3 ruukkua lehtisalaattia.(revitään tai leikataan)
10-15 kananmunaa keitettynä, keltuainen saa jäädä pehmeäksi.
(Leikkaa munat leikkurilla siivuiksi, ja käännä ja leikkaa uudestaan)
Kastike sekoitetaan, kaadetaan joukkoon, ja sekoitetaan koko paketti, annetaan olla kylmässä hetki... ja tarjoillaan.
Kastike:
2 dl kermaa.
Suolaa (reilusti, kananmunat vaatii).
Etikkaa. (maista)
Vihreaa sinappia tuubista. (maista)
Itse tykkään hiukan etikkaisesta !
Sopii hyvin annosteltuna lounaaksi, ja grilli lisäkkeeksi lihalle tai lihaisalle makkaralle, tai mihin vaan...
Hiilareita melko vähän, jos on tarkka, voi sinapin vielä jättää pois.
"MUMMONSALAATTI" Helppo ja nopea
JJH72
4
1178
Vastaukset
- herkullista.
Toi on hyvä salaatti tulee ihan lapsuus mieleen sillä mummo teki just tota sinappina hän käytti sinappijauhetta.
- nerokas oli mummo
Herranjestas mikä jytky! Mummo taisi vaan säästää vessapaperia. Kukaan ei käy viikkoon vessassa jos noin paljon syö kananmunia!
- kyllä kyllä.
Mun mummo laittoi vain 6 kananmunaa yksi syöjää kohti ihan riitävästi sekin ja kermaa tais olla hiukan vähemmän, mut perusideana maukas vanhanajan salaatti;D
- Smetanahomo
Mummonlihasalaatti on hyvää, mutta kokeiles vaihteeksi tätä:
4 dl smetanaa
1 dl osittain vihreitä puolukoita
Ainekset sekoitetaan keskenään ja syödään tympääntyneen vihainen ilme naamalla. Alapääkin happanee mukavasti kun päivän mittaan syö muitakin happamia ruokia. Eipähän ainakaan pääse ph-arvo muuttumaan liian emäksiseksi, vaan saa lirutella ihania keltaisia suihkuja samalla kun tuntuu että kikkeli on tulessa.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Persuja ei aluevaltuustoissa näy
Ei tunnu persuja paljon paikalliset asiat kiinnostavan, vaan ainoastaan ulkomaalaiset, joku Israel ja Trumpin fanitus.923965Päivän Riikka: Uudenkaupungin autotehdas hiljeni
Näin ne 100 000 uutta pysyvää ei-tempputyötä yksityiselle sektorille tämän hallituksen ansiosta syntyy. Työntekijöille j973317Riikka vie Suomen kohta ykköseksi työttömyyskisassa
Espanja: 10,5 % Suomi: 10,3 % Ruotsi: 9,3 % Kisa on tiukkaa, mutta Riikalla hyvä draivi päällä. Vasemmistolaisen päämin1252617Miten juhlitte ensi lauantaina?
Se on kalenteriin merkitty juhlapäiväksi, niin sitä kai kuuluu juhlia.2121994Mikä ihme teitä savolaisia tuossa
p*rs*reiässä niin kiinnostelee? Että siitä pitää päntönnään huutaa.201784Laita tunniste josta kaivattusi tietää sun kirjoittavan täällä
Joku yksilöity yhteinen juttu joka on sun ja kaivattusi välillä. Tuntomerkkinä esim. punainen pipopää, tonttu-ukko tai m841741Varusmiehen kuolema
Ei ollut vahinko, ei aiheuttanut vaaraa muille, eikä ollut rikos, mitä jää jäljelle? Oliko kyseessä oman käden kautta lä961701- 1101539
Kumpaan rahat, mummojen vaippoihin vai Nalle WahIroosille?
JOS siis sinä saisit päättää?11301- 571202