Ihmettelin kun samat työntekijät ovat töissä tv:stäkin tutun kuuluisan keittiömestarin ravintolassa aamu varhaisesta iltamyöhään. Kysyin heiltä asiaa ja kertoivat tekevänsä 16-18 tunnin päiviä jopa kaksi viikkoa yhteen putkeen. sitten päivä pari vapaata ja taas sama tahti. Ihmetellen kysyin että saatte varmaan mahtavat ylityökorvaukset ta palkalliset vapaat. vastaus yllätti täysin. Ei mitään, ainoastaan normaali palkka. Miten on mahdollista tänäpäivänä teetättää suomessa 120 tuntisia työviikkoja jatkuvasti ilman periodi- tai ylityökorvauksia.
Tässä käyttää kuuluisa keittiömestari kuuluisuuttaan häikäilemättömästi hyväksi. Tulijoita kuulemma on. Itse kierrän ainakin ko ravintolan tämän jälkeen kaukaa.
Herää kysymys miten työtekijätkin on niin lampaita ettei nosta asiasta mekkalaa, mitkä on syyt jotka panee tekemään muutaman euron tuntipalkalla järjettömän pitkiä työpäiviä jopa terveyden kustannuksella.
Muutaman euron tuntipalkalla työntekijät ravintolassa
5
141
Vastaukset
- GoggiBoiga
HöpöHöpö
- punkkusås
Kuvailemasi on ihan normaalia huippukokin urasta haaveilevalle nuorelle. Ei ole harvassa ne jätkät, jotka jo kouluaikana elävät ruoanvalmistukselle omien sanojensa mukaan ja ovat valmiita menemään huippuravintoloihin töihin ilmaiseksi harjoittelemaan. Kilpailu on niin kovaa alan huipulla, heikot sortuu elon tieltä ja perheestä saati vapaa- ajasta ei ole tietoakaan. Vähemmän kunnianhimoisten mutta silti lahjakkaiden tulokkaiden on hankalaa aloitella uraansa, kun itsensä työllä tappaminen ei oikein iske, mutta haluja päästä perus-Rossoja pidemmälle löytyy.
- kokkaa
Täällä Helsingissä ainakin Välimäki teetättää keittiöissään 100 tuntia viikossa perus kuukausipalkalla ilman korvausvapaita tai ylityökorvauksia. Täysin tajutonta menoa, ei täytä mitään työaikalekeja.
- Nothatcrazy
samaa juttua eräässä michelin tähden ravintolassakin, Lisäksi siellä on fyysistä uhkailua.Mutta väkeä tulee kokoajan lisää.vaihtuvuus on kova.Ylityö korvaukset? hah jos jaksat mennä oikeuteen mutta sen jälkeen on vaikea saada helsingistä töitä.Ei en ole ollut siellä töissä mutta tuttavani ovat olleet.
- nothatcrazy
Sori pikku korjaus, paikalla ei ole Michelin tähteä mutta keittiöpäälikkö on niitä ansainnut..
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Mihin Ilkka Kanerva kuoli?
Kun näin jokin aika sitten kuvan riutuneen näköisestä Kanervasta, sanoin vaimolle että haimasyövältä vaikuttaa. Vaimon isä oli kuollut kyseiseen tauti26517118Oho! Susanna Laine uudessa hiustyylissä - Julkkismeikkaajalta tiukka palaute: "Ihan sama..."
Ex-Salkkarit tähti ja juontaja Susanna Laine on monessa mukana. Ex-missi tunnetaan pitkistä, vaaleista hiuksistaan . Mitäs tykkäät uudesta hiustyylist235517- 1152592
Yllätyspaljastus: Poppari Robin Packalen kiittää urastaan iskelmätähti Juha Tapiota: "Jos mä en..."
Oi, mikä tarina. Juha Tapio ja Robin ovat kyllä symppiksiä molemmat. Kumpi heistä on suosikkisi? https://www.suomi24.fi/viihde/yllatyspaljastus-poppar152076Venäjän lippulaiva Moskva upotettu Mustallamerellä
Venäjän laivaston lippulaiva Mustalalmerellä on 180 m pituinen, Neuvostoliiton aikana rakennettu Moskva-niminen risteilijä. Ukraina ilmoitti eilen saa3361775Pikkaraiskan puhelut
Mitä tuo jätkä hakee sillä että julkaisee kuinka kauan on puhunut puhelimessa? Tekee itsestään vieläkin idiootimman tuolla vai mikä tää juttu?1111007- 59959
Sofia Belorf ja Sonja Aiello
Viihtyvät yhdessä dinnerillä. Pienet piirit. Mitä ajatuksia herättää ?45899Hossein Najaf juotti lapset humalaan ja käytti häikäilemättä hyväkseen
Keski-Suomen käräjäoikeus on tuominnut 60-vuotiaan Hossein Najafin neljän vuoden vankeusrangaistukseen. Ensimmäisen tytön kanssa hän oli useita kerto32897