Chilikeskustelut tälle palstalle!

hottertotti

11

175

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • hottertotti
    • jpxxx

      Chili ei ole paprika, paprika on chililajike.

      Laitetaanko myös mansikat epähedelmä-palstalle, kun ne eivät ole marjoja?

      • hottertotti

        Lainaus oli suoraan Raholan sivulta. Uskommeko vielä sen tiedon, että chilihedelmä (vai -palko vai mikä) on kasvitieteellisesti marja?

        Ruusupippurikaan ("rosee-") ei ole pippuri vaan marja, joten sehän kuuluu tänne, mutta mansikka ei kuulu, kun ei ole hedelmä eilä marja. Kyllä se vaan näin on.


      • hottertotti
        hottertotti kirjoitti:

        Lainaus oli suoraan Raholan sivulta. Uskommeko vielä sen tiedon, että chilihedelmä (vai -palko vai mikä) on kasvitieteellisesti marja?

        Ruusupippurikaan ("rosee-") ei ole pippuri vaan marja, joten sehän kuuluu tänne, mutta mansikka ei kuulu, kun ei ole hedelmä eilä marja. Kyllä se vaan näin on.

        Tuo paprika"tieto" on myös Wikipediassa:

        "Jalapeño (joskus virheellisesti jalopeno) on paprikalajike, jota käytetään ruokien maustamiseen." (http://fi.wikipedia.org/wiki/Jalapeño)

        "Paprikat (Capsicum) on Amerikan mantereelta kotoisin oleva koisokasvien heimoon kuuluva kasvisuku." (http://fi.wikipedia.org/wiki/Paprikat)


      • hottertotti
        hottertotti kirjoitti:

        Tuo paprika"tieto" on myös Wikipediassa:

        "Jalapeño (joskus virheellisesti jalopeno) on paprikalajike, jota käytetään ruokien maustamiseen." (http://fi.wikipedia.org/wiki/Jalapeño)

        "Paprikat (Capsicum) on Amerikan mantereelta kotoisin oleva koisokasvien heimoon kuuluva kasvisuku." (http://fi.wikipedia.org/wiki/Paprikat)

        Ja:
        "Chili ja paprika tarkoittavat täysin samaa asiaa: capsicum-suvun kasveja. Chiliksi tai maustepaprikaksi kutsutaan yleensä kasvin tulisia muotoja, paprikoiksi mietoja, isokokoisia, makeita lajikkeita." (http://www.saunalahti.fi/~thietavu/Chili/C_Info.htm)

        "Mitä chilit (= paprikat) ovat? Chili ja paprika tarkoittavat kasvina lähes samaa asiaa: capsicum-suvun kasveja. Chiliksi tai maustepaprikaksi kutsutaan yleensä kasvin tulisia muotoja, paprikoiksi tietyn muotoisia tulettomia, makeita capsicum annuum -lajin lajikkeita." (http://infernochili.net/index.php?page=chilitieto)

        Lisää tietoa:
        http://www.google.fi/search?q=paprika chili&hl=fi


      • jpxxx
        hottertotti kirjoitti:

        Lainaus oli suoraan Raholan sivulta. Uskommeko vielä sen tiedon, että chilihedelmä (vai -palko vai mikä) on kasvitieteellisesti marja?

        Ruusupippurikaan ("rosee-") ei ole pippuri vaan marja, joten sehän kuuluu tänne, mutta mansikka ei kuulu, kun ei ole hedelmä eilä marja. Kyllä se vaan näin on.

        Nimitykset ovat varsin epämääräisiä ruoka-aineksissa, koska niiden nimityksissä on käytetty lähinnä mielleyhtymiä eikä kasvitiedettä. Marja on yhtä sekava ja epämääräinen nimitys kuin vihannes, silti kaikin puolin järkevintä on pitää kiinni niistä nimityksistä jotka on jo olemassa sen sijaan että pistettäisiin paletti sekaisin siirtelemällä asioita biologian mukaan.


