Onko Suomessa kiinalaista ravintolaa, joka ei kaataisi ruokiinsa pullokaupaööa teollisia lisäaineita ? Erityisesti tarkoitan tietysti natriumglutamaattia, jonka on laajalti todettu aiheuttavan päänsärkyä, pahoinvointia,…
Viime viikolla kävin ensimmäistä kertaa paikallisessa pienessä sushi ravintolassa sushia maistamassa. Sushi ravintola oli tosi tunnelmallinen ja palvelu ystävällistä. Sushi palat olivat kauniisti esillä suorakaiteen muo…
Hei, saako Suomesta mistään Mother Recipe Garlic Pickle (South Indian style) -tuotetta? Tai onko joku onnistunut ostamaan sitä netistä?
Saimaankatu 18 uusi etninen kauppa, halal. En ymmärrä, että myyjä pakottaa laittamaan eri muovipussiin sieltä ostamani ruokapurkit ja viereisestä eläinlääkäristä ostamani avaamattoman koiran ruuan, kun olisin halunnu se…
Bulguria on kaapissa ja se toinen on loppu. Onnistuuko?
Itse Venäjän presidentti näyttä vinkit ruoanlaittoon. https://youtu.be/RnzhAOOoNXA
Onko tietoa kunka tarkasti nuoriso ja vanhempi väestö noudattaa Israelissa ym maailmassa kyseistä sääntöä. esim. Muslimit saavat tehdä kaikkea mitä eurooppalaiset tekevät, kun Allah nukkuu, eli yöaikaan. Jos maito ja li…
Hyvä vinkki. KIITOS
Onko Järvenpäässä etnisiä kauppoja? Jos ei, missä lähiseudulla olisi?
Ikuisesti lanteilla: Irakilaiset valmistavat ns. kaimar-kermaa kotona ja syövät sitä taatelisiirapin kanssa. Koska aitoa/raaka "lehmänmaitoa" on nykyisin vaikea saada käsiinsä, kaimar valmistetaan täysmaidon ja kerman s…
5 dl pitkäjyväistä riisiä (täysjyvä/villi) vettä suolaa (1dl riisiä/2 dl vettä ) 120 g voita, 120 g manteleita,60 g rusinoita ,120 g taateleita 1 dl vettä Huuhdo ja keitä riisi suolatussa vedessä lähes kypsäksi. Kalttaa…
Onko kellään tietoa kiinalaisesta ravintolasta helsingissä? Siis muutama vuosi sitten kävin, enkä yhtään muista paikkaa enää. Ratikalla mentiin tuttujen kanssa sinne, jossain rannan vieressä/rannalla se oli, ihmeellisin…
ruokaa suvulle http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/199679/Mozočky - aivomuhennos/
eksyin kun hain kalaa http://www.keittotaito.com/norjalainen_keittio.html
tarvitset http://www.santamariaworld.com/fi/tuotteet/mausteet/ethiopian-berbere/ kokkailuun http://www.menaiset.fi/artikkeli/ruoka/reseptit/nain_syntyy_etiopialainen_illallinen http://www.mama-ethiopia.fi/tuotteet/berbe…
mausteseos glutamaatti http://www.finefoods.fi/tuotteet/alfez/alfez-ras-el-hanout-mausteseos-42-g/ maku sopii erinomaisesti lammas, kana ja kala-ruokiin. Sitä voi lisätä riisi, couscous, tagine, grilli-ruokiin. n Tehdä …
https://fi.wikipedia.org/wiki/Kikherne https://fineli.fi/fineli/fi/elintarvikkeet/11089 http://www.hyvavatsa.fi/recipe-detail/vatsan-hyvinvointi/241 Resepti sisältää Tamimin isoäidiltä peräisin olevan tempun. Liotettuja…
jätti jälkeensä Snoobar kirjoituksissaan muutakin kuin kus kus http://almashriq.hiof.no/general/600/640/641/khayat/contents.html
jälkeen jääneet luomukset -kaikkea laidasta laitaan http://snoobar.vuodatus.net/?page=2
eri versioin http://snoobar.vuodatus.net/search/query/tags/?tag=jauhelihaiset:kubbat, kuftat, pyörykät...