...paiston aikana ja kinkku meni piloille sen takia! PRKL!!!
Olenkin nyt siivonnut pari tuntia sitä muovisilppua ympäri keittiötä.
Tai siis tarkkaan ottaen, ei se pussi vielä paistossa murentunut vaan meni niin haperoksi että kun siihen tarttui niin muruiksi meni. Ei sen pitäis liian korkeasta kuumuudestakaan oireilla kun sen pussipaketin ohjeen mukaan paistoin.
Eli kinkku pöydällä kunnes sisälämpö 10 ast. Sen jälkeen 0,5h 200 ast. ja loppu 100 astetta kunnes sisälämpö oman maun mukaan 75-80 ast.
Kuitenkin ne kohdat pussista mitkä oli kinkussa kiinni ei tuntuneet hapartuneen juurikaan vaan lähinnä vaan kinkusta irti olleet kohdat. En alkanut sen paremmin testailemaan kun se silppu ehti levitä kinkun päällisen lisäksi vähän joka paikkaan ennenkuin tajusinkaan. Ja loppu siinä vaiheessa kun yritin päästä eroon siitä muovisilppu-generaattorista.
Sellaista pieniä, sähköisiä ja läpinäkyviä paloja on tosi vaikeaa nähdä ja saada irti muuten kuin märällä rätillä. Ei millään pestävällä tietenkään vaan talouspaperilla jotta sen voi heittää samantien roskiin ennenkuin se silppu tarttuu johonkin uudestaan ja leviää taas.
Yritin googlata että onko muita samanlaisia juttuja tapahtunut mutta ei ainakaan ihan vastaavaa löytynyt. Jotain pussin sulamisia uunin seiniin mutta tässä ei ole osunut uunin reunoihinkaan. Eikö kellään muulla ole känyt samoin?
Sellainen kävi mielessä että Look kinkkupussipakettihan sisältää kaksi aina kaksi pussia ja eka pussi tuli käytettyä jo vuosi sitten ja nyt sitten se jälkimmäinen. Olisko näissä jotain vanhenemisjuttuja taustalla? Paketissa ei kyllä ole mitään päiväyksiä, ei tekoaikaa eikä viimeistä käyttöpäivää.
Hel...tti näitä muoveja kun niitä tyrkytetään joka paikkaan ja sitten ne hajoaa.
Saas nähdä milloin alkaa muoviputket taloissa poksahdella?
Saako niitä vanhoja hyviä alumiinifoliosta tehtyjä kinkkupusseja enää mistään? Joskus yrittänyt löytää mutta en ole löytänyt. Eipä se tätä meidän kinkkua enää pelasta, roskiinhan se on vietävä ettei tukehdu muoviin...
Olenkin nyt siivonnut pari tuntia sitä muovisilppua ympäri keittiötä.
Tai siis tarkkaan ottaen, ei se pussi vielä paistossa murentunut vaan meni niin haperoksi että kun siihen tarttui niin muruiksi meni. Ei sen pitäis liian korkeasta kuumuudestakaan oireilla kun sen pussipaketin ohjeen mukaan paistoin.
Eli kinkku pöydällä kunnes sisälämpö 10 ast. Sen jälkeen 0,5h 200 ast. ja loppu 100 astetta kunnes sisälämpö oman maun mukaan 75-80 ast.
Kuitenkin ne kohdat pussista mitkä oli kinkussa kiinni ei tuntuneet hapartuneen juurikaan vaan lähinnä vaan kinkusta irti olleet kohdat. En alkanut sen paremmin testailemaan kun se silppu ehti levitä kinkun päällisen lisäksi vähän joka paikkaan ennenkuin tajusinkaan. Ja loppu siinä vaiheessa kun yritin päästä eroon siitä muovisilppu-generaattorista.
Sellaista pieniä, sähköisiä ja läpinäkyviä paloja on tosi vaikeaa nähdä ja saada irti muuten kuin märällä rätillä. Ei millään pestävällä tietenkään vaan talouspaperilla jotta sen voi heittää samantien roskiin ennenkuin se silppu tarttuu johonkin uudestaan ja leviää taas.
Yritin googlata että onko muita samanlaisia juttuja tapahtunut mutta ei ainakaan ihan vastaavaa löytynyt. Jotain pussin sulamisia uunin seiniin mutta tässä ei ole osunut uunin reunoihinkaan. Eikö kellään muulla ole känyt samoin?
Sellainen kävi mielessä että Look kinkkupussipakettihan sisältää kaksi aina kaksi pussia ja eka pussi tuli käytettyä jo vuosi sitten ja nyt sitten se jälkimmäinen. Olisko näissä jotain vanhenemisjuttuja taustalla? Paketissa ei kyllä ole mitään päiväyksiä, ei tekoaikaa eikä viimeistä käyttöpäivää.
Hel...tti näitä muoveja kun niitä tyrkytetään joka paikkaan ja sitten ne hajoaa.
Saas nähdä milloin alkaa muoviputket taloissa poksahdella?
Saako niitä vanhoja hyviä alumiinifoliosta tehtyjä kinkkupusseja enää mistään? Joskus yrittänyt löytää mutta en ole löytänyt. Eipä se tätä meidän kinkkua enää pelasta, roskiinhan se on vietävä ettei tukehdu muoviin...
Vastaukset 5
Vanhimmat
ei koskaan yli 200astetta. Ei kiinni vastuksiin.
keittotaidon aatelia
http://cebic.vuodatus.net/blog/category/Liharuoat
Täytyykin muistaa kun pussukoita kohta taas tarvitaan.
aion itse kokeilla :
https://ekoeskimo.fi/tuote-esittely/
Meillä myös mureni kinkkupussi sitä avaessa eipä koskaan aiemmin, olen käyttänyt niitä jo vuosia. Mutta nyt kyllä arveluttaa että uskaltaako käyttää. Pakkauksessa ei näy mitään mihinkä voi reklamoida.
Käytän kinkun paistoon foliota eikä mitään ongelmia. En ole koskaan yrittänyt tunkea kinkkua paistopussiin enkä tämän luettuani edes aio kokeilla.