Jänistä

Calla Queen

suklaakastikkeessa, kiitos:) Kun on oikein laitettu, en edes minä kaipaa jälkiruokaa..

10

2811

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • pupua pannulle
      • Calla Queen

        mitään syötäviä ei saa pilata homejuustoilla

    • kanaa tai kania

      Resepti: Kanaa suklaakastikkeessa
      4 rkl oliiviöljyä
      2 kpl murskattua valkosipulinkynttä
      4 kpl kananpojan rintaa
      1 kpl salottisipuli
      1 kpl vihreä paprika
      2 kpl isoa tomaattia kaltattuna
      2 rkl pilkottua jalopenoa (tai vähemmän jos tuntuu liian tuliselta)
      5 dl kanalientä/ Via riistaliemi
      Kuumenna öljy kasarissa ja kuullota siinä valkosipulia hetki. Lisää
      kananrinnat ja ruskista molemmin puolin. Ota kananrinnat pois
      kasarista. Laita jäljelle jääneeseen öljyyn silputtu sipuli, pilkottu
      paprika, jalopeno ja kaltattu tomaatti ja anna hautua miedolla lämmöllä
      noin 10 minuuttia. Lisää kanaliemi, mausteet ja appelsiinin kuori.
      Hauduta kannen alla noin 30 minuuttia. Lisää pilkottu suklaa ja sekoita
      kunnes se on sulanut. Laita kastikkeeseen kananpojanrinnat ja valele
      päälle kastiketta. Anna hautua kannen alla kunnes kananpojanrinnat ovat
      kypsiä. Lämmitä rommi, sytytä se ja kaada varovasti ainesten päälle.
      Anna vetäytyä hetki ja tarjoile riisin kanssa.
      lähde:
      http://ruokareseptit.fi/kanaa

      Paloittele jänis ensi alkuun. Parasta tulee kun ruskista palat ensin voissa ja sitten laitat uuniin punaviinin ja lihaliemen sekoitukseen puolet ja puolet. Lisäät sinne myös juureksia (sipulia, porkkanaa ja lanttua) sekä mausteet (4 katajan marjaa, rosmariinia oksa ja muutama oksa tinjamia) anna hautua n. 1 1/2 - 2 h. Siivilöi liemi erilliseen kattilaan ja keitä kastiketta kokoon jonkin aikaa. Mausta sen jälkeen 2 rkl tummaa suklaata ja pippurilla ja suolalla ja lisää lopuksi rkl mustaherukkahyytelöä. Irrota liha luista ja lisää ne kastikkeeseen anna lihan lämmitä ja tarjoile riisin tai perunan tai uunijuuresten kanssa.
      lähde:
      http://www.vauva.fi/keskustelut/alue/2/viestiketju/959319/kiireesti_kertokaa_miten_janis_kannattaa_valmistaa

      Pupua lisää
      http://ruokareseptit.fi/reseptit/janis/
      http://www.kookas.fi/articles/read/3351
      http://www.suomenajokoira.info/muut/ruokaohjeet.php

      Aikoinaan Sesto tuotti Brasiliasta ja tulipahan kokeiltua.

    • Janis Petke

      Onko pehmeetä jänistä.....

      • jänis jänes
    • kalloja kviinille
    • passissa

      olen metsästänyt lapsesta saakka. ajokoiria on ollut monen rotuisia, nytkin on kaksi. jäniksiä olen parhaana syksynä huippuvuosina saanut toistasataa. kaikki on syöty. suklaakastikkeessa en ole vielä maistanut.täytyy kokeilla!

    • Anonyymi

      katselin noita jäniksenliha reseptejä ja osa on niin mausteisia että taatusti riistan oma maku häviää!

    Ketjusta on poistettu 7 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Yritykset verolle ja yritystuet 10 mrd. eur/v pois

      Kiristämistapauksissa yrityksille sanotaan hei hei. Suomi ei tarvitse yhteiskunnan rahoilla "yrittämistä". Yhteiskunta v
      Maailman menoa
      110
      2301

    2. Sannalta jälleen fiksu lausunto johtamisesta

      "I used to think the best argument would win – but real leadership means listening, understanding where people come from
      Maailman menoa
      22
      1855

    3. Sanna Antikainen (ps) : Vornasen pyssy suututti demarit

      https://www.suomenuutiset.fi/sanna-antikaisen-kolumni-vornasen-pyssy-suututti-demarit-mutta-kuka-puhuu-totta/ Vornasen
      Maailman menoa
      26
      1837

    4. Riikka se runnoo työttömyyttä lisää

      Menkää töihin! "15–74-vuotiaiden työttömyysasteen trendiluku oli lokakuussa 10,3 prosenttia. Työttömiä oli yhteensä 276
      Maailman menoa
      44
      1824

    5. Mikä on sinun ja kaivattusi ikä

      💕💕💕💕
      Ikävä
      99
      1775

    6. Hallinto-oikeus totesi Sysmän kunnanjohtajan potkut laittomiksi (YLE Lahti 24.11.2025)

      Että näin sitten: Hallinto-oikeus totesi Sysmän kunnanjohtajan potkut laittomiksi – valtuuston päätös nurin ja 50 000 la
      Sysmä
      57
      1112

    7. Onko sulla jotain

      Suunnitelmia?
      Ikävä
      110
      1006

    8. Poistettuun aloitukseen

      Ei se mulle ollut varmastikaan. En usko vaik sille tuntuukin että oisit voinut olla eräs. Mut niin mäkin pelkään. Ei
      Suhteet
      20
      853

    9. Vaikeneminen

      Tylsää kun nainen meni kuoreen 🫤
      Ikävä
      52
      824

    10. No miten meni?

      Onko voittaja olo? Tunnetko onnistumisen riemua? Vastasiko lopputulos odotuksia? Kauaksi ajettu 😘
      Ikävä
      110
      807
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt