Jänistä

Calla Queen

suklaakastikkeessa, kiitos:) Kun on oikein laitettu, en edes minä kaipaa jälkiruokaa..

10

2816

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • pupua pannulle
      • Calla Queen

        mitään syötäviä ei saa pilata homejuustoilla

    • kanaa tai kania

      Resepti: Kanaa suklaakastikkeessa
      4 rkl oliiviöljyä
      2 kpl murskattua valkosipulinkynttä
      4 kpl kananpojan rintaa
      1 kpl salottisipuli
      1 kpl vihreä paprika
      2 kpl isoa tomaattia kaltattuna
      2 rkl pilkottua jalopenoa (tai vähemmän jos tuntuu liian tuliselta)
      5 dl kanalientä/ Via riistaliemi
      Kuumenna öljy kasarissa ja kuullota siinä valkosipulia hetki. Lisää
      kananrinnat ja ruskista molemmin puolin. Ota kananrinnat pois
      kasarista. Laita jäljelle jääneeseen öljyyn silputtu sipuli, pilkottu
      paprika, jalopeno ja kaltattu tomaatti ja anna hautua miedolla lämmöllä
      noin 10 minuuttia. Lisää kanaliemi, mausteet ja appelsiinin kuori.
      Hauduta kannen alla noin 30 minuuttia. Lisää pilkottu suklaa ja sekoita
      kunnes se on sulanut. Laita kastikkeeseen kananpojanrinnat ja valele
      päälle kastiketta. Anna hautua kannen alla kunnes kananpojanrinnat ovat
      kypsiä. Lämmitä rommi, sytytä se ja kaada varovasti ainesten päälle.
      Anna vetäytyä hetki ja tarjoile riisin kanssa.
      lähde:
      http://ruokareseptit.fi/kanaa

      Paloittele jänis ensi alkuun. Parasta tulee kun ruskista palat ensin voissa ja sitten laitat uuniin punaviinin ja lihaliemen sekoitukseen puolet ja puolet. Lisäät sinne myös juureksia (sipulia, porkkanaa ja lanttua) sekä mausteet (4 katajan marjaa, rosmariinia oksa ja muutama oksa tinjamia) anna hautua n. 1 1/2 - 2 h. Siivilöi liemi erilliseen kattilaan ja keitä kastiketta kokoon jonkin aikaa. Mausta sen jälkeen 2 rkl tummaa suklaata ja pippurilla ja suolalla ja lisää lopuksi rkl mustaherukkahyytelöä. Irrota liha luista ja lisää ne kastikkeeseen anna lihan lämmitä ja tarjoile riisin tai perunan tai uunijuuresten kanssa.
      lähde:
      http://www.vauva.fi/keskustelut/alue/2/viestiketju/959319/kiireesti_kertokaa_miten_janis_kannattaa_valmistaa

      Pupua lisää
      http://ruokareseptit.fi/reseptit/janis/
      http://www.kookas.fi/articles/read/3351
      http://www.suomenajokoira.info/muut/ruokaohjeet.php

      Aikoinaan Sesto tuotti Brasiliasta ja tulipahan kokeiltua.

    • Janis Petke

      Onko pehmeetä jänistä.....

      • jänis jänes
    • kalloja kviinille
    • passissa

      olen metsästänyt lapsesta saakka. ajokoiria on ollut monen rotuisia, nytkin on kaksi. jäniksiä olen parhaana syksynä huippuvuosina saanut toistasataa. kaikki on syöty. suklaakastikkeessa en ole vielä maistanut.täytyy kokeilla!

    • Anonyymi

      katselin noita jäniksenliha reseptejä ja osa on niin mausteisia että taatusti riistan oma maku häviää!

    Ketjusta on poistettu 7 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Lataus pakkaskelissä

      En olisi koskaan ostanut sähköautoa jos olisin tajunnut että ne eivät lataa pakkasissa suurteholatauksella vaan istut tu
      Hybridi- ja sähköautot
      121
      4550

    2. Kun väestö ikääntyy ja veronmaksajat vähenee, mitä sitten vasemmistolaiset?

      Maahanmuutto ei vaan ole ratkaisu väestön ikääntymiseen. Maahanmuutto lykkää ja hidastaa väestön ikääntymistä ja työv
      Maailman menoa
      69
      2632

    3. Miksei Trump ole kiinnostunut Suomen valloittamisesta?

      Täällähän on enemmän turvetta kuin Norjalla öljyä. Eikö Ttump ole turvenuija?
      Maailman menoa
      80
      1665

    4. Kyllä mä suren

      Sitä että mikään ei ole kuten ennen. Ei niitä hetkiä ja katseita. Toisaalta keho lepää eikä enää tarvitse sitä tuskaa ko
      Ikävä
      9
      1146

    5. Jos vielä joku päivä nähtäis...

      Miten suhtautuisit minuun, mies?
      Ikävä
      66
      872

    6. Nyt se on varmaa kuntajakoselvitys

      Ensi viikolla tuöee kuntaministeri ulos ja kertoo asiasta.
      Ähtäri
      21
      853

    7. Laitetaan nyt kirjaimet kohdilleen

      kuka rakastaa ja ketä ?
      Ikävä
      41
      845

    8. Olet mies aika ailahteleva luonteeltasi

      Olen nähnyt kuinka olet iloinen, sosiaalinen ja osallistuva. Autat ja kannustat muita. Ja sitten olen nähnyt kuinka istu
      Ikävä
      120
      833

    9. Yhteen hiileen velanottoveljet V P K

      Tytäryhtiöissä palaa julkista rahaa ja vastuuttomuuden takia -ei pakollisten -kuntalain edellyttämien asioiden takia! N
      Pyhäjärvi
      67
      807

    10. Olisin valmis tutustumaan uudelleen

      En menneisyyden kautta vaan haluaisin tutustua ihmiseen, jollaiseksi olet kasvanut.
      Ikävä
      50
      789
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt