Rapujen säilyvyys

RH

Löysin pakastimestani viime syksynä pakastettuja (keitettyjä) rapuja ja pohdiskelin ovatko vielä syömäkelpoisia.
Kuinkahan kauan tuollaisest keitetyt ravut säilyvät pakastettuna ?
Ja mistä tietää jos ovat jo pilalla - muusta kuin vatsataudista ;)

5

9585

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Vanha kokki

      Kokeilemalla se selviää. Teet vaimolle tai lapsille herkullisen aterian ravuista, jos menee maha sekaisin, niin et omaan suuhusi niitä pistä.

    • crab

      Ei ne pilalle ole menneet pakkasessa, se on oikeestaan aika mahdotonta mutta maku on varmasti jo kärsinyt. Heitä pois ja hanki uusia... tai sitten käytä ne vaikka keiton pohjaksi

    • rapuja näinkin

      pakastimesssa 11 kk olleita rapuja:
      PAKASTETUN RAVUN SÄILYMINEN

      K: Hei! Kauan pakastettu rapu säilyy? Olen pakastanut rapuja 70 kpl keitinliemeen elok. lopussa. Syömään emme ehtineet ja ravut jäivät pakastimen pohjalle. Voinko käyttää rapuja vielä?

      V: Vaikka pakastusaika on ollut aika pitkä, ravut mitä luultavimmin ovat vielä käyttökelpoisia, mikäli ne on pakastettu nopeasti keittämisen jälkeen. Ravut voi syödä sellaisenaan tai rapujen pyrstölihoista voi tehdä esimerkiksi herkullisen salaatin. Rapujen kuorista, vihanneksista ja kermasta syntyy maukas keitto

      http://opetus.ruokatieto.fi/Suomeksi/Nettikokki/Sailonta_ja_sailytys

      ja paukatin keiton
      http://www.maroque.co.uk/printme.aspx?id=30

      K: Ravustuskausi on alkanut. Jotkut kaatavat pienen tilkan konjakkia rapujenkeitinveteen. Mitä muuta suosittelet laitettavaksi veteen kuin pelkkää suolaa ja tilliä, jotta rapuihin saadaan vähän aromia, pikantti maku?

      V: Klassikoiden kanssa ei pidä liikaa kikkailla. Minusta ravut ovat parhaita, kun ne keitetään reilun tillin ja merisuolan kanssa. Lisäksi yksi sokeripala litralle vettä. Rapujen kannattaa vielä antaa maustua liemessä yön yli.

    • Lailuska

      Kysymys? Elokuussa pakastetut ravut, ovathan vielä syömäkelposia? Ensi viikonloppuna pidetään rapukekkerit :) !

    • joskiinnostaa

      Ravuilla on huono näkö ja kuulo, mutta erittäin hyvä tuntoaisti. Ne ovat myös herkkiä lämpötilan vaihteluille.
      Kuten Jeesus sanoisi, mene äläkä enää syntiä tee.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Porvarimediat paniikissa demareiden huiman kannatuksen vuoksi

      Piti sitten keksiä "nimettömiin lähteisiin" perustuen taas joku satu. Ovat kyllä noloja, ja unohtivat sen, että vaalit
      Maailman menoa
      60
      5590
    2. KATASTROFI - Tytti Tuppurainen itse yksi pahimmista kiusaajista!!!

      STT:n lähteiden mukaan SDP:n eduskuntaryhmän puheenjohtaja Tytti Tuppurainen on käyttäytynyt toistuvasti epäasiallisesti
      Maailman menoa
      208
      3697
    3. Huono päivä

      Tänään on ollut tosi raskas päivä töissä. Tekis mieli itkeä ja huutaa. En jaksa just nyt mitään. Minä niin haluaisin ja
      Ikävä
      18
      2468
    4. Mikä siinä on ettei persuille leikkaukset käy?

      On esitetty leikkauksia mm. haitallisiin maataloustukiin, kuin myös muihin yritystukiin. Säästöjä saataisiin lisäksi lei
      Maailman menoa
      22
      2395
    5. Puolen vuoden koeaika

      Voisi toimia meillä. Ensin pitäis selvittää "vaatimukset" puolin ja toisin, ennen kuin mitään aloittaa. Ja matalalla pro
      Ikävä
      9
      1308
    6. Juuri nyt! Tytti Tuppurainen on käyttäytynyt toistuvasti epäasiallisesti

      Ai että mä nautin, Tytti erot vireille! "Käytös on kohdistunut avustajia ja toisia kansanedustajia kohtaan, uutisoi STT
      Maailman menoa
      67
      1094
    7. Onko kaivattusi

      liian vetovoimainen seksuaalisesti?
      Ikävä
      90
      1072
    8. Huonosti.

      Oletko kohdellut kaivattuasi huonosti? Miksi?
      Ikävä
      102
      1069
    9. Rötösherra käräjillä

      Ähtäriläisyrityksen epärehellisyys oli niin suurta, että mies yhtiön takaa oli lähellä saada ehdotonta vankeutta. Vaikeu
      Ähtäri
      18
      1042
    10. Häneen rakastuminen oli sellaista

      että aina uskoi ja luotti että kyllä tästä vielä edetään jotenkin. Se olikin vain rakastuneen toiveajattelua kaikki. Ta
      Ikävä
      79
      985
    Aihe