Sulatettu naudanliha, kauan säilyy?

........

Kauanko sulatettu, maustamaton naudanliha säilyy jääkaapissa? Entä jos sen laittaa marinoitumaan, kauanko silloin säilyy?

2

5976

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • äöläöl

      Säilyy päivän kunnollisena. Sulatettu ruoka tulisi käyttää heti, koska pakasteesta sulanut vesi ja verijäämät ovat erinomainen kohde bakteereille. Ei pakastaminen pysäytä edes oikein tehtynäkään ruoan pilaantumista täysin.

      Marinointi ei paljon asiaa paranna. Tosin marinadin suola auttaa jonkin verran säilyvyyteen.

    • High Steaks

      Ei tietenkään kannata väkisin lämmöllä sulattaa vaan antaa sulaa jääkaapissa. On myös annettava sulaneen lihan lämmetä jonkin aikaa ennen kypsentämistä, periaatteessa huoneenlämpöisiksi, mutta bakteerikasvu on asian toinen puoli. Kertokoot Google tai muut asiasta enemmän tietävät.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Muistatko kaivattusi

      Syntymäpäivän? Päivämäärä riittää. 🌹
      Ikävä
      149
      2179
    2. 121
      1465
    3. Atte Harjanne usuttaa eläkeläisvihaan

      Karmeeta kuultavaa aamun uutislähetyksessä, kun Atte Harjanne, tunnettu eläkeläisvihaaja, suitsii sukupolvien välistä v
      Maailman menoa
      336
      1270
    4. Postimerkki kirjeeseen ja kortiin maksaa jo 3 euroa!

      https://yle.fi/a/74-20229241 Kyllä tämä on järjetön hinta, Posti tuhoaa itsensä tällä hinnalla, täytyyhän Postin "Herro
      Maailman menoa
      140
      1190
    5. Keitä oli kunnanjohtajan erottajat?

      Kouluja ei ole varaa ylläpitää mutta johtajasopimukseen palaa 100000 euroa ja uuden johtajan hakuprosessi maksaa kymmeni
      Ilmajoki
      65
      1185
    6. IS: Väitöstutkimus - Pyöräilybuumi oli pelkkä kupla!

      Pyöräilybuumista paljastui karu totuus Väitöstutkimuksen mukaan suuri suomalainen pyöräilyrenessanssi olikin vain pelkk
      Maailman menoa
      3
      1181
    7. Miten pääsee ujon naisen pään sisään?

      Siis tosi tosi tosi ujon...
      Ikävä
      141
      1159
    8. Mulla on ikävä

      sua nainen ja niitä katseita ❤️ Lupaatko, että katseemme kohtaa taas?
      Ikävä
      49
      1109
    9. Milloin bikineistä

      Tuli juhla tai esiintymis asu? Pikkasen harkintaa vois käyttää. Bikinit kuuluvat uimarannalle. No, mitä maailman tähdet
      Maailman menoa
      99
      978
    10. Mene perheinesi arkkiin - kasteelle !

      Juutalaiset oli hyvin lapsirakkaita, mitään ehkäisyä ei käytetty. Perheissä oli paljon lapsia. Viiden koko perheen kast
      Kaste
      470
      977
    Aihe