Olisiko kellään tietoa mistä löytyisi valkosipuliaiheisia reseptikirjoja? Olen koittanut etsiskellä, mutta tarjonta vaikuttaa aika vähäiseltä. Myös englanninkieliset käy, mutta hidasteena silloin voi olla mittayksiköt.
Valkosipuliaiheisia reseptikirjoja
Kirja Hakusessa
695
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 6
Vanhimmat
Kysele keravalaisista kirjakaupoista!
Minun kirjahyllystä löytyy Valloittava Valkosipuli, Kaisa Ahomaa-Krogell.
Suomen Matkailuliiton teos. Well, ei ihan uusin, mutta toimiva teos.
Eikö kirjakaupoissa ole mitään ?
Muutamasta kirjakaupasta olen käynyt kyselemässä, mutta ainakaan niissä ei ole ollut tarjota mitään. Tuota Ahomaa-Krogellin kirjaakin taitaa saada vain tuurilla antikvariaateista.
Mutta helpotusta valkosipulin tuskaan voisi auttaa, jos pistätte tänne parhaat valkosipuaiheiset reseptinne :) Yllättävän hyvä ja yksinkertainen naposteltava syntyi eilen, kun paisteltiin kokonaisia valkosipulinkynsiä runsaassa öljy-voi seoksessa. Päälle hiukan suolaa ja pippuria. Jäähdyttyään ja hieman kuivahdetuaan toimii erinomaisesti esim. juustotarjottimen kylkiäisenä. Vaikka tätä nyt ei vielä ihan resptiksi voikaan sanoa, niin kannattaa kokeilla :)
Markku Rautonen julkaisi Seepra-sarjan kirjassaan "Valkosipuliherkut"
ja opetti saloihin 70 luvulla
http://wanhatunelmat.fi/tuotteet.html?id=3/605&back=history
MTT julkaisut
http://www2.mtt.fi/cgi-bin/thw?${html}=docu_1&${oohtml}=docu_1&${SORT}=PY DESC&${BASE}=wwwyrtti&daca='5-8 VALKOSIPULI ALLIUM SATIVUM'&${MAXHITS}=2000
http://www.antikvaari.fi/naytatuote.asp?id=555866
http://www.henriettesherbal.com/eclectic/grotenf/allium.html
http://elamanleipa.blogit.fi/valkosipuli-luonnon-antibiootti/
http://www.tohtori.fi/?page=5184117&id=2170586
ja taustaa
http://www.kerava.fi/printpage.asp?page=tietoja_valkosipulikaupunki.asp
http://keskustelu.suomi24.fi/node/4308379
http://www.voimahali.fi/vh/showthread.php?t=16026
grillikauteen http://terhinkeittiossa.blogspot.com/2011/04/grillatut-valkosipulit.html