Haku ei nyt jostain syystä toimi, joten edetään näin...
Eli täällä oli joskus muistaakseni "vanha kokin" resepti suolalla maustetusta
kasslerista. Miten ohje meni jos joku muistais? Oli meinaan aikanaan taivaallisen hyvää...
Eli täällä oli joskus muistaakseni "vanha kokin" resepti suolalla maustetusta
kasslerista. Miten ohje meni jos joku muistais? Oli meinaan aikanaan taivaallisen hyvää...
Vastaukset 3
Vanhimmat
Haluatko tavallisen kypsän vai, kuten kasslerille erinomaisesti sopii, hieman ylikypsän?
Nuiji pihvit kevyesti, voit myös halutessasi leivittää ne korppujauholla tai maissihiutaleista tehdyllä rouheella. Mausta pihvit ja paista pihvit pannulla ensin voiöljyseksessa. Sitten laitat molemmin puolin esipaistetut pihvit vuokaan ja liraus vettä ja kermaa messiin, folio tai kansi päälle ja lämmöksi 175. Tavalliset syötävät n. 45 min. Muhevan ylikypsät ja pelkillä ikenilläkin purtavat puolitoista tuntia.
Mukava lisäke on kypsän pihvin päällä ananskiekko
snadi kundi se alottelee taas innovoimaan miten pilata kassler
Heippa vain AAAA...PUVA !
Kokeilepa etsiä googlen kautta vaikkapa lihaa leikkeleeksi tai fileestä leikkeleeksi sieltä löydät kyseisen ohjeen.
Todella hyvää ja kokeilemisen arvoinen juttu täytyispä taas tehdä pitkästä aikaa.. kiva kun muistutit