Mäkkärin 100% naudanlihaa?

MarkkinointiPuppua

Löydäänkö vetoa että on huijausta tuo niiden TV-mainos.

Vai voiko joku oikeasti vahvistaa, että pihvit olisi muka 100% naudanlihaa?

19

1367

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • McNikki

      Naudassakin on monenlaisia osia,

    • Ei taida olla

      Kotona tehtiin jauhelihapihvejä paistijauhelihasta. Eivät meinanneet pysyä millään kasassa. Kun ei siis käytetty mitään muita pihvejä tehtäessä kuin sitä jauhelihaa.

      Jos taas lisätään kananmunaa, jauhoja tai edes ölyjä, niin silloin menään alle 100%.

      • McNikki

        Ainakin ne näyttää jossain prässissä tehdyiltä. Saattavat sen takia pysyä koossa, lisäksi ne käsittääkseni pakastetaan heti tuotantolinjan päässä.


      • .......

        Pihvit pysyvät hyvin kasassa, kunhan jauhelihaklönttiä muistaa vaivata riittävästi. Usein esim. lihapullista tulee liiankin sitkeitä ja kovia jos ne tekee pelkästä jauhelihasta. Lihapullataikinaan sotketaan kananmunaa ja jauhoja että niistä tulisi mureampia ja pehmeämpiä. Hampurilaispihveihin sen sijaan tulee aina pelkkää naudan jauhelihaa, muuten tuloksena on kanahamppari.


      • MarkkinointiPuppua
        ....... kirjoitti:

        Pihvit pysyvät hyvin kasassa, kunhan jauhelihaklönttiä muistaa vaivata riittävästi. Usein esim. lihapullista tulee liiankin sitkeitä ja kovia jos ne tekee pelkästä jauhelihasta. Lihapullataikinaan sotketaan kananmunaa ja jauhoja että niistä tulisi mureampia ja pehmeämpiä. Hampurilaispihveihin sen sijaan tulee aina pelkkää naudan jauhelihaa, muuten tuloksena on kanahamppari.

        Kiitokset selvennyksestä.

        Alunperin ärtymykseni lähti näistä 100% mainoksista. Koska mm. Aloe vera dödöä mainostetaan 100% luonnollisena aloe verana. Sitten kun ottaa purkin tuoteselosteen käsiin ja rupeaa lukemaan, niin on varsin selvää että on ihan sitä samaa kamaa kuin muutkin dödöt. mm. alumiinia.

        Hyvä jos 100% pihvit on oikeasti 100%. Heräsi vaan epäilys, kun nykyjään markkinointi on kovin usein harhaanjohtavaa.


      • munaonsitkee
        ....... kirjoitti:

        Pihvit pysyvät hyvin kasassa, kunhan jauhelihaklönttiä muistaa vaivata riittävästi. Usein esim. lihapullista tulee liiankin sitkeitä ja kovia jos ne tekee pelkästä jauhelihasta. Lihapullataikinaan sotketaan kananmunaa ja jauhoja että niistä tulisi mureampia ja pehmeämpiä. Hampurilaispihveihin sen sijaan tulee aina pelkkää naudan jauhelihaa, muuten tuloksena on kanahamppari.

        Kyllä se pihvi pysyy kasassa liiemmälti vaivattunakin - itse olen tehnyt usein chuckin tapaan mausteilla ja juustolla täytettyjä jauhelihapihvejä ja hyvin ovat kasassa pysyneet, minkä lisäksi ovat myös pehmeitä ja kuohkeita ihan ilman munaa tai leipää. Jos lihaan lisää sipulia, chiliä jne...niin niiden on hyvä olla mahdollisimman pieneksi silputtua, kuten Sikke näytti muutaman viikon takaisessa ohjelmassaan jugo-pulliensa kanssa. Tosin niissä oli fetaa myös, mikä varmaan lisää kuohkeutta, mutta ei mitään sitovaa kamaa eli munaa, maitoa, jauhoja tai leipää.


