Perunaklimpit

konha Vakki

3 pottua, 1dl klimppisopan keitinlientä, 1dl vehnäjauhoja, 1 muna, suolaa ja valkopippuria.

Hiero kypsät potut soseeksi. Lisää joukkoon vehnäjauhot, keitinliemi, muna, ja mausteet. Muodosta klimpit lusikalla tasaiseksi ja pudottele klimppisopan joukkoon.

Klimppiruoan, klimppi- eli limppisopan, ja etenkin sen klimppien onnistumisen mukaan pitokokki joko sai tai menetti maineensa.
Klimppisoppa esim. oli erittäin arvostettu pitoruoka.

Minä taas olen ollut tällä sivustolla erittäin arvostettu kirjoittaja, nyt vaihdoin nimimerkkiä, koska häirikkö on minua vainonnut.
Annan kuitenkin vastakin neuvoja, mutta salanimen turvin.

6

384

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • top grip

      ja seuraavaksi sulta alkaa tulla sitä peräsuolikrääsää jolla koitat kerjätä jotain huomiota, edes negatiivista. rakkula parka.
      tylsääkö on laitoksessa.

    • Mistähän sitä

      klimppisopan keitinlentä oikein saa vastahan sinä ressukka soppaasi ryhdyt keittämään,vain onko vanhaa lientä jossakin jemmassa.

    • konha Vakki

      Hyvä kysymys ja myös oivaluksesi on kehumisen arvoinen.
      Klimppisopan keitinliemi on toki peräisin klimppisopan valmistamisesta.

      Klimppisoppa
      1,5kg luista lampaan- tai naudanlihaa. 2,5 l vettä. 12 maustepippuria. 1rkl suolaa. 2 sipulia. 3 porkkanaa. 1/4 lanttua. 1 selleri. 10 pottua. 2-3 dl klimppitaikinaa.
      Pane liha kiehumaan haaleaan suolalla, sipulilla ja pippurilla maustettuun veteen.
      Kuori vaahto lihan keitinliemestä.
      Kuori ja paloittele porkkanat, lanttu, selleri ja perunat.
      Kun liha on kiehunut tunnin verran, nosta se pois, pane juurekset kiehumaan ja pieni liha paloiksi ja takaisin kiehumaan.
      Tee klimppitaikina ja muovaa siitä lusikan avulla pieniä klimppejä.
      Pudottele klimpit kiehumaan ruoan joukkoon. Kun ne nousevat pinnalle alkaa ruoka olla valmista.

      Klimppisoppa tarjottiin juhla-aterian pääruokana. Ja siitä sai myös lientä perunaklimppeihin.
      Minulta nämä perinneruoat kyllä sujuvat tuosta noin vain siuh, siuh.

      • Daniela Tolkien

        Siuh, siuh, muttei sitä syödä koko maassa. Eikö se varmaan ole laitosruokaa eikä kouluruokaakaan.

        Saa sen silti tietysti säilyttää.


    • se oli hilkulla

      Niin, mitä perunaklimpeistä? Ne ovat tosi alueellinen ruokalaji ja useimpien mielestä varmasti tosi ällöttävä ruokalaji.

      • mallimisu

        Kyllä, veit jalat suustani. Moppo tei / konha vakki on jossain joutunut syömään ja pitää innovaationaan . Hyi helvetti !


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Tykkäsin rakas

      Tuottaa sulle nautintoa❤️🔥olet paras ja nautin itsekkin suunnattomasti
      Suhteet
      35
      2186
    2. Hyvää iltaa!

      Mikä on päivän viisaus?
      Ikävä
      84
      1293
    3. Arvaa mitä mies

      Aion pilata elämäsi totaalisesti. Kyllä, totaalisesti.
      Ikävä
      56
      1278
    4. Mies mä oon ihan helppo

      Miehelle johon oon ihastunut. Olen harvoin ihastunut, mutta suhun olen. Ei tarvitse kuin pyytää, niin...
      Ikävä
      35
      1205
    5. Olet onnellinen sinkku

      Näin se on nähtävä.
      Ikävä
      63
      1161
    6. Mies olen aika erakko nykyään

      Vanhentunutkin olen muutamana viime vuonna parikyt vuotta. Kun en ennenkään kelvannut, niin tuskin nytkään kelpaan. Lisä
      Tunteet
      39
      874
    7. Lavroville taitaa olla jo ikkuna raollaan?

      Lavrovin syytä välttää korkeita paikkoja ja ikkunoiden läheisyyttä.Ettei vain keikahda ikkunasta pihalle.
      Maailman menoa
      122
      759
    8. Haittaako jos

      kaivattusi käy tosi usein pissalla ja/tai kakalla?
      Ikävä
      31
      711
    9. Skenaario

      Elämä ja kuolema ovat merkillisin nyytti olevaisuutta. Mutta kun kumpaakaan ei ole, syntyy lapsuksia, joita korjaamaan
      Sinkut
      55
      565
    10. Ylen johdon hulppeat bonukset alkavat taas

      Suora kopio Iltalehdestä: "Asiasta kertoo Iltalehdelle Ylen hallituksen puheenjohtaja Matti Apunen. Mitä tulospalkkioi
      Yle
      21
      562
    Aihe