.
        Hyvää makunautintoja.


      • 37
        tirrikeitto ohje kirjoitti:

        Mennään ruokakauppaan ja ostetaan seuraavat keittoon kuuluvat raakaineet.
        1kg siankylkeä
        2kg Pito perunoita
        1kg porkkanoita
        1kg keltasipulia
        Liha leikataa noin 1 sentin siivuiksi ja 3-4 sentin paloiksi, ruskistetaan paistinpannulla molemmin puolin.
        Jätetään sianlihasta kertynyt rasva paistinpanuu johon laitetaan noin 1½ rl.grahmanjauhoja annetaan niiten vähän ruskistua sitten laitetaan kuorittu ja silpuiksi pienenetty sipuli sitten rukistumaan.
        Annetaan ruskistua tumman ruskeaksi sitten lisätään kuuma vettä noin 0.5lit.annetaan kiehua pienellälämmöllä.
        Huom.Ruokaa laitettaessa täytyy olla aina kuumaa vettä saatavissa kaiken varmuuden varalla.
        Otetaan 3 litran kattila laitetaan puolilleen vettä ja annetaan sen ruveta melkein kiehumaan sitten vasta
        laitetaan ruskistettu lihat kiehumaan lisätään pippuri teelusikka suolaa annetaan lihojen kiehua noin 30min.
        Kuoritaan perunat ja porkkanat jokainen syöjämäärän mukaan täytyy myös otta huomioon jos joku santsaan.
        Perunoiden olessa melkein kypsia lisätään paistinpannussa oleva kastike kattilaan ja huudellaan paistinpannu kuumalla vedellä joka kaadetaan keittoon ja annetaan kiehua niin kauan,että perunat ovat kypsiä.
        Nautitaan ruisleivän ja piimän kera.
        Hyvää makunautintoja.

        Hyväähän tuon kuuluu ollakin. Perunakeittoa, johon on lisätty tirripaisti mausteeksi. Vaan voihan siihen lisätä noita muitakin rehuja ihan, miten mieli sanoo. Eikä ainakaan huonommaksi siitä muutu, päinvastoin tulee lisää makuja hyvään keittoon.


      • äöläöl
        ole mitään kirjoitti:

        ESPOOLAISTEN REHUKEITTOA.

        Tämä soppa lienee kehitetty ennen kuin peruna oli edes Suomeen rantautunut. Sen vuoksi siihen käytettiin aivan muita juureksia.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Lindtman I vasemmistohallitus aloittaa viimein Suomen kuntoon laittamisen

      Tässä nyt on 3 vuotta seurattu irvokasta kärsimysnäytelmää nimeltään "valtion budjetin tasapainotus by äärioikeisto", ja
      Maailman menoa
      208
      2824
    2. Missä viipyy persujen lupaama euron bensa?

      En edes muista milloin bensapumpussa olisi ollut ykkösellä alkava litrahinta. Missä siis viipyy persujen lupaama euron b
      Maailman menoa
      167
      2501
    3. Kirje, PellePelottomalle.

      Tärkeää olisi luoda ystävyys, että se, jota rakastaa, on samalla paras ystävä ja luotettavin, jolle voi ja uskaltaa luot
      Ikävä
      106
      1162
    4. Meni kyllä aika solmuun

      Meidän tutustuminen 😐
      Ikävä
      67
      990
    5. Voi teitä naisia

      Suudeltiin ja nukuttiin toisissamme kiinni mutta pillua ei tullu, ei edes aamulla. t.38vmies
      Sinkut
      123
      982
    6. Martinan hevoset.

      Tämä todella kaunis ja ketterä harmaa hevonen jolla monet kilpailut voitetaan ei ole Martinan.Tytär ratsastaa sillä tait
      Kotimaiset julkkisjuorut
      267
      942
    7. Persut jakavat tekoälyllä tehtyjä kuvia maahanmuuttajista somessa

      Eivät mainitse, että ovat tekoälyllä tehtyjä. Eivät näe asiassa mitään ongelmaa. Valehtelijapuolue taas vauhdissa. Unka
      Maailman menoa
      317
      909
    8. Mistä löytyy naisseuraa sinkkumiehelle?

      Kertokaapas kokeneemmat mistä löytyis naisseuraa sinkulle. Ihan ois eukko nyt tosissaan hakusessa. Tanssipaikat kun on a
      Kuhmo
      20
      899
    9. Lapsien pakko kasteesta on luovuttava.

      Eikö olisi parempi siirtää kaste rituaali rippikouluun,kun 15v.tietävät jo itse haluaavatko tulla kastetuksi juutalais-k
      Kaste
      507
      858
    10. Hyvä meininki

      TTP:ssa väkeä tosi runsaasti paikalla. Hyvää ruokaa jälleen ja munkit ja sima erinomaista. Kiitos yrittäjälle! Hieno Vap
      Haapavesi
      22
      768
    Aihe