      • munaonnonnonn
        munaonsitkee kirjoitti:

        Kyllä se pihvi pysyy kasassa liiemmälti vaivattunakin - itse olen tehnyt usein chuckin tapaan mausteilla ja juustolla täytettyjä jauhelihapihvejä ja hyvin ovat kasassa pysyneet, minkä lisäksi ovat myös pehmeitä ja kuohkeita ihan ilman munaa tai leipää. Jos lihaan lisää sipulia, chiliä jne...niin niiden on hyvä olla mahdollisimman pieneksi silputtua, kuten Sikke näytti muutaman viikon takaisessa ohjelmassaan jugo-pulliensa kanssa. Tosin niissä oli fetaa myös, mikä varmaan lisää kuohkeutta, mutta ei mitään sitovaa kamaa eli munaa, maitoa, jauhoja tai leipää.

        "chuckin tapaan"? Mitäs tuo on meinaavinaan?


      • etsiehäätätunne
        munaonnonnonn kirjoitti:

        "chuckin tapaan"? Mitäs tuo on meinaavinaan?

        Kanadan Chuckin mukaan tehty jauhelihapihvi on yksinkertaisesti pelkkä naudan jauheliha levitettynä pitkulaiseksi, ohueksi levyksi. Sen pintaan taputellaan vähän suolaa ja pippuria (ja mitä mausteita haluat - chili-hiutaleita...), sinappia ja juustoraastetta (ei ihan reunoihin saakka). Käännetään toinen puoli toisen päälle niin, että mausteet ja juusto jäävät jauhelihan sisään. Taputellaan jauheliha pihvin muotoon niin, että reunat ovat tiiviit ja mausteet pysyvät sen sisällä. Paistetaan kuumalla pannulla noin 2-3 minuuttia per puoli niin, että pinnat ovat kauniin ruskeat ja liha kypsää. Sisällä sulanut juusto tekee siitä mehevää ja mausteet maukkaan. Niin simppeliä se on. Mitään sidosaineita (munaa, maitoa, leipää...) ei siihen tarvitse.


    • sininen0001

      Ilmeiseti se 100% naudanliha on halpaa Puolassa, josta pihvit tulee.

    • erdtyuioplö

      Vittu että on tyhmää porukkaa. Viesti on jo vanha, mutta silti. Eli ne on 100% naudanlihaa,. Se juttu piilee siinä, että niihin on käytetty pelkästään naudanlihaa ei minkään muun eläimen lihaa mut se lihapitosuus voi silti olla 20%. Toivottavasti joku tajuaa.

      • luutalikimakeinliha

        Eli siis käytetty jonkin verran lihaa ja loput lihaksi luokiteltavaa teurasjätettä.


    • mäkkäriläinen

      menkää paikallisee mäkkii ja pyytäkää muuttolaatikoiksi niiden pahvilaatikoita.. niissä on tuoteselosteet niin voitte kattoo mitä niissä on.. sama on kaikissa kana tuotteissa...

      • Karhunlihaihmisliha

        Se tarkoittaa sitä että liha on yksinomaan naudan lihaa eikä siihen ole lisätty esim possua. Kyllä mausteita ja muita aineita voi olla


    • Ammoniakkia
    • et sillei

      Mäkllä ei ole varaa valehdella,niin tarkasti sitä kyylätään kaikessa.Silloin kun vielä LSO toimitti pihvit mäkkärille kävimme kävimme katsomassa kuinka pihvit valmistetaan.LSO;n kaveri päivitteli kuinka hirmuiset vaatimukset mäkillä oli heille ja kun tiedämme suomalaisen hygienia tason voidaan vaatimuksia pitää todella kovina.

      Kun eläimet teurastetaan,niin ruhon jäähdyttämiseen käytettiin hiilihappojäätä.Lihamyllyyn ei laitettu mitään sivutuotteita pelkkää lihaa jonka rasvaprosentti on noin 20% ,josta grillissä katoa varmaan puolet,Mistään et saa yhtä tuoretta ja puhdasta juhelihaa kuin mäkistä.Se on sitten toinen juttu kumpi on parempaa tuoreliha vai riiputettu?

      Niin,lihat meni myllystä laitteelle joka prässäsi massan pihvin muotoon ja samalla liukuhihnalla ne pikapakastettiin

    • suomessaharvemmin...

      Pihvit tehdään jätelihasta joka ei ole mennyt kaupaksi normaalia tietä. Kaupoissa myytävä jauheliha on joko suoraan tehtaalla jauhettu jauhelihaksi, tai kaupassa eräpäivän ohittaneiden lihatuotteiden lihasta. Jauheliha ei voi koskaan olla 100% lihaa.

      • höpönöpöhöpö

        Mikään liha ei koskaan ole 100 %:sti pelkkää valkuaisainetta paitsi tämä laboratoriossa tuotettu keinoliha, jonka kilohinta taisi olla jotain huimaa 200 000 ekee. Kaikissa lihoissa on aina mukana myös rasvaa ja sidosaineita.

        Mäkkärin mainos taas sanoo LIHAN olevan 100% naudanlihaa - mitä muuta ne siihen pihviin sitten sotkee on heidän ja kuluttajaviranomaisten asia.


    • ex-McD
      • vessanpuhdistusaine

        No tätähän se on nykymaailmassa - kaikki on sallittua rahantekemiseen. Mites ne Saarioisen "jauhelihapihvit" olivatkaan - pääosin lihankaltaisia tuotteita ja broilerin nahkaa.

        Sinänsä 100 % nautaa pitää paikkansa, sillä kaikki tuo on elikosta irroitettu, mutta silti täytyy kysyä, että millä keinoin


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kadonnut poika hukkunut lietteeseen mitä kalajoella nyt on?

      Jätelautta ajautunut merelle ja lapsi uponnut jätelautan alle?
      Kalajoki
      84
      3402
    2. Joku hukkui Hyrynsalmella?

      Oliko mökkiläinen taas?
      Hyrynsalmi
      25
      2014
    3. Mitä sinä mietit

      Mies?
      Ikävä
      194
      1924
    4. PoIiisi jahtasi mopopojan hengiltä

      Toivottavasti on   s  i  n  i  v  u  o  k  k  o    nyt ylpeä itsestään, kun ajatti teinin päin lyhtypylvästä. https://w
      Maailman menoa
      341
      1316
    5. Kalajoen hukkuneet pojat olivat tummaihoisia

      Jälleen kerran, hukkuneet tai heikon uimataidon vuoksi vaaraan joutuneet olivat muita kuin suomalaisia. Turha viisastell
      Maailman menoa
      84
      1279
    6. Emme voi elää velaksi, sanoi Riikka

      Valtionvelan odotetaan nousevan 86,3 prosenttiin bruttokansantuotteesta vielä kuluvan vuoden aikana. https://www.iltale
      Perussuomalaiset
      89
      1137
    7. Sinä eräs, pyydän......

      AUTA mua ole kiltti. Ei mun takia vaan.... Miten saan sut kiinni?
      Ikävä
      82
      923
    8. Varoitus kyläläisille Suomussalmella

      Paikkakunnalla on ilmennyt huolestuttavaa toimintaa jossa kaksi aikuista miestä ( Dimitri ja Teemu ) on syyllistynyt nuo
      Suomussalmi
      12
      915
    9. Et halua kohdata niitä tunteita ja asioita, joita minä herätän sisälläsi

      Vastustelet. Yrität esittää, että kaikki on hyvin. Leikit perhettä.
      Tunteet
      23
      845
    10. Miksi epäilit kaivattusi kiinnostuneen

      Juuri sinusta? Mihin piirteisiin hän aikanaan saattoi sinussa ihastua? Olivatko ne yhtään samoja asioita joihin itse iha
      Ikävä
      61
      790
    Aihe