Ruoka ja juoma: kana- ja linturuoat

ankkanainen

Kysyn tämmöstä hiukan tyhmääkin kysymystä, mutta haluan vain olla varma..
Jotkut puhuvat, että kanansiipien tekeminen friteerauskeittimellä eli rasvakeittimellä pitäisi ensin kastaa ne johonkin taikinaan ennen ku ne voi laittaa keittimeen..?
Eikö se riitä, että vain paistaa vaikka hetken niitä pannulla ja sitten laittaa keittimeen kypsentämään..? Elikkä tämä käytäntö olisi ilmeisesti uppopaistamista..
Ja miten niitä tulisi itsessään tehdä, kuinka kauan niitä tulisi pitää keittimessä?

Haluan pikaisesti vastauksia, että pääsen kokeilemaan keitintäni ensimmäistä kertaa. Kiitos kaikille vastanneille jo etukäteen! :)

2

172

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • rasvaa päässä?

      "kanstaa ensin johonkin" no voi yhren kerran! Se johonkin kastaminen ei ole mitenkään välttämätöntä ja sitä tehdään että saadaan se frittikuori friteerattavaan tuotteeseen. Jos keität vain rasvassa, niin saat ikäänkuin pika confitin siitä.
      Menikö nyt jakeluun?

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ikävöin sinua kokoyön!

      En halua odottaa, että voisin näyttää sinulle kuinka paljon rakastan sinua. Toivon, että uskot, että olen varsin hullun
      Ikävä
      61
      4348
    2. KALAJOEN UIMAVALVONTA

      https://www.kalajokiseutu.fi/artikkeli/ei-tulisi-mieleenkaan-jattaa-pienta-yksinaan-hiekkasarkkien-valvomattomalla-uimar
      Kalajoki
      143
      3087
    3. Jos sinä olisit pyrkimässä elämääni takaisin

      Arvelisin sen johtuvan siitä, että olisit taas polttanut jonkun sillan takanasi. Ei taida löytyä enää kyliltä naista, jo
      Tunteet
      47
      2398
    4. Kadonnut poika hukkunut lietteeseen mitä kalajoella nyt on?

      Jätelautta ajautunut merelle ja lapsi uponnut jätelautan alle?
      Kalajoki
      46
      2323
    5. Hukkuneet pojat kalajoella pakolaisia?

      Eivät osanneet suomea nimittäin.
      Maailman menoa
      97
      1961
    6. Älä mahdollisesti ota itseesi

      En voinut tietää. Sitäpaitsi.. niin
      Ikävä
      24
      1883
    7. Ota nainen yhteyttä ja tee Tikusta asiaa?

      Niin sitten minä teen Takusta asiaa.
      Ikävä
      28
      1596
    8. Joku hukkui Hyrynsalmella?

      Oliko mökkiläinen taas?
      Hyrynsalmi
      22
      1574
    9. Mitä sinä mietit

      Mies?
      Ikävä
      149
      1402
    10. Metsästysmökki

      Metsästyskortti saapui. Lisäksi metsästysmökki varata!
      Kuhmo
      34
      1233
    Aihe