Ruoka ja juoma: kana- ja linturuoat

ankkanainen

Kysyn tämmöstä hiukan tyhmääkin kysymystä, mutta haluan vain olla varma..
Jotkut puhuvat, että kanansiipien tekeminen friteerauskeittimellä eli rasvakeittimellä pitäisi ensin kastaa ne johonkin taikinaan ennen ku ne voi laittaa keittimeen..?
Eikö se riitä, että vain paistaa vaikka hetken niitä pannulla ja sitten laittaa keittimeen kypsentämään..? Elikkä tämä käytäntö olisi ilmeisesti uppopaistamista..
Ja miten niitä tulisi itsessään tehdä, kuinka kauan niitä tulisi pitää keittimessä?

Haluan pikaisesti vastauksia, että pääsen kokeilemaan keitintäni ensimmäistä kertaa. Kiitos kaikille vastanneille jo etukäteen! :)

2

214

Äänestä

    Vastaukset 2

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • rasvaa päässä?

      "kanstaa ensin johonkin" no voi yhren kerran! Se johonkin kastaminen ei ole mitenkään välttämätöntä ja sitä tehdään että saadaan se frittikuori friteerattavaan tuotteeseen. Jos keität vain rasvassa, niin saat ikäänkuin pika confitin siitä.
      Menikö nyt jakeluun?

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. kenen näköinen

      kaivattusi on ?
      Ikävä
      51
      863

    2. Muistatko Mikkelin panttivankidraaman?

      Uusi draamasarja järkyttävästä tapauksesta on tulossa. Tositapahtumiin perustuva sarja ammentaa vuoden 1986 Mikkelin pan
      Maailman menoa
      63
      633

    3. Mitä haluaisit kysyä tänään

      Kaivatultasi? Anna jokin tunniste itsestäni tai hänestä.
      Ikävä
      54
      619

    4. Iäkäs Jämsäläinen mies kuoli poliisiautoon matkalla Jyväskylän putkaan

      Iäkäs vanhus humalassa niin huonossa kunnossa, ettei pystynyt huolehtimaan itsestään niin ainoa apu sillä hetkellä oli
      Jämsä
      43
      552

    5. Olen luovuttanut

      Välimme menivät niin pahasti solmuun, ettei niitä voi enää korjata. On aika jatkaa elämässä eteenpäin. Toivon sulle kaik
      Ikävä
      29
      507

    6. Ernest Lawson täräytti erikoisen heiton TTK-lehdistötilaisuudessa: " Onko tässä tarkoituksena...?"

      Ernest Lawson esitteli uudet TTK-tähtioppilaat ja opettajat torstaina 6.8. lehdistölle. Tulevalla kaudella on yksi hausk
      Kotimaiset julkkisjuorut
      4
      492

    7. En välitä sinusta yhtään

      Olet pelkkä itsestään liikoja luuleva ämmä. Kierrän sinut kaukaa nyt ja aina. Olit mulle pelkkä lelu vaan.
      Ikävä
      27
      426

    8. Nainen. Onko meissä

      Sinusta jotain samaa? Näköä tai luonteenpiirteitä? Utelias
      Ikävä
      33
      415

    9. Hyvä ihminen

      Koetko olevasi hyvä ihminen ja kohteletko toisia arvostavasti?
      Ikävä
      66
      409

    10. Jotenkin tunnen vahingoniloa

      Tunnenpa vaan. Ei saisi, mutta väkisinkin tunnen.
      Ikävä
      32
      405
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt