Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Made in Japan

    Mikäli käytätte japanilaisia elintarvikkeita, esim. soijaa kannattaa ostaa aineita varastoon. Todennäköisesti esim. suositun nipponilaisen soijakastikkeen kaupoissa olevat erät myydään. nopeasti loppuun. ja seuraavaa erää ostettaessa katsellaan tarkkaan valmistuspäivämäärä. Ennen vai jälkeen onnettomuuden?Samoin käynee teriyakin, wasabin ja muiden originaalien tuotteiden kanssa.
    Vaikkei noista säteilyannosta saisikaan.
    16787
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 16

    Vanhimmat

    Kaikki nämä ovat Sakeja, vaikka nimestä ei heti arvaisi.
    - Okunomatsu Junmai Ginjo (Japani)
    - Gekkeikan Sake (USA)
    - Okunomatsu Tokubetsu Junmai (Japani)

    Äänestä

    SUSHI-SHOOGA ELI GARI

    225 gr inkiväärinjuurta
    2 tl suolaa
    2 1/2 dl riisietikkaa
    7 rkl vettä
    2 1/2 rkl sokeria

    Puhdista inkiväärinjuuri kostealla talouspaperilla ja sirottele suola tasaisesti sen päälle.
    Jätä vuorokaudeksi.
    Sekoita marinaadin ainekset ja katso, että sokeri on täysin sulannut.
    Voit jättää kokonaisen inkiväärin marinaadiin 7 päiväksi ja kuoria ja viipaloida sen sitten, taikka kuori ja viipaloi heti ja pane marinaadiin.
    Säilyy jääkaapissa suljetussa astiassa viikkoja.
    Inkivääri saattaa muuttua vaalean punaiseksi marinaadissa.

    Äänestä

    • GARI - etikkasäilöttyä inkivääriä pikamenetelmällä

      100 gr tuoretta inkiväärin juurta
      1 1/2 rkl sokeria
      4 rkl riisietikkaa tai laimennettua siiderietikkaa

      Kuori inkivääri ja leikkaa - jos mahdollista - paperinohuita viipaleita kuidun suuntaan.
      Upota viipaleet muutamaksi sekunniksi reippaasti kiehuvan veteen.
      Valuta ja kaada etikkaliemeen välittömästi.
      Anna vetäytyä vähintään 30 min.

      Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    Kick O'Man kirjoitti:

    Mikäli käytätte japanilaisia elintarvikkeita, esim. soijaa kannattaa ostaa aineita varastoon. Todennäköisesti esim. suositun nipponilaisen soijakastikkeen kaupoissa olevat erät myydään. nopeasti loppuun. ja seuraavaa erää ostettaessa katsellaan tarkkaan valmistuspäivämäärä. Ennen vai jälkeen onnettomuuden?Samoin käynee teriyakin, wasabin ja muiden originaalien tuotteiden kanssa.
    Vaikkei noista säteilyannosta saisikaan.

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu