Pelkkä tomaattisose pitsalla ei tuota samaa tulosta kuin pitserioiden pitsoissa oleva tomaattikastike. Mitähän se mahtaa sisältää?? Olen kokeillut myös italialaistyylistä tomaatti-sipuli-kastiketta. Ei hyvä sekään.
tomaatti pitsaan?
seostelija
5639
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 5
Vanhimmat
Kokeilin viimeksi tätä ja sai kehuja. puolikas purkki tomaattipastakastiketta,purkki tomaattimurskaa,hiven suolaa, vähän tabaskoa, ja mustaa pippuria. keitetään hetki. Ei liian vetistä eikä ollut liian makeata. Joskus olen käyttänyt paseerattua tomaattia(pirkka) ja maustanut sitä hieman(suola&mustapippuri,basilika ja valkosipuli).
tomaattisoseeseen lisää: oliiviöljyä,suolaa,pippuria,oreganoa,tabascoa tai cayannepippuria,ripaus sokeria...
mausta oman maun mukaan,mutta saa tulla vähän tulista,uunissa maku miedostuu.
sekoita aineet ja sitten vaan pizzan päälle,mutta älä laita sosetta liikaa
Sokeria on oikeilla kokeilla tapana laittaa RIPAUS tomaattikastikkeisiin. Tasoittaa makua.
elikkä puolisoni pitseriassa töissä joten suunnilleen ne näin sen tekevät...
-tomaattipyrettä
-vettä!! noin puolet tomatin määrästä.
-oreganoa tai pizza maustetta
-suolaa
-sokeria
-(paprikajauhetta tai cayenneä)
Olikohan tuo jo liikesalaisuus ;-)
Tämä lienee juuri se, mitä hain. Kiitos kaikille vastanneille.