Muistatteko, kun aikanaan keräiltiin n. 10x10 cm reseptikortteja muovisiin läpinäkyviin laatikoihin? Homma toimi kirjakerhon tavoin, uusia (maksullisia) kortteja ilmestyi kutakuinkin kuukausittain. Jos en väärin muista, saattoi kerho olla nimeltään Mestarikokki tms. Kaipaan näistä korteista pikkuleipäohjetta, jossa taikinasta (voi, jauho, kerma?) leivottiin pötköjä, jotka käänneltiin rinkeliksi (kahdeksikko), voideltiin munalla ja pyöräytettiin ennen paistoa raesokeri-mantelimurskassa. Hyviä kuin mitkä, ja nyt haluaisin leipoa niitä 25 vuoden tauon jälkeen... Mutta mistä saisin ohjeen?
Löytyykö 70-80-luvun reseptikeräilykortin pikkuleipäohjetta?
Mantelirinkilät
7
455
Vastaukset
- Mantelirinkilät
Kiitos nopeasta vastauksesta! Kumpikaan ohje ei ole etsimäni (otan ne toki talteen ja kokeilen ainakin ekaa). Rinkeleissä/kiahdeksikoissa oli raesokeri/mantelirouhe-pinta. Kortit näyttävät oikeilta, mutta sarjan nimestä en ole varma.
- kortteilija.
katselen uudestaan noita kortteja on paljon, siis se muovilaatikko täynnä
- Mantelirinkilät
Kiitos, kun näet vaivaa! Kuvassa kahdeksikot olivat muistaakseni varsin vaaleita, melkein kermanvärisiä (mitä nyt hieman mantelipalat väriä saaneet).
- alkuun näin kö
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/34217/Euran rinkilät/
- Euran rinkilät
Euran rinkilöitä minäkin ehdottaisin, vaikka en olekaan itse kieritellyt niitä mantelirouheessa - ei kuulu lasten suosikkimakuihin.
Ohjeen sain serkultani, joka kävi Tampereen talouskoulua 80-luvun puolivälissä, hänen ohjeessaan pehmeästä taikinasta pyöritelly rinkilät kieriteltiin sokerissa ennen paistamista.
Taikina on todella pehmeää ja lopputulos herkullinen. - Lissu464
Minullakin yksi ihana pikkuleipäresepti hukassa kyseisestä tai vastaavasta reseptikorttisarjasta.
Eli etsin pursotinleipien tai vaniljavannikkeiden ohjetta.
Onhan noilla nimillä netissä pilvin pimein, mutta etsin tätä tiettyä...
Kuvassa on vaaleita pikkuleipiä pursotettu aaltomaisesti ja pitkänmalliseksi. (ei renkaiksi).
Olisin ikionnellinen jos tämä ohje löytyisi, Onko kellään tallessa enää näitä kortteja?
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Valtion alijäämä = yritystukien määrä = 10 mrd. euroa
Mutta persut eivät vaan suostu tasapainottamaan valtion budjettia, vaikka yritystuet on tiedetty haitallisiksi. Miksi p1117825Suomi käyttää sosiaalietuuksiin suhteessa eniten rahaa koko maailmassa
Suomi käyttää sosiaaliturvaetuuksiin enemmän rahaa suhteessa bruttokansantuotteeseen kuin mikään muu maa maailmassa. Su3766939Grahn-Laasonen: "Kansalainen joutuu pettymään, jos demareita äänestää"
Ministeri viittaa tuoreeseen Helsingin Sanomien juttuun, jossa demarijohtajan keinoja Suomen suunnan muuttamiseksi esite774291Vähän fiksumpi Nimi kisa ? :=)
Kirjoita teidän etunimet allekkain. Jos nimissä on joku kirjain sama, poista se. Tee sama tarkistus kaikille kirjaimill294009Mikä on suurin luonne- eroavuus sinussa
Ja kaivatussasi? Vaikuttaako se huonoon vai hyvään suuntaan siinä, että teistä voisi tulla jotain?2022468Kenen haluaisit voittavan Amazing Racen: Tuomas ja Esko, Millu ja Karoliina vai Maria ja Vilma?
Amazing Race Suomi huipentuu lauantaina finaaliin. Jäljellä on kolme paria ja tiedossa on tehtäviä, jotka järkyttävät os302189- 842055
Gallup: Katsotko Salkkareita tai oletko katsonut?
Salatut elämät on suomalaisten suosikkisarja vuosikymmenestä toiseen. Salkkareiden parissa viettää aikaa sukupolvet laps201879Amazing Race Tomas rehellisenä Esko-appiukon, 63, tilasta: "Sairastelut ja..."
Tomas Grekov ja Esko Rotola-Pukkila ovat mukana Amazing Race Suomi -kisassa. Ja nyt vuorossa on finaali. Hankaluuksia m11747Elämäni biisi starttaa uudessa muodossa - Voi olla pettymys faneille!
Elämäni biisi ja juontaja Katja Ståhl ovat suomalaisten suosikkeja. Lauantai-iltaisin ohjelma on vetänyt tv-katsojat arv11740