      • jpxxx
        hottertotti kirjoitti:

        Ja:
        "Chili ja paprika tarkoittavat täysin samaa asiaa: capsicum-suvun kasveja. Chiliksi tai maustepaprikaksi kutsutaan yleensä kasvin tulisia muotoja, paprikoiksi mietoja, isokokoisia, makeita lajikkeita." (http://www.saunalahti.fi/~thietavu/Chili/C_Info.htm)

        "Mitä chilit (= paprikat) ovat? Chili ja paprika tarkoittavat kasvina lähes samaa asiaa: capsicum-suvun kasveja. Chiliksi tai maustepaprikaksi kutsutaan yleensä kasvin tulisia muotoja, paprikoiksi tietyn muotoisia tulettomia, makeita capsicum annuum -lajin lajikkeita." (http://infernochili.net/index.php?page=chilitieto)

        Lisää tietoa:
        http://www.google.fi/search?q=paprika chili&hl=fi

        Tässä näkyy taas se nimityksien vaikeus ja kielelliset eroavaisuudet. Järjellä ajatellen chili on se "päälaji" ja paprika vain sen jaloste. Chilejä viljeltiin jo 4000 vuotta sitten Keski- ja Etelä-Amerikassa, sanana paprika tulee parin sadan vuoden takaa Unkarista, jossa kuivatuista chileistä tehtyjä jauheita kutsuttiin sillä nimellä. Tämä meidän paprika-nimellä myyty makea ja poltteeton vihannes/marja on jalostettu vasta 1900-luvulla.

        Mutta samapa se.


    • never ever

      Inhoon chiliä, eikä sillä ole mitään tekoja marjojen tai hedelmien kanssa, viekää koko letka jonnekkin muualle.

      • hot berries

        Etpä sinä voi asialle mitään. Chili tai paprika (se hedelmäosa) on kasvitieteellisesti marja. Mansikka (se syötävä osa) sen sijaan ei ole hedelmä eikä marja vaan epähedelmä.


      • never ever
        hot berries kirjoitti:

        Etpä sinä voi asialle mitään. Chili tai paprika (se hedelmäosa) on kasvitieteellisesti marja. Mansikka (se syötävä osa) sen sijaan ei ole hedelmä eikä marja vaan epähedelmä.

        Niin että pidät chiliä marjana, no mansikkahan on sen turvonnut kukkapohja, eikä marja virallisesti.
        Silti chili on ällöä.


      • hot berries
        never ever kirjoitti:

        Niin että pidät chiliä marjana, no mansikkahan on sen turvonnut kukkapohja, eikä marja virallisesti.
        Silti chili on ällöä.

        Kasvitiede pitää chiliä marjana, minä tyydyn siihen.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Sannan kirja USA:n bestseller!

      "Congratulations to Sanna Marin's HOPE IN ACTION, officially a USA TODAY bestseller!" Kertoo Scribner. Mitäs persut tä
      Maailman menoa
      126
      11134
    2. Yritystuet 10 mrd. vuodessa, eli yrittäjäriski valtiolla kuten kommunismissa

      Pelkästään Viking Linen viinanhakuristeilyitä sponsoroidaan 20 miljoonalla eurolla vuosittain. Dieselin verotukikin on
      Yrittäjyys
      156
      10324
    3. Oikeistolainen luki Med mod att leda : en biografi

      ...ei tykänny Sanna Marinista
      Maailman menoa
      26
      8030
    4. Sture Fjäder haluaa tuensaajien nimet julki

      Kokoomuspoliitikko haluaa yli 800 euroa kuukaudessa tukia saavien nimet julki. Ehkä olisi syytä julkaista myös kuvat? h
      Maailman menoa
      187
      6537
    5. Metsäalan rikolliset

      Jokohan alkaa vähitellen kaatua kulissit näillä ihmiskauppaa harjoittavilla firmoilla.
      Sotkamo
      50
      5622
    6. Milloin viimeksi näit kaivattusi?

      Toimisitko nyt toisin kuin siinä tilanteessa teit?
      Ikävä
      73
      5071
    7. Ruotsalaistoimittaja: "Sanna Marinin saunominen saa minut häpeämään"

      Sanna Marinin kirja saa täyslaidallisen ruotsalaislehti Expressenissä perjantaina julkaistussa kolumnissa.....voi itku..
      Maailman menoa
      147
      4384
    8. Suomen kaksikielisyys - täyttä huuhaata

      Eivätkö muuten yksilöt pysty arvioimaan mitä kieliä he tarvitsevat? Ulkomaalaiselle osaajalle riittää Suomessa kielitai
      Maailman menoa
      25
      4236
    9. Työeläkeloisinta 27,5 mrd. per vuosi

      Tuo kaikki on pois palkansaajien ostovoimasta. Ja sitten puupäät ihmettelee miksei Suomen talous kasva. No eihän se kas
      Maailman menoa
      70
      4067
    10. Maahanmuuttajat torjuvat marjanpoiminnan - "emme ole rottia"

      Ruotsalaisen journalistin selvitys paljasti, miksi maahanmuuttajat kieltäytyvät työstä. Taustalla vaikuttavat kulttuuris
      Maailman menoa
      133
      3614
    Aihe