Mitä eroa on, käyttääkö leivonnaisissa ruskeaa hienosokeria vai valkoista hienosokeria? Joissakin ohjeissa suoraan lukee "1dl ruskeaa hienosokeria". Ei sitä sitten ole uskaltanut tehdä, kun on vain valkoista sokeria kaapissa.
sokeri -ongelma
banaanirahka
1144
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 1
Vanhimmat
ihan hyvin voi tehdä valkoisesta vaikka ohjeessa lukee ruskeaa. Saattaa se maistua erilaiselta mutta ei ratkaisevasti. Voihan sitä sitten maustaa jollakin, jos tuntuu että on muuten mautonta. Mielestäni ruskea sokeri sulaa hitaammin esim munasokerivaahtoa vatkatessa, muuta eroa en ole huomannut.