Aikomus on ollut pitemmän aikaa ostaa muutama kunnon veitsi jolla pärjää jokapäiväsessä ruuanlaitossa sekä jokin teline pöydälle etteivät ole tylsymässä ruokavälinelaatikossa, millasia olisivat Victorinox veitset? Kestävätkö terässä? Vai ovatko noi niitä veitsiä joiden terä on todellisuudessa jokin pellinpala mikä on mukamas terävä.
Nykyiset eniten käytetyt veitset ovat Hackmannin fileointiveitsi (joka on yleisveitsenäkin) ja sitten joku vanha iso kokkiveitsi kahva hajoaa, mut muuten todella hyvä leikata eikä tylsy nopeasti, hintaa joskus ollut parisen kymppiä markka aikana. Sitten on timanttinen teroituspuikko saatu jostain. Iso kokkiveitsi, pieni kokkiveitsi ja vihannesveitsi riittäisivät. Tiedä sitten olisiko leipäveitsi ja hedelmäveitsi hyödyllisiä? Varmaankin tulisi käytettyä kun ovat omassa telineessä pöydällä, eikä tarvitsisi etsiä laatikosta.
Victorinox veitsitukissa olisi
iso kokkiveitsi
pieni kokkiveitsi
leipäveitsi
tomaatti-/vihannesveitsi
hedelmäveitsi
Tässä olisi vielä kuva niistä http://www.ultimathule.fi/victorinox_veitsitukki_tuote373.php
Olisivat tietokone lehden kylkiäisenä joten hintaa veitsille tulisi jotain 40€. Lehti oli aikomus tilata ennen tarjouksen tuloakin.
Nykyiset eniten käytetyt veitset ovat Hackmannin fileointiveitsi (joka on yleisveitsenäkin) ja sitten joku vanha iso kokkiveitsi kahva hajoaa, mut muuten todella hyvä leikata eikä tylsy nopeasti, hintaa joskus ollut parisen kymppiä markka aikana. Sitten on timanttinen teroituspuikko saatu jostain. Iso kokkiveitsi, pieni kokkiveitsi ja vihannesveitsi riittäisivät. Tiedä sitten olisiko leipäveitsi ja hedelmäveitsi hyödyllisiä? Varmaankin tulisi käytettyä kun ovat omassa telineessä pöydällä, eikä tarvitsisi etsiä laatikosta.
Victorinox veitsitukissa olisi
iso kokkiveitsi
pieni kokkiveitsi
leipäveitsi
tomaatti-/vihannesveitsi
hedelmäveitsi
Tässä olisi vielä kuva niistä http://www.ultimathule.fi/victorinox_veitsitukki_tuote373.php
Olisivat tietokone lehden kylkiäisenä joten hintaa veitsille tulisi jotain 40€. Lehti oli aikomus tilata ennen tarjouksen tuloakin.
Vastaukset 9
Vanhimmat
Niin voiskos joku ystävällisesti vastata, vai onkos niin ettei kukaan tunne merkkiä joten ei kannattane ostaa?
Ostin victorinoxin Grand chef sarjasta muutaman veitsen ja voin sanoa olleeni todella tyytyväinen. veitset sopivat hyvin käteen ja ovat pysyneet hyvin terässä.
Samalla kun ostin veitset niin ostin myös vulkanuksen veitsen teroittimen (matkamalli). Sillä on helppo ja nopea laittaa vanaht veiset kuntoon, suosittelen!
Malttia, malttia, näin kesäaikaan ihmisillä on muutakin tekemistä kuin roikkua täällä.
Meillä on Victorinoxin kaksi kokkiveistä, leipäveitsi, pihviveitset ja tomaatti/vihannesveitsi, ja varmasti jatkossakin päädymme samaan merkkiin kun uusimme vanhoja veitsiä. Saattaapa olla myös fileerausveitsi ja kinkkuveitsi-haarukka-setti samaa merkkiä, en viitsi tästä kömpiä tarkastamaan.
Kokkiveitset teroitetaan teroituspuikolla.
Kannattaa!
Ostin 3 Victorinoxin veistä vuonna 1995, kun menin ravintolakouluun. Siitä lähtien ollut päivittäisessä käytössä (toki teroitettu usein). Olen ollut todella tyytyväinen! Samaa ei voi sanoa parin kotimaisen yhtiön tuotteista..
Kannattaa ehdottomasti! Tähän mennessä ollut parhaat veitset omaan käteen niin töissä kuin nykyään kotonakin. :)
Hinta-laatusuhteeltaan nuo ovat varmaan parhaimpia mahdollisia veitsiä ja tuohon hintaan, no. Nuohan ovat ilmaisia.
Tuon sarjan erikoisleveä (Tehtaan koodi 5.2063.20) kokkiveitsihän voitti Tekniikan Maailman kokkiveitsivertailun ja ihan syystä. Ovat jo tehtaalta tullessaan teräviä ja pysyvät hyvin terässä. Itselläni oli tuon sarjan veitset käytössä muutaman vuoden ja olin erittäin tyytyväinen. Sittemmin sain lahjaksi taotun veitsisarjan ja nuo siirtyivät mökille.
Kuitenkin pari huomiota. Jos täydennät sarjaa, katso saavasi nimenomaan Fibrox-kahvat. Noista on olemassa mustalla muovikahvalla olevia versioita, jotka eivät ole yhtä hyviä. Vähän kärjistäen, Fibrox ei luista vaikka kahva olisi öljytty, muovikahva luistaa.
Mikäli hankit tuohon sarjaan kuuluvan santokun, ota ovaalihiottu versio (jossa on ilmataskut terässä). Se leikkaa ohuita 1-2 mm paksuisia kalasiivuja yms. paljon paremmin kuin perusversio ja hintaero on about 2 euroa.
Noista linkkisi kuvaamista veitsistä leipäveitsi voi kuullostaa turhalta, mutta kun kokeilet tuota ensimmäisen kerran näet mitä tarkoittaa oikeasti hyvä leipäveitsi. Verrattuna "kiinanpeltiin", tuo on aivan eri planeetalta.
Eli. Tuo on varma valinta.
Victorinox on ihan Ok merkki, mut jos haluu oikeesti terävät, kestävät ja ergonomiset veitset, kannattaa ostaa Kai-veitset. Hintaahan niillä on jonkin verran, mut on ehdottomasti sen arvoisia. Ja jos oikeesti tykkää tehä ruokaa nii on varmasti valmis laittamaan vähän enemmän rahaa työvälineeseen joka kestää loppuelämän. Tilasin tuolta: www.kokkiveitset.fi, hyvin tuli perille ja nopeesti.
Ite en vaihda Kai veistä ikinä mihinkään muuhun!
Minulla on Stainless Steel merkkinen fileerausveitsi.On hyvä ja terävä.Tehtaalla asennettu muovituppeen.Ei ollut edes kallis 4 euroa tuppineen.Siinä on sininen muovikahva.Ostin sen vahinkopalvelusta.Voin suositella.