Jänistä

Calla Queen

suklaakastikkeessa, kiitos:) Kun on oikein laitettu, en edes minä kaipaa jälkiruokaa..

10

2761

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • pupua pannulle
      • Calla Queen

        mitään syötäviä ei saa pilata homejuustoilla


    • kanaa tai kania

      Resepti: Kanaa suklaakastikkeessa
      4 rkl oliiviöljyä
      2 kpl murskattua valkosipulinkynttä
      4 kpl kananpojan rintaa
      1 kpl salottisipuli
      1 kpl vihreä paprika
      2 kpl isoa tomaattia kaltattuna
      2 rkl pilkottua jalopenoa (tai vähemmän jos tuntuu liian tuliselta)
      5 dl kanalientä/ Via riistaliemi
      Kuumenna öljy kasarissa ja kuullota siinä valkosipulia hetki. Lisää
      kananrinnat ja ruskista molemmin puolin. Ota kananrinnat pois
      kasarista. Laita jäljelle jääneeseen öljyyn silputtu sipuli, pilkottu
      paprika, jalopeno ja kaltattu tomaatti ja anna hautua miedolla lämmöllä
      noin 10 minuuttia. Lisää kanaliemi, mausteet ja appelsiinin kuori.
      Hauduta kannen alla noin 30 minuuttia. Lisää pilkottu suklaa ja sekoita
      kunnes se on sulanut. Laita kastikkeeseen kananpojanrinnat ja valele
      päälle kastiketta. Anna hautua kannen alla kunnes kananpojanrinnat ovat
      kypsiä. Lämmitä rommi, sytytä se ja kaada varovasti ainesten päälle.
      Anna vetäytyä hetki ja tarjoile riisin kanssa.
      lähde:
      http://ruokareseptit.fi/kanaa

      Paloittele jänis ensi alkuun. Parasta tulee kun ruskista palat ensin voissa ja sitten laitat uuniin punaviinin ja lihaliemen sekoitukseen puolet ja puolet. Lisäät sinne myös juureksia (sipulia, porkkanaa ja lanttua) sekä mausteet (4 katajan marjaa, rosmariinia oksa ja muutama oksa tinjamia) anna hautua n. 1 1/2 - 2 h. Siivilöi liemi erilliseen kattilaan ja keitä kastiketta kokoon jonkin aikaa. Mausta sen jälkeen 2 rkl tummaa suklaata ja pippurilla ja suolalla ja lisää lopuksi rkl mustaherukkahyytelöä. Irrota liha luista ja lisää ne kastikkeeseen anna lihan lämmitä ja tarjoile riisin tai perunan tai uunijuuresten kanssa.
      lähde:
      http://www.vauva.fi/keskustelut/alue/2/viestiketju/959319/kiireesti_kertokaa_miten_janis_kannattaa_valmistaa

      Pupua lisää
      http://ruokareseptit.fi/reseptit/janis/
      http://www.kookas.fi/articles/read/3351
      http://www.suomenajokoira.info/muut/ruokaohjeet.php

      Aikoinaan Sesto tuotti Brasiliasta ja tulipahan kokeiltua.

    • Janis Petke

      Onko pehmeetä jänistä.....

    • kalloja kviinille
    • passissa

      olen metsästänyt lapsesta saakka. ajokoiria on ollut monen rotuisia, nytkin on kaksi. jäniksiä olen parhaana syksynä huippuvuosina saanut toistasataa. kaikki on syöty. suklaakastikkeessa en ole vielä maistanut.täytyy kokeilla!

    • Anonyymi

      katselin noita jäniksenliha reseptejä ja osa on niin mausteisia että taatusti riistan oma maku häviää!

    Ketjusta on poistettu 7 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mistä puhuitte viimeksi kun näitte

      Kerro yksi aiheista
      Ikävä
      92
      6672
    2. ROTAT VALTAAVAT ALUEITA

      Asukkaat nyt loukkuja tekemään ja kiireellä, jätehuolto kuntoon, jätteet niille kuuluville paikoille, huomioikaa yrittäj
      Äänekoski
      52
      4686
    3. Se on hyvästi

      Toivottavasti ei tavata.
      Ikävä
      76
      4377
    4. Olenko saanut sinut koukkuun?

      Hyvä. Rakastan sua.
      Ikävä
      131
      4111
    5. 57
      3707
    6. Miten minusta tuntuu että kaikki tietää sun tunteista mua kohtaan

      Paitsi suoraan minä itse, vai mitä hlvettiä täällä tapahtuu ja miksi ihmiset susta kyselee minulta 🤔❤️
      Ikävä
      26
      3118
    7. Alavuden sairaala

      Säästääkö Alavuden sairaala sähkössä. Kävin Sunnuntaina vast. otolla. Odotushuone ja käytävä jolla lääkäri otti vastaan
      Ähtäri
      8
      2838
    8. Sisäsiittosuus

      Tämän kevään ylioppilaista 90% oli sama sukunimi?
      Suomussalmi
      39
      2408
    9. Kerro todelliset motiivit

      kaivattuasi kohtaan?
      Ikävä
      205
      2208
    10. Miksi sä valitsit

      Juuri minut sieltä?
      Ikävä
      46
      2134
    Aihe