Libanonilainen ravintola Jyväskylässä

Kannattaa ehdottomasti testata! Todella hyviä kasvisruokia,myös vegaani, ja suht edullisia. Esim. kikherne-"tahnaa" iso lautasellinen salaatti kori leipää 6€. Myös hyviä liharuokia. Palvelu on myös todella hyvää ja nopeaakin. Sijaitsee kauppakadun yläpäässä.
21281
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 2

Vanhimmat

totta. kannattaa kokeilla libanonilaista keittiötä. Itse asun Saksassa ja käyn silloin tällöin ostamassa suoraan tukkurilta "kichererbsen" tahnaa eli hommos with tahini (maksaa 60cent 400 g tölkki) ja muita herkkuja, kuten suolakurkkuja, mausteita, falafel sekoitusta etc. Jos ketä kiinnostaa, niin jutellaan lisää aiheesta...

Äänestä
  • hei, ma teen itse tammoista versiota, on vallan hyvaa!!

    2-4 annosta

    400g sailottyja kikherneita
    1rkl kevytta tahinia
    1-2 valkosipulinkyntta murskattuna
    2rkl tuoretta sitruunamehua
    1rkl oliivioljya
    chilijauhetta
    suolaa ja vastajauhettua mustapippuria

    tarjoamiseen:
    paprikajauhetta
    kylmapuristettua oliivioljya
    sitruunalohkoja
    mustia oliiveja

    valuta kikherneet ja saasta liemi. sekoita herneet monitoimikoneessa tahinin, sitruunamehun ja oliivioljyn kanssa tasaiseksi. lisaa vahitellen kikherneiden lienta kunnes seos muistuttaa kevytta kermavaahtoa. lisaa hyppysellinen chilijauhetta ja mausta suolalla ja pippurilla.
    levita hummus matalalle lautaselle ja ripottele paalle paprikajauhetta. pirskota paalle oliivioljya, asettele sitruunalohkot ja oliivit reunoille.

    (Rose Elliot: Kasvisruoan keittokirja)

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


hmm kirjoitti:

Kannattaa ehdottomasti testata! Todella hyviä kasvisruokia,myös vegaani, ja suht edullisia. Esim. kikherne-"tahnaa" iso lautasellinen salaatti kori leipää 6€. Myös hyviä liharuokia. Palvelu on myös todella hyvää ja nopeaakin. Sijaitsee kauppakadun yläpäässä.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu