Ostin miekkakalaa, tuoretta, mutta nettiä selatessa annetaan paistamisesta kovin ristiriitaisia neuvoja. Voisiko joku kokemusta omaava antaa vinkkiä asiaan?
Miekkakalan paistaminen?
-Swordfish-
5
2284
Vastaukset
- ennenkin paistanut
poikki, ei mahdu muuten pannuun, muuten normaali silakanpaisto-ohjelma.
- Observaattori 1
Oletko sukua palstavajokki-Tepolle?
- Stadin kundi
Observaattori 1 kirjoitti:
Oletko sukua palstavajokki-Tepolle?
Olen hän ihan itse!
- muumuuju
Isossa määrässä voita johon murskattu valkosipulia pari minuuttia/puoli ja hyvää tulee. ;)
- ennenkin tehty
Yksinkertaisin mutta ihan hyvä menetelmä, ei voi sanoa reseptiksi:
Laita kuivaan teflonpannuun sen verran suola, että se on "harsona". Siten kuumennat pannua maks. teholla, kunnes hieman "savua" nousee. Siten huonenlämpöiset viipaleet siihen ja vahdit! Nostat välillä laastalla tarkistaakseen, onko ruskistus jo tullut. Siten heität viipaleet toiselle puolelle ja paisat hieman lyhemman ajan, taas kurkistaen alle.
Tässä vaiheesa laitat hieman valkopippuria siihen ja koetat haarukkalla, onko melkein läpi asti kypsä. Tässä vaiheesa virta pois päältä ja muutaman kymmen sekunnin lisää.
Siten heti pois pannusta, muuten tule kuiva!
Lohta ja muutakin voi paistaa näin, aina jää kalan oma maku päällimmäiseksi ja sehän on tarkoitus.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Mitä aiot tehdä uudenvuoden aattona
Mitä olet suunnitellut tekeväsi uudenvuoden aattona ja aiotko ensi vuonna tehdä jotain muutoksia tai uudenvuoden lupauks1523426Marin sitä, Marin tätä, yhyy yhyy, persut jaksaa vollottaa
On nuo persut kyllä surkeaa porukkaa. Edelleen itkevät jonkun Marinin perään, vaikka itse ovat tuhonneet Suomen kansan t512422- 1161220
Muistattekos kuinka persujen Salainen Akentti kävi Putinin leirillä
Hakemassa jamesbondimaista vakoiluoppia paikan päällä Venäjällä? Siitä ei edes Suomea suojeleva viranomainen saanut puhu131203Ikävä sinua..
Kauan on aikaa kulunut ja asioita tapahtunut. Mutta sinä M-ies olet edelleen vain mielessäni. En tiedä loinko sinusta va101109Väestönsiirtoa itään?
Ano "the Russo" Turtiainen sai poliittisen turvapaikan Venäjältä. Pian lähtee varmaan Nazima Nuzima ja Kiljusen väki per49948- 46894
Vuoden luetuimmat: Mikä on Pelle Miljoonan taiteilijaeläkkeen suuruus?
Pelle Miljoonan eläkkeen suuruus kiinnosti lukijoita tänä vuonna. Artikkeli on Suomi24 Viihteen luetuimpia juttuja v. 2019890- 39777
Riikka Purra sanoo, että sietokykyni vittumaisiin ihmisiin alkaa olla lopussa.
https://www.iltalehti.fi/politiikka/a/be8f784d-fa24-44d6-b59a-b9b83b629b28 Riikka Purra sanoo medialle suorat sanat vitt201714