Tietääkö kukaan, onko vaniliiniasokeria leivonnaisissa mahdollista korvata vaniljaesanssilla?
Asun ulkomailla, enkä ole täältä onnistunut löytämään kaupasta vaniliinisokeria, en edes tuttavien avustuksella: kukaan ei ole kuullutkaan.
Voiko siis esim. mokkapalojen leipomisessa vaniljaesanssia käyttää vaniliinisokerin tilalla, ja jos, niin missä suhteessa (esim. ohjeessa 2 tl vaniliinisokeria, onko sama määrä vaniljaesanssia sopiva, enemmän vai vähemmän)? Selviäisihän se tietysti kokeilemalla jo nyt näin, mutta ajattelin, että jollakin saattaisi olla tietoa asiasta. Ei menisi turhaan hukkaan hyvät raaka-aineet :)
Kiitos!
Vaniliinisokerin korvaaminen vaniljaesanssilla?
3
2611
Vastaukset
- 3+12
Kai sieltä vaniljasokeria tai vaniljatankoa löytyy? Käytä niitä.
- elliivo
Tyttäreni käyttää esanssia kun nipottaa tuon sokerin käytön kanssa.
En ole tullut kysyneeksi käyttömääriä mut jotenkin minulla on se käsitys että esanssia käytetään vain tipoittain, ei lusikalla mitaten.
Hän kehuu että sillä saa paljon paremman vaniljan maun.
Vaniljatankoa kai sielläkin on myynnissä? Se on kaikkein luonnollisin vaihtoehto. - esanssi tai sokeri
Vaniljaesanssi on paljon voimakkaampaa kuin vanilliini- tai vaniljasokeri. Jos käytät esanssia niin laita hiukan lisää sokeria taikinaan, ja ehkä 0,5 tl on max-määrä korvaamaan 2 tl vanilliinisokeria. Jos kaupasta löytyy vaniljasokeria niin käytä sitä, Suomessa se on lähes tomusokerin kaltaista ohutta pölyä, kun vanilliinisokeri on karkeaa, lähes kidesokerin kaltaista.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Mihin Ilkka Kanerva kuoli?
Kun näin jokin aika sitten kuvan riutuneen näköisestä Kanervasta, sanoin vaimolle että haimasyövältä vaikuttaa. Vaimon isä oli kuollut kyseiseen tauti27717834Oho! Susanna Laine uudessa hiustyylissä - Julkkismeikkaajalta tiukka palaute: "Ihan sama..."
Ex-Salkkarit tähti ja juontaja Susanna Laine on monessa mukana. Ex-missi tunnetaan pitkistä, vaaleista hiuksistaan . Mitäs tykkäät uudesta hiustyylist245701- 1242651
Yllätyspaljastus: Poppari Robin Packalen kiittää urastaan iskelmätähti Juha Tapiota: "Jos mä en..."
Oi, mikä tarina. Juha Tapio ja Robin ovat kyllä symppiksiä molemmat. Kumpi heistä on suosikkisi? https://www.suomi24.fi/viihde/yllatyspaljastus-poppar172178Venäjän lippulaiva Moskva upotettu Mustallamerellä
Venäjän laivaston lippulaiva Mustalalmerellä on 180 m pituinen, Neuvostoliiton aikana rakennettu Moskva-niminen risteilijä. Ukraina ilmoitti eilen saa3361800Pikkaraiskan puhelut
Mitä tuo jätkä hakee sillä että julkaisee kuinka kauan on puhunut puhelimessa? Tekee itsestään vieläkin idiootimman tuolla vai mikä tää juttu?1111051- 59976
Hossein Najaf juotti lapset humalaan ja käytti häikäilemättä hyväkseen
Keski-Suomen käräjäoikeus on tuominnut 60-vuotiaan Hossein Najafin neljän vuoden vankeusrangaistukseen. Ensimmäisen tytön kanssa hän oli useita kerto32950Sofia Belorf ja Sonja Aiello
Viihtyvät yhdessä dinnerillä. Pienet piirit. Mitä ajatuksia herättää ?